2008年中國(guó)茶葉市場(chǎng)研究咨詢報(bào)告
http://www.hxud.cn 2008-07-12 14:58 中企顧問網(wǎng)
2008年中國(guó)茶葉市場(chǎng)研究咨詢報(bào)告2008
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2007年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量將突破110萬(wàn)噸的大關(guān)，再度穩(wěn)居世界產(chǎn)量第一的位置，但是茶葉出口方面無(wú)論哪種茶的出口均價(jià)都未進(jìn)入世界前5名。所以，進(jìn)一步提高茶葉出口單價(jià),培育知名茶葉品牌，是我國(guó)茶行業(yè)實(shí)現(xiàn)突破的關(guān)鍵。2008年北京奧運(yùn)會(huì)是茶葉行業(yè)千載難逢的歷史機(jī)遇，是品牌、實(shí)力的展現(xiàn)平臺(tái)。作為領(lǐng)跑中國(guó)茶葉出口銷售的浙江茶商，應(yīng)及時(shí)把握2008年的機(jī)會(huì)，宣傳中國(guó)茶葉文化，打響中國(guó)茶葉品牌，把2008年奧運(yùn)會(huì)作為一個(gè)打造品牌茶葉龍井茶的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，對(duì)龍井茶進(jìn)行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，像世界著名茶品牌立頓一樣，讓浙江茶葉能連接奧運(yùn)，走向世界。
近年來興起的有機(jī)茶、綠色食品茶就是消費(fèi)者的消費(fèi)偏好。茶館也成為茶葉消費(fèi)和茶文化宣傳的窗口，茶館業(yè)的迅猛發(fā)展極大地帶動(dòng)了茶葉的消費(fèi)，茶藝館發(fā)展方興未艾，對(duì)拉動(dòng)茶葉消費(fèi)、擴(kuò)大市場(chǎng)顯示出積極的意義。我國(guó)茶葉到了2010年，茶葉面積160萬(wàn)公頃，產(chǎn)量將達(dá)到135萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過210億元。茶葉深加工產(chǎn)品產(chǎn)值350億元（包括茶飲料、茶食品、茶葉的提取物等），茶館、茶文化等與茶相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)200億元。在茶葉加工方面，茶葉精制加工企業(yè)要全部通過QS質(zhì)量認(rèn)證，茶葉初制加工企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)清潔化生產(chǎn)。在茶葉流通方面，改進(jìn)現(xiàn)有茶葉批發(fā)市場(chǎng)交易方式，提高茶葉交易效率和交易水平。并且通過加大對(duì)茶葉龍頭企業(yè)的扶持力度，努力提高茶葉企業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，并且通過發(fā)展品牌連鎖經(jīng)營(yíng)和茶葉的電子商務(wù)等，來促進(jìn)茶葉流通的現(xiàn)代化。
目前我國(guó)茶葉出口主要以原料茶為主，自主品牌少，而且茶葉企業(yè)實(shí)力不強(qiáng)，為了擴(kuò)大我國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)的份額，培育更廣泛的茶葉市場(chǎng)，國(guó)家應(yīng)改建立茶葉推廣基金，在全球市場(chǎng)上推廣中國(guó)茶，為茶葉企業(yè)開拓市場(chǎng)營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，并且鼓勵(lì)茶葉企業(yè)開拓市場(chǎng)，培育自主的茶葉品牌，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。“十一五”期間，要按照國(guó)際市場(chǎng)茶葉交易主要方式，建立茶葉拍賣市場(chǎng)，并制定相應(yīng)的政策措施來支持茶葉拍賣市場(chǎng)的運(yùn)作，為國(guó)內(nèi)外茶葉企業(yè)搭建國(guó)際性的茶葉交易平臺(tái)。茶葉作為21世紀(jì)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，具有十分廣泛的發(fā)展前景。作為世界茶葉原產(chǎn)地的中國(guó)，茶葉既是我國(guó)傳統(tǒng)、優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，也是廣大茶農(nóng)脫貧奔小康的重要經(jīng)濟(jì)支柱。我國(guó)要實(shí)現(xiàn)由世界茶葉大國(guó)向世界茶葉強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變，離不開黨和國(guó)家的重視、關(guān)心和支持。要加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵是在產(chǎn)業(yè)政策的制定和實(shí)施。
本研究咨詢報(bào)告依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、國(guó)民經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)茶葉信息、國(guó)內(nèi)外多種報(bào)刊雜志等提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對(duì)中國(guó)茶葉市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告對(duì)我國(guó)茶葉行業(yè)的發(fā)展需求、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局、細(xì)分市場(chǎng)以及行業(yè)主要產(chǎn)區(qū)發(fā)展等情況作了詳細(xì)的分析，報(bào)告還重點(diǎn)研究了我國(guó)茶葉行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r，以及茶葉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)格局。報(bào)告資料詳實(shí)，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為茶葉企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。報(bào)告同時(shí)對(duì)于行業(yè)研究規(guī)律、行業(yè)政策制定和欲進(jìn)入的投資集團(tuán)提供了準(zhǔn)確的情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
目 錄
CONTENTS
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一章 茶葉概述 1
第一節(jié) 茶葉的分類與品種 1
一、茶葉的種類 1
二、茶葉的產(chǎn)地分布 3
三、有機(jī)茶的定義 5
第二節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)特性 6
一、茶葉產(chǎn)品的多樣性 6
二、商品茶價(jià)格的模糊性 6
三、市場(chǎng)通路的波動(dòng)性 6
四、茶葉品牌的可塑性 7
五、包裝茶的盈利性 7
第二章 國(guó)際茶葉市場(chǎng)發(fā)展分析 8
第一節(jié) 國(guó)際茶葉市場(chǎng)概況 8
一、世界茶葉的產(chǎn)地分布 8
二、世界茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀 9
三、茶葉各主要消費(fèi)國(guó)分析 11
四、2007年世界主要產(chǎn)茶國(guó)茶葉產(chǎn)銷概況 13
五、世界茶葉市場(chǎng)發(fā)展新動(dòng)向 14
六、世界重點(diǎn)國(guó)家茶葉市場(chǎng)分析 16
第二節(jié) 國(guó)際茶葉政策及標(biāo)準(zhǔn)狀況 18
一、歐盟茶葉農(nóng)藥殘留限量規(guī)定 18
