中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)訊：
　　內(nèi)容提示：2011年1-4月，全國液體乳的累積產(chǎn)量為575.45萬噸，同比增長12.76%，增速較上年同期回升1.54個百分點，較3月回落1.63個百分點。單月來看：液體乳4月單月產(chǎn)量為152.4萬噸，同比增長9.73%，今年4月的增速較2010年4月增速下降10.22個百分點，較本年3月增速回落3.53個百分點。

　　進(jìn)入2011年以來，乳制品產(chǎn)量上升幅度較快，截至2011年4月底，全國乳制品生產(chǎn)量累計達(dá)到686.95萬噸，同比增長12.24%，較2010年同期增速回升1.74個百分點。單月來看，2011年4月乳制品生產(chǎn)量達(dá)到183.82萬噸，同比增長12.07%，較2010年4月增速下降4.53個百分點，4月乳制品生產(chǎn)量增速較本年3月加快1.2個百分點。

　　總體來看：1-4月乳制品累計產(chǎn)量增速略有起伏，1-2月份處于一個相對低點，3月份累計增速猛增到近一年來的最高點，4月份上升幅度略為回穩(wěn)。乳制品中以液體乳生產(chǎn)為主，液體乳產(chǎn)量增速由平穩(wěn)增長到快速上升從而導(dǎo)致乳制品行業(yè)整體產(chǎn)量增速回升幅度不斷抬升。

　　2011-2015年乳液行業(yè)市場運(yùn)營態(tài)勢及投資戰(zhàn)略研究報告

　　品種具體數(shù)據(jù)顯示：
　　2011年1-4月，全國液體乳的累積產(chǎn)量為575.45萬噸，同比增長12.76%，增速較上年同期回升1.54個百分點，較3月回落1.63個百分點。單月來看：液體乳4月單月產(chǎn)量為152.4萬噸，同比增長9.73%，今年4月的增速較2010年4月增速下降10.22個百分點，較本年3月增速回落3.53個百分點。
　　1-4月，冷凍飲品累計產(chǎn)量75.97萬噸，同比增長21.71%，比2010年同期增速上升13.68個百分點，較本年3月回落3.74個百分點。4月份當(dāng)月冷凍飲品產(chǎn)量達(dá)到25.79萬噸，比3月份減產(chǎn)0.36萬噸，環(huán)比下降1.37%。從同比增速來看：4月份當(dāng)月冷凍飲品產(chǎn)量同比增長了15.74%，增速比3月份加下降13.19個百分點，比2010年同期增速上升13.01個百分點。