中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)訊：

       內(nèi)容提示：總體來看：1-11月乳制品累計產(chǎn)量增速平穩(wěn)，11月份上升幅度較快。乳制品中以液體乳生產(chǎn)為主，液體乳產(chǎn)量增速由平穩(wěn)增長到快速上升從而導致乳制品行業(yè)整體產(chǎn)量增速回升幅度不斷抬升。

       截至2010年11月底，本年全國乳制品生產(chǎn)量累計達到1953.95萬噸，同比增長10.55%，較2009年同期增速上升0.32個百分點，較2010年1-10月回落0.16個百分點。單月來看，乳制品生產(chǎn)量達到189.23萬噸，同比增長13.98%，較2009年11月增速下降17.82個百分點，較本年10月加快1.34個百分點。

       總體來看：1-11月乳制品累計產(chǎn)量增速平穩(wěn)，11月份上升幅度較快。乳制品中以液體乳生產(chǎn)為主，液體乳產(chǎn)量增速由平穩(wěn)增長到快速上升從而導致乳制品行業(yè)整體產(chǎn)量增速回升幅度不斷抬升。分品種具體數(shù)據(jù)顯示：

        2010-2015年乳制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢及市場分析預測報告

       1-11月，全國液體乳的累積產(chǎn)量為1670.13萬噸，同比增長10.08%，增速較去年同期回落0.35個百分點，較1-10月回落0.02個百分點。1-11月，冷凍飲品累計產(chǎn)量234.91萬噸，同比增長4.34%，比2009年同期增速下降2.54個百分點，較本年1-10月回落0.02個百分點。

       單月來看：進入四季度以來，乳制品生產(chǎn)形勢略有好轉(zhuǎn)，11月份當月乳制品產(chǎn)量增速較本年10月加快1.34個百分點。其中液體乳11月單月產(chǎn)量為162.41萬噸，同比增長13.9%，11月的增速較2009年11月增速下降21.83個百分點，較本年10月增速加快0.07個百分點。11月份當月冷凍飲品產(chǎn)量達到8.73萬噸，比10月份減產(chǎn)5.1萬噸，環(huán)比下降36.89%。但同比來看：同比增長了-2.64%，增速比10月份下落15.13個百分點，比2009年同期增速下降13.45個百分點。