二、2007年國(guó)際茶葉展發(fā)表《全球茶產(chǎn)業(yè)宣言》 19
三、主要國(guó)家茶葉及其制品標(biāo)準(zhǔn) 21
第三節(jié) 印度 26
一、印度主要茶葉公司概況 26
二、印度茶葉行業(yè)面臨危機(jī) 33
三、印度茶業(yè)需要更新市場(chǎng)戰(zhàn)略 33
第四節(jié) 肯尼亞 34
一、肯尼亞成為全球最大的茶葉出口國(guó) 34
二、肯尼亞茶葉不能增值的原因分析 35
三、肯尼亞茶葉出口面臨國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)壓力 35
第五節(jié) 日本 36
一、日本茶葉發(fā)展概況 36
二、日本茶葉市場(chǎng)呈三大特點(diǎn) 37
三、日本對(duì)茶葉的綜合利用 38
第六節(jié) 美國(guó) 39
一、美國(guó)茶葉市場(chǎng)概況 39
二、美國(guó)茶葉進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn) 41
三、美國(guó)青睞中國(guó)綠茶和特種茶 41
第七節(jié) 俄羅斯 42
一、俄羅斯茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀 42
二、俄羅斯進(jìn)口茶葉市場(chǎng)面臨重新洗牌 43
三、俄羅斯茶葉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?43
第八節(jié) 英國(guó) 48
一、英國(guó)茶葉市場(chǎng)概況 48
二、英國(guó)茶葉進(jìn)口情況 50
第三章 中國(guó)茶葉行業(yè)分析 52
第一節(jié) 中國(guó)茶葉行業(yè)概況 52
一、中國(guó)茶葉企業(yè)百?gòu)?qiáng)排名分析 52
二、2007年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量分析 58
三、推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素 59
四、中國(guó)茶葉向電子商務(wù)發(fā)展分析 61
第二節(jié) 我國(guó)茶葉出口情況分析 63
一、我國(guó)茶葉出口情況 63
二、我國(guó)茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力分析 64
三、茶葉出口企業(yè)應(yīng)對(duì)“農(nóng)殘之困” 67
四、我國(guó)茶葉出口趨勢(shì)分析 71
五、我國(guó)茶葉主要出口市場(chǎng)展望 72
第三節(jié) 茶葉行業(yè)質(zhì)量狀況 73
一、我國(guó)無(wú)公害茶葉總體質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 73
二、控制茶葉農(nóng)藥殘留提高茶葉質(zhì)量 74
第四節(jié) 茶葉行業(yè)QS認(rèn)證情況 75
一、茶葉QS認(rèn)證的程序及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 75
二、2007年起執(zhí)行茶葉QS市場(chǎng)準(zhǔn)入制度分析 81
三、QS認(rèn)證牽動(dòng)茶葉行業(yè)神經(jīng) 81
四、茶葉QS認(rèn)證市場(chǎng)反應(yīng)分析 84
第五節(jié) 茶葉行業(yè)存在的問題 87
一、茶葉重產(chǎn)地輕品牌成發(fā)展瓶頸 87
二、茶葉品牌化程度低制約行業(yè)發(fā)展 88
第四章 精制茶制造工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 91
第一節(jié) 2007年精制茶制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 91
一、2007年全國(guó)精制茶產(chǎn)量分析 91
二、2007年精制茶加工銷售收入前十家企業(yè) 98
三、2007年精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 100
第二節(jié) 我國(guó)精制茶加工行業(yè)績(jī)效分析 129
一、2007年行業(yè)產(chǎn)銷情況 129
二、2007年行業(yè)規(guī)模 137
三、2007年行業(yè)盈利能力 143
四、2007年行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展能力 157
五、2007年行業(yè)償債能力 165
第五章 中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展分析 175
第一節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展概況 175
一、中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展建議 175
二、中國(guó)茶葉市場(chǎng)潛力分析 178
三、我國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 179
四、茶葉批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 185
第二節(jié) 茶葉拍賣市場(chǎng)分析 193
一、我國(guó)建立茶葉拍賣市場(chǎng)的意義 193
二、茶葉拍賣市場(chǎng)十大關(guān)系分析 194
三、中國(guó)茶葉拍賣市場(chǎng)發(fā)展分析 196
第三節(jié) 茶葉市場(chǎng)的細(xì)分化 200
一、茶葉市場(chǎng)細(xì)分化的原則 200
二、茶葉市場(chǎng)細(xì)分化的標(biāo)準(zhǔn) 201
三、茶葉市場(chǎng)細(xì)分化策略的選擇 203
第四節(jié) 茶葉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理 205
一、茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)決策標(biāo)準(zhǔn) 205
二、茶葉市場(chǎng)管理的原則 206
三、茶葉信息管理系統(tǒng)管理的原則 207
第六章 茶葉消費(fèi)狀況分析 209
第一節(jié) 國(guó)際市場(chǎng)茶葉消費(fèi)狀況 209
一、英國(guó)茶葉消費(fèi)情況分析 209
二、法國(guó)茶葉消費(fèi)情況分析 211
三、加拿大茶葉消費(fèi)情況 213
第二節(jié) 中國(guó)茶葉消費(fèi)狀況 213
一、茶葉消費(fèi)市場(chǎng)尚未成熟 213
二、北京茶葉市場(chǎng)消費(fèi)調(diào)查分析 215
三、廣州茶葉消費(fèi)量分析 226
四、認(rèn)牌購(gòu)茶是茶葉消費(fèi)新趨勢(shì) 227
第三節(jié) 茶葉消費(fèi)發(fā)展策略及趨勢(shì) 228
一、茶葉消費(fèi)新策略 228
二、我國(guó)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展方向 228
第二部分 行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展分析
第七章 綠茶 231
第一節(jié) 中國(guó)綠茶市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 231
一、摩洛哥成為中國(guó)綠茶最大進(jìn)口國(guó) 231
二、2007年綠茶產(chǎn)品質(zhì)量合格率84% 231
三、2007年綠茶出口分析 232
第二節(jié) 婺源綠茶行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 233
一、婺源有機(jī)茶出口占據(jù)全國(guó)半壁江山 233
二、婺源綠茶己連續(xù)11年打破歐盟貿(mào)易關(guān)卡 234
三、婺源綠茶小包裝首登歐盟市場(chǎng) 234
第三節(jié) 日照綠茶行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 235
一、日照綠茶產(chǎn)品概況 235
二、日照綠茶的優(yōu)劣勢(shì)分析 236
三、65家日照茶企抱團(tuán)打天下 237
四、日照綠茶未來發(fā)展趨勢(shì) 238
第八章 紅茶 239
第一節(jié) 國(guó)際紅茶行業(yè)發(fā)展概況 239
一、世界的四大名紅茶 239
二、世界紅茶產(chǎn)區(qū)分析 240
第二節(jié) 中國(guó)紅茶市場(chǎng)發(fā)展分析 241
一、美國(guó)是中國(guó)紅茶出口第一大市場(chǎng) 241
二、中國(guó)紅茶品牌搶占國(guó)際市場(chǎng)分析 242
三、彩云紅打造世界級(jí)紅茶品牌 245
第三節(jié) 中國(guó)部分地區(qū)紅茶發(fā)展?fàn)顩r 247
一、福建醞釀復(fù)興中國(guó)紅茶 247
二、安徽祁門紅茶又添光彩 248
第九章 花茶 250
第一節(jié) 花茶市場(chǎng)發(fā)展概況 250
一、花茶介紹 250
二、花茶的未來發(fā)展方向 252
三、花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 253
第二節(jié) 茉莉花茶發(fā)展情況 254
一、我國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷情況分析 254
二、茉莉花茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的對(duì)策 257
三、廣西橫縣茉莉花茶走俏市場(chǎng) 258
四、廣西橫縣茉莉花茶產(chǎn)業(yè)分析 260
第十章 其他種類茶葉 268
第一節(jié) 烏龍茶 268
一、烏龍茶產(chǎn)區(qū)及品種分析 268
二、福建烏龍茶的品牌化之路分析 269
三、臺(tái)灣烏龍茶的發(fā)展及其文化特色 271
第二節(jié) 普洱茶 279
一、普洱茶的分類 279
二、普洱茶市場(chǎng)走向 279
三、普洱茶需從投資品回歸消費(fèi)品 280
四、普洱茶產(chǎn)業(yè)化過程規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)分析 282
五、普洱茶醞釀新一輪繁榮 283
第三節(jié) 白茶 286
一、安吉白茶的發(fā)展過程與對(duì)策 286
二、消費(fèi)者心理與白茶品牌建設(shè)分析 292
三、白茶在美國(guó)的市場(chǎng)狀況 299
第三部分 行業(yè)主要產(chǎn)區(qū)發(fā)展分析
第十一章 云南茶葉行業(yè) 303
第一節(jié) 云南茶葉行業(yè)總體狀況 303
一、云南茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期 303
二、云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 304
三、2010年云南茶葉發(fā)展預(yù)測(cè) 306
第二節(jié) 紅河州茶業(yè)狀況 307
一、紅河州茶葉向品牌市場(chǎng)穩(wěn)步邁進(jìn) 307
二、紅河州茶葉產(chǎn)業(yè)情況分析 314
三、全力開創(chuàng)紅河茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面 317
第三節(jié) 臨滄茶業(yè)狀況 329
一、臨滄茶業(yè)亮點(diǎn)閃爍 329
二、2007年云南臨滄茶葉產(chǎn)值分析 331
三、云南臨滄拓寬茶葉生產(chǎn)空間 332
四、用臨滄原生態(tài)文化打造茶葉產(chǎn)業(yè)品牌 333
第四節(jié) 德宏茶業(yè)狀況 339
一、德宏是茶業(yè)的繁榮之地 339
二、云南省德宏扶持開發(fā)茶葉產(chǎn)業(yè) 339
三、德宏州茶葉市場(chǎng)專項(xiàng)整治分析 342
第五節(jié) 西雙版納茶業(yè)狀況 343
一、西雙版納發(fā)展茶業(yè)唱響“普洱”品牌 343
二、西雙版納茶葉市場(chǎng)專項(xiàng)整治有序進(jìn)行 345
三、“十一五”西雙版納茶業(yè)要打生態(tài)牌 345
四、2010年西雙版納茶葉總產(chǎn)量預(yù)測(cè) 346
第六節(jié) 昌寧茶業(yè)狀況 347
一、2007年昌寧縣抓茶葉生產(chǎn)思路清晰 347
二、昌寧推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 348
三、昌寧茶業(yè)實(shí)現(xiàn)較快發(fā)展 349
四、昌寧縣提升茶葉產(chǎn)業(yè)策略 350
第十二章 福建茶葉行業(yè)分析 351
第一節(jié) 福建茶葉行業(yè)發(fā)展概況 351
一、福建省茶葉行業(yè)自律公約 351
二、2007年福建茶業(yè)八大指標(biāo)全國(guó)第一 353
三、福建名優(yōu)茶是最具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的名茶 356
四、福建將實(shí)施茶葉強(qiáng)省規(guī)劃 357
第二節(jié) 安溪茶葉行業(yè) 359
一、安溪茶葉市場(chǎng)概況 359
二、安溪茶葉發(fā)展前景分析 359
第三節(jié) 福建其他地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展分析 361
一、泉州茶業(yè)發(fā)展分析 361
二、武夷巖茶的發(fā)展現(xiàn)狀分析 366
第十三章 浙江茶葉行業(yè)分析 368
第一節(jié) 浙江茶葉行業(yè)發(fā)展概況 368
一、浙江茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀與展望 368
二、我國(guó)茶葉首張歐盟通行證落戶浙江紹興 374
三、2008年奧運(yùn)是浙江茶葉的大好商機(jī) 374
第二節(jié) 寧波茶葉發(fā)展情況 375
一、寧波茶葉找到國(guó)際新買家 375
二、寧波茶葉出口受歐盟新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)影響 375
第三節(jié) 麗水茶葉行業(yè)綜述 376
一、浙江麗水茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 376
二、麗水茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 380
三、提高麗水茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策 383
第四節(jié) 浙江其他部分地區(qū)茶葉行業(yè) 384
一、杭州西湖茶葉市場(chǎng)將異地?cái)U(kuò)建 384
二、浙江新昌“十一五”茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 385
三、溫州市茶葉產(chǎn)業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃 391
第十四章 湖南茶葉行業(yè)分析 396
第一節(jié) 湖南茶葉行業(yè)發(fā)展概況 396
一、湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 396
二、湖南打造湘茶核心競(jìng)爭(zhēng)力 403
三、2007年湖南開展茶葉市場(chǎng)整頓 405
四、“十一五”期間湖南省茶葉總產(chǎn)值預(yù)測(cè) 405
第二節(jié) 湖南部分地區(qū)茶葉行業(yè) 406
一、湖南桃源茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策 406
二、湘西古丈茶葉產(chǎn)銷兩旺再創(chuàng)新高 408
三、湖南安化晉豐厚花卷茶“金花”閃耀 409
四、湖南桃江縣大力推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展 409
五、湖南加快益陽(yáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展 410
第十五章 其他部分省市茶葉行業(yè) 415
第一節(jié) 廣東省茶葉行業(yè) 415
一、廣東東莞茶葉市場(chǎng)發(fā)展迅猛 415
二、廣東汕頭茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)新趨勢(shì) 416
第二節(jié) 安徽茶葉行業(yè) 417
一、著力打造安徽最大精品茶葉市場(chǎng) 417
二、安徽開發(fā)有機(jī)茶成效顯著 419
三、安徽茶葉可持續(xù)發(fā)展分析 422
四、安徽積極應(yīng)對(duì)歐盟茶葉新規(guī) 427
第三節(jié) 湖北省茶葉行業(yè) 429
一、湖北出口茶葉控制農(nóng)殘的措施 429
二、湖北五峰實(shí)施茶葉精品名牌戰(zhàn)略 430
三、ＱＳ市場(chǎng)準(zhǔn)入引發(fā)湖北保康茶葉產(chǎn)業(yè)大調(diào)整 430
四、湖北整合茶葉資源 431
第四節(jié) 貴州省茶葉行業(yè) 432
一、貴州省首個(gè)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系在都勻建成 432
二、齊心協(xié)力做大做強(qiáng)貴州省茶產(chǎn)業(yè) 432
三、貴州茶葉出口策略分析 433
四、2010年貴州茶葉加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃 435
第五節(jié) 廣西區(qū)茶葉行業(yè) 436
一、靈山縣打造廣西茶葉第一縣 436
二、凌云成為廣西茶葉種植第一大縣 437
三、南寧打造面向東盟的茶葉大市場(chǎng) 439
四、廣西三江縣茶葉資源亟待綜合開發(fā)利用 440
第六節(jié) 四川省茶葉行業(yè) 444
一、普洱茶沖擊四川高端茶葉市場(chǎng) 444
二、四川茶葉出口分析 447
三、四川加強(qiáng)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 450
四、四川茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)策分析 451
第七節(jié) 江西省茶葉行業(yè) 457
一、江西茶葉大省做出大品牌分析 457
二、重振江西茶葉產(chǎn)業(yè)大有可為 461
三、江西贛州借茶文化促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展 462
四、加快推進(jìn)江西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見 463
第四部分 行業(yè)營(yíng)銷策略及競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第十六章 茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷分析 471
第一節(jié) 茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展分析 471
一、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷組合運(yùn)用的原則 471
二、創(chuàng)造中國(guó)茶館營(yíng)銷新模式 472
第二節(jié) 茶葉營(yíng)銷策略分析 474
一、品牌塑造策略 474
二、市場(chǎng)分銷策略 475
三、產(chǎn)品開發(fā)策略 475
四、商品茶價(jià)格策略 476
五、社會(huì)資源整合策略 476
六、市場(chǎng)促銷策略 477
第三節(jié) 2008年茶產(chǎn)品奧運(yùn)營(yíng)銷策略 477
一、有資格大干無(wú)資格巧干 477
二、注重包裝 478
三、完善價(jià)格 480
四、拓展銷售渠道 480
第四節(jié) 中國(guó)茶葉營(yíng)銷存在的五大誤區(qū) 485
一、“文化”的誤區(qū) 486
二、產(chǎn)品的誤區(qū) 486
三、意識(shí)的誤區(qū) 487
四、營(yíng)銷的誤區(qū) 489
五、企業(yè)管理的誤區(qū) 489
第十七章 茶葉包裝分析 491
第一節(jié) 中國(guó)茶葉包裝情況 491
一、茶葉包裝機(jī)械分析 491
二、中國(guó)茶葉包裝類型 491
三、茶葉包裝要符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 496
四、茶葉包裝設(shè)計(jì)大賽推出"綠色包裝"概念 497
第二節(jié) 茶葉包裝設(shè)計(jì)分析 498
一、茶葉包裝設(shè)計(jì)的色彩分析 498
二、茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案分析 499
三、茶葉包裝設(shè)計(jì)中的三個(gè)關(guān)注問題 500
四、茶葉禮品包裝設(shè)計(jì)分析 503
第三節(jié) 茶葉包裝存在的問題 505
一、茶葉存在過度包裝問題 505
二、茶葉包裝標(biāo)識(shí)有待規(guī)范 507
三、茶葉包裝存在污染 508
第四節(jié) 茶葉包裝策略 509
一、茶葉包裝有助于提升品牌形象 509
二、茶包裝關(guān)鍵是技術(shù)與文化含量 512
三、現(xiàn)代茶葉包裝的三大特點(diǎn) 513
四、茶葉包裝裝潢的特征體現(xiàn) 514
第十八章 中國(guó)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 515
第一節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì) 515
第二節(jié) 部分地區(qū)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況 516
一、陜西茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)提升其發(fā)展核心競(jìng)爭(zhēng)力 516
二、浙江省著力提升茶葉專業(yè)合作社軟競(jìng)爭(zhēng)力 517
三、湖北英山縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 520
第十九章 行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 526
第一節(jié) 中國(guó)茶葉股份有限公司 526
一、公司概況 526
二、公司茶葉品牌 527
第二節(jié) 浙江省茶葉集團(tuán)有限公司 529
一、公司概況 529
二、公司動(dòng)態(tài) 531
第三節(jié) 中國(guó)湖南省茶業(yè)有限公司 532
一、公司概況 532
二、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 533
三、公司動(dòng)態(tài) 533
第四節(jié) 安徽茶葉進(jìn)出口有限公司 535
一、公司概況 535
二、公司品牌建設(shè) 537
三、公司動(dòng)態(tài) 539
第五節(jié) 浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司 539
一、公司概況 539
二、公司動(dòng)態(tài) 540
第六節(jié) 北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司 541
一、公司動(dòng)態(tài) 541
二、公司動(dòng)態(tài) 542
第五部分 行業(yè)發(fā)展前景分析
第二十章 茶葉行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì) 545
第一節(jié) 茶葉行業(yè)發(fā)展前景 545
一、茶葉發(fā)展前景看好 545
二、中國(guó)茶葉市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿?549
第二節(jié) 茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 551
一、茶產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代化與多元化 551
二、有機(jī)茶將是今后茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 555
三、茶葉美容產(chǎn)品時(shí)尚流行在全球掀起熱潮 556
第三節(jié) 中國(guó)茶葉行業(yè)“十一五”期間產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 557
一、茶葉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 558
二、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、原則和總體目標(biāo) 562
三、茶葉產(chǎn)業(yè)具體任務(wù) 563
四、茶葉產(chǎn)業(yè)政策建議 568
圖表目錄
圖表：2005年俄羅斯茶葉出口主要國(guó)家 45
圖表：2005年俄羅斯茶葉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 46
圖表：2005年俄羅斯進(jìn)口茶葉結(jié)構(gòu) 46
圖表：2005年進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 47
圖表：2006年中國(guó)茶葉企業(yè)百?gòu)?qiáng)排名 52
圖表：2007年中國(guó)茶葉企業(yè)百?gòu)?qiáng)排名（公示） 55
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 91
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量北京市合計(jì) 91
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 92
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 92
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量浙江省合計(jì) 92
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量安徽省合計(jì) 93
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量福建省合計(jì) 93
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量江西省合計(jì) 93
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量山東省合計(jì) 94
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量河南省合計(jì) 94
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量湖北省合計(jì) 95
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量湖南省合計(jì) 95
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量廣東省合計(jì) 95
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 96
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量海南省合計(jì) 96
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量重慶市合計(jì) 96
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量四川省合計(jì) 97
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量貴州省合計(jì) 97
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量云南省合計(jì) 98
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量陜西省合計(jì) 98
圖表：2007年2月精制茶加工銷售收入前十家企業(yè) 98
圖表：2007年5月精制茶加工銷售收入前十家企業(yè) 99
圖表：2007年8月精制茶加工銷售收入前十家企業(yè) 99
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國(guó)合計(jì) 100
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì) 101
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì) 102
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì) 104
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì) 105
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì) 107
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì) 108
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì) 109
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì) 111
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì) 112
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì) 114
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì) 115
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì) 116
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì) 118
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì) 119
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南省合計(jì) 121
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì) 122
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì) 123
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì) 125
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì) 126
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì) 128
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)成品 129
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)成品比上年同期增長(zhǎng) 130
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售收入 131
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售收入比上年同期增長(zhǎng) 132
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售成本 133
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售成本比上年同期增長(zhǎng) 134
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售費(fèi)用 135
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售費(fèi)用比上年同期增長(zhǎng) 136
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)全部從業(yè)人數(shù)平均個(gè)數(shù) 137
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)全部從業(yè)人數(shù)平均比上年同期增長(zhǎng) 138
圖表：2007年1-10月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)企業(yè)單位數(shù) 139
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)虧盈企業(yè)單位數(shù) 140
圖表：2007年1-10月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值 141
圖表：2007年1-10月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值比上年同期增長(zhǎng) 142
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)利潤(rùn)總額 143
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工上年本月止累計(jì)利潤(rùn)總額 144
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額 145
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額比上年同期增長(zhǎng) 146
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工產(chǎn)值利稅率 147
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工產(chǎn)值利稅率最好水平 148
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資金利稅率 149
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資金利稅率最好水平 150
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工成本費(fèi)用利潤(rùn)率 151
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工成本費(fèi)用利潤(rùn)率最好水平 152
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工人均銷售率 153
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工人均銷售率 154
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售稅金及附加 155
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)稅金總額 156
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工產(chǎn)成品資金占用率 157
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工產(chǎn)成品資金占用率最好水平 158
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資本保值增值率 159
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資本保值增值率最好水平 160
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù) 161
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)最好水平 162
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)管理費(fèi)用 163
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)財(cái)務(wù)費(fèi)用 164
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額 165
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額比上年同期增長(zhǎng) 166
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)固定資產(chǎn)凈值平均余額 167
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)固定資產(chǎn)凈值平均余額比上年同期增長(zhǎng) 168
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)資產(chǎn)總計(jì) 169
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)比上年同期增長(zhǎng) 170
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)負(fù)債合計(jì) 171
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)負(fù)債合計(jì)比上年同期增長(zhǎng) 172
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資產(chǎn)負(fù)債率 173
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資產(chǎn)負(fù)債率最好水平 174
圖表：北京飲茶的職業(yè)分布情況表 216
圖表：北京消費(fèi)者辨別茶葉的能力 217
圖表：北京消費(fèi)者對(duì)北京品牌連鎖店的忠誠(chéng)度 217
圖表：北京消費(fèi)者喜歡飲用的茶類 218
圖表：消費(fèi)者對(duì)茶產(chǎn)品的品牌認(rèn)知度 219
圖表：北京消費(fèi)者選用的茶葉形式 220
圖表：北京消費(fèi)者選擇飲茶的原因 220
圖表：北京消費(fèi)者的選茶購(gòu)茶的場(chǎng)所 221
圖表：北京消費(fèi)者購(gòu)買茶葉價(jià)位分布情況 222
圖表：北京消費(fèi)者購(gòu)茶的動(dòng)機(jī) 223
圖表：北京消費(fèi)者對(duì)廠家的社會(huì)責(zé)任感關(guān)注情況 223
圖表：北京消費(fèi)者對(duì)各種飲料的喜歡程度 224
圖表：消費(fèi)者可接受的促銷方式與售后服務(wù) 225
圖表：2007年綠茶產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單 232
圖表：臺(tái)灣部份發(fā)酵茶的類別 275
圖表：臺(tái)灣烏龍茶類制造流程 275
圖表：臺(tái)灣文山包種茶品質(zhì)審查標(biāo)準(zhǔn) 277
圖表：臺(tái)灣凍頂烏龍茶及臺(tái)灣高山烏龍茶品質(zhì)審查標(biāo)準(zhǔn) 277
圖表：中國(guó)都市女性美容情況調(diào)查 294
圖表：2007年昌寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃任務(wù)表 348
圖表：2004年浙江省茶葉集團(tuán)有限公司進(jìn)出口額增長(zhǎng)圖 529
圖表：1991-2004年浙江省茶葉集團(tuán)有限公司進(jìn)出口額增長(zhǎng)情況表 530
圖表：安徽茶葉進(jìn)出口有限公司茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖 536
圖表：北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司網(wǎng)絡(luò)銷售圖 542
圖表：2000-2005年我國(guó)茶葉產(chǎn)量、面積、出口和產(chǎn)值 558
2007年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量將突破110萬(wàn)噸的大關(guān)，再度穩(wěn)居世界產(chǎn)量第一的位置，但是茶葉出口方面無(wú)論哪種茶的出口均價(jià)都未進(jìn)入世界前5名。所以，進(jìn)一步提高茶葉出口單價(jià),培育知名茶葉品牌，是我國(guó)茶行業(yè)實(shí)現(xiàn)突破的關(guān)鍵。2008年北京奧運(yùn)會(huì)是茶葉行業(yè)千載難逢的歷史機(jī)遇，是品牌、實(shí)力的展現(xiàn)平臺(tái)。作為領(lǐng)跑中國(guó)茶葉出口銷售的浙江茶商，應(yīng)及時(shí)把握2008年的機(jī)會(huì)，宣傳中國(guó)茶葉文化，打響中國(guó)茶葉品牌，把2008年奧運(yùn)會(huì)作為一個(gè)打造品牌茶葉龍井茶的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，對(duì)龍井茶進(jìn)行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，像世界著名茶品牌立頓一樣，讓浙江茶葉能連接奧運(yùn)，走向世界。
近年來興起的有機(jī)茶、綠色食品茶就是消費(fèi)者的消費(fèi)偏好。茶館也成為茶葉消費(fèi)和茶文化宣傳的窗口，茶館業(yè)的迅猛發(fā)展極大地帶動(dòng)了茶葉的消費(fèi)，茶藝館發(fā)展方興未艾，對(duì)拉動(dòng)茶葉消費(fèi)、擴(kuò)大市場(chǎng)顯示出積極的意義。我國(guó)茶葉到了2010年，茶葉面積160萬(wàn)公頃，產(chǎn)量將達(dá)到135萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過210億元。茶葉深加工產(chǎn)品產(chǎn)值350億元（包括茶飲料、茶食品、茶葉的提取物等），茶館、茶文化等與茶相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)200億元。在茶葉加工方面，茶葉精制加工企業(yè)要全部通過QS質(zhì)量認(rèn)證，茶葉初制加工企業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)清潔化生產(chǎn)。在茶葉流通方面，改進(jìn)現(xiàn)有茶葉批發(fā)市場(chǎng)交易方式，提高茶葉交易效率和交易水平。并且通過加大對(duì)茶葉龍頭企業(yè)的扶持力度，努力提高茶葉企業(yè)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，并且通過發(fā)展品牌連鎖經(jīng)營(yíng)和茶葉的電子商務(wù)等，來促進(jìn)茶葉流通的現(xiàn)代化。
目前我國(guó)茶葉出口主要以原料茶為主，自主品牌少，而且茶葉企業(yè)實(shí)力不強(qiáng)，為了擴(kuò)大我國(guó)茶葉在國(guó)際市場(chǎng)的份額，培育更廣泛的茶葉市場(chǎng)，國(guó)家應(yīng)改建立茶葉推廣基金，在全球市場(chǎng)上推廣中國(guó)茶，為茶葉企業(yè)開拓市場(chǎng)營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，并且鼓勵(lì)茶葉企業(yè)開拓市場(chǎng)，培育自主的茶葉品牌，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。“十一五”期間，要按照國(guó)際市場(chǎng)茶葉交易主要方式，建立茶葉拍賣市場(chǎng)，并制定相應(yīng)的政策措施來支持茶葉拍賣市場(chǎng)的運(yùn)作，為國(guó)內(nèi)外茶葉企業(yè)搭建國(guó)際性的茶葉交易平臺(tái)。茶葉作為21世紀(jì)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，具有十分廣泛的發(fā)展前景。作為世界茶葉原產(chǎn)地的中國(guó)，茶葉既是我國(guó)傳統(tǒng)、優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，也是廣大茶農(nóng)脫貧奔小康的重要經(jīng)濟(jì)支柱。我國(guó)要實(shí)現(xiàn)由世界茶葉大國(guó)向世界茶葉強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變，離不開黨和國(guó)家的重視、關(guān)心和支持。要加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵是在產(chǎn)業(yè)政策的制定和實(shí)施。
本研究咨詢報(bào)告依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、國(guó)民經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)茶葉信息、國(guó)內(nèi)外多種報(bào)刊雜志等提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對(duì)中國(guó)茶葉市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告對(duì)我國(guó)茶葉行業(yè)的發(fā)展需求、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局、細(xì)分市場(chǎng)以及行業(yè)主要產(chǎn)區(qū)發(fā)展等情況作了詳細(xì)的分析，報(bào)告還重點(diǎn)研究了我國(guó)茶葉行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r，以及茶葉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)格局。報(bào)告資料詳實(shí)，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為茶葉企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。報(bào)告同時(shí)對(duì)于行業(yè)研究規(guī)律、行業(yè)政策制定和欲進(jìn)入的投資集團(tuán)提供了準(zhǔn)確的情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
目 錄
CONTENTS
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一章 茶葉概述 1
第一節(jié) 茶葉的分類與品種 1
一、茶葉的種類 1
二、茶葉的產(chǎn)地分布 3
三、有機(jī)茶的定義 5
第二節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)特性 6
一、茶葉產(chǎn)品的多樣性 6
二、商品茶價(jià)格的模糊性 6
三、市場(chǎng)通路的波動(dòng)性 6
四、茶葉品牌的可塑性 7
五、包裝茶的盈利性 7
第二章 國(guó)際茶葉市場(chǎng)發(fā)展分析 8
第一節(jié) 國(guó)際茶葉市場(chǎng)概況 8
一、世界茶葉的產(chǎn)地分布 8
二、世界茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀 9
三、茶葉各主要消費(fèi)國(guó)分析 11
四、2007年世界主要產(chǎn)茶國(guó)茶葉產(chǎn)銷概況 13
五、世界茶葉市場(chǎng)發(fā)展新動(dòng)向 14
六、世界重點(diǎn)國(guó)家茶葉市場(chǎng)分析 16
第二節(jié) 國(guó)際茶葉政策及標(biāo)準(zhǔn)狀況 18
一、歐盟茶葉農(nóng)藥殘留限量規(guī)定 18
二、2007年國(guó)際茶葉展發(fā)表《全球茶產(chǎn)業(yè)宣言》 19
三、主要國(guó)家茶葉及其制品標(biāo)準(zhǔn) 21
第三節(jié) 印度 26
一、印度主要茶葉公司概況 26
二、印度茶葉行業(yè)面臨危機(jī) 33
三、印度茶業(yè)需要更新市場(chǎng)戰(zhàn)略 33
第四節(jié) 肯尼亞 34
一、肯尼亞成為全球最大的茶葉出口國(guó) 34
二、肯尼亞茶葉不能增值的原因分析 35
三、肯尼亞茶葉出口面臨國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)壓力 35
第五節(jié) 日本 36
一、日本茶葉發(fā)展概況 36
二、日本茶葉市場(chǎng)呈三大特點(diǎn) 37
三、日本對(duì)茶葉的綜合利用 38
第六節(jié) 美國(guó) 39
一、美國(guó)茶葉市場(chǎng)概況 39
二、美國(guó)茶葉進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn) 41
三、美國(guó)青睞中國(guó)綠茶和特種茶 41
第七節(jié) 俄羅斯 42
一、俄羅斯茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀 42
二、俄羅斯進(jìn)口茶葉市場(chǎng)面臨重新洗牌 43
三、俄羅斯茶葉市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?43
第八節(jié) 英國(guó) 48
一、英國(guó)茶葉市場(chǎng)概況 48
二、英國(guó)茶葉進(jìn)口情況 50
第三章 中國(guó)茶葉行業(yè)分析 52
第一節(jié) 中國(guó)茶葉行業(yè)概況 52
一、中國(guó)茶葉企業(yè)百?gòu)?qiáng)排名分析 52
二、2007年我國(guó)茶葉總產(chǎn)量分析 58
三、推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素 59
四、中國(guó)茶葉向電子商務(wù)發(fā)展分析 61
第二節(jié) 我國(guó)茶葉出口情況分析 63
一、我國(guó)茶葉出口情況 63
二、我國(guó)茶葉的出口競(jìng)爭(zhēng)力分析 64
三、茶葉出口企業(yè)應(yīng)對(duì)“農(nóng)殘之困” 67
四、我國(guó)茶葉出口趨勢(shì)分析 71
五、我國(guó)茶葉主要出口市場(chǎng)展望 72
第三節(jié) 茶葉行業(yè)質(zhì)量狀況 73
一、我國(guó)無(wú)公害茶葉總體質(zhì)量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 73
二、控制茶葉農(nóng)藥殘留提高茶葉質(zhì)量 74
第四節(jié) 茶葉行業(yè)QS認(rèn)證情況 75
一、茶葉QS認(rèn)證的程序及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 75
二、2007年起執(zhí)行茶葉QS市場(chǎng)準(zhǔn)入制度分析 81
三、QS認(rèn)證牽動(dòng)茶葉行業(yè)神經(jīng) 81
四、茶葉QS認(rèn)證市場(chǎng)反應(yīng)分析 84
第五節(jié) 茶葉行業(yè)存在的問題 87
一、茶葉重產(chǎn)地輕品牌成發(fā)展瓶頸 87
二、茶葉品牌化程度低制約行業(yè)發(fā)展 88
第四章 精制茶制造工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 91
第一節(jié) 2007年精制茶制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 91
一、2007年全國(guó)精制茶產(chǎn)量分析 91
二、2007年精制茶加工銷售收入前十家企業(yè) 98
三、2007年精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 100
第二節(jié) 我國(guó)精制茶加工行業(yè)績(jī)效分析 129
一、2007年行業(yè)產(chǎn)銷情況 129
二、2007年行業(yè)規(guī)模 137
三、2007年行業(yè)盈利能力 143
四、2007年行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展能力 157
五、2007年行業(yè)償債能力 165
第五章 中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展分析 175
第一節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展概況 175
一、中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展建議 175
二、中國(guó)茶葉市場(chǎng)潛力分析 178
三、我國(guó)茶葉批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 179
四、茶葉批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì) 185
第二節(jié) 茶葉拍賣市場(chǎng)分析 193
一、我國(guó)建立茶葉拍賣市場(chǎng)的意義 193
二、茶葉拍賣市場(chǎng)十大關(guān)系分析 194
三、中國(guó)茶葉拍賣市場(chǎng)發(fā)展分析 196
第三節(jié) 茶葉市場(chǎng)的細(xì)分化 200
一、茶葉市場(chǎng)細(xì)分化的原則 200
二、茶葉市場(chǎng)細(xì)分化的標(biāo)準(zhǔn) 201
三、茶葉市場(chǎng)細(xì)分化策略的選擇 203
第四節(jié) 茶葉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理 205
一、茶葉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)決策標(biāo)準(zhǔn) 205
二、茶葉市場(chǎng)管理的原則 206
三、茶葉信息管理系統(tǒng)管理的原則 207
第六章 茶葉消費(fèi)狀況分析 209
第一節(jié) 國(guó)際市場(chǎng)茶葉消費(fèi)狀況 209
一、英國(guó)茶葉消費(fèi)情況分析 209
二、法國(guó)茶葉消費(fèi)情況分析 211
三、加拿大茶葉消費(fèi)情況 213
第二節(jié) 中國(guó)茶葉消費(fèi)狀況 213
一、茶葉消費(fèi)市場(chǎng)尚未成熟 213
二、北京茶葉市場(chǎng)消費(fèi)調(diào)查分析 215
三、廣州茶葉消費(fèi)量分析 226
四、認(rèn)牌購(gòu)茶是茶葉消費(fèi)新趨勢(shì) 227
第三節(jié) 茶葉消費(fèi)發(fā)展策略及趨勢(shì) 228
一、茶葉消費(fèi)新策略 228
二、我國(guó)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展方向 228
第二部分 行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展分析
第七章 綠茶 231
第一節(jié) 中國(guó)綠茶市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r 231
一、摩洛哥成為中國(guó)綠茶最大進(jìn)口國(guó) 231
二、2007年綠茶產(chǎn)品質(zhì)量合格率84% 231
三、2007年綠茶出口分析 232
第二節(jié) 婺源綠茶行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 233
一、婺源有機(jī)茶出口占據(jù)全國(guó)半壁江山 233
二、婺源綠茶己連續(xù)11年打破歐盟貿(mào)易關(guān)卡 234
三、婺源綠茶小包裝首登歐盟市場(chǎng) 234
第三節(jié) 日照綠茶行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 235
一、日照綠茶產(chǎn)品概況 235
二、日照綠茶的優(yōu)劣勢(shì)分析 236
三、65家日照茶企抱團(tuán)打天下 237
四、日照綠茶未來發(fā)展趨勢(shì) 238
第八章 紅茶 239
第一節(jié) 國(guó)際紅茶行業(yè)發(fā)展概況 239
一、世界的四大名紅茶 239
二、世界紅茶產(chǎn)區(qū)分析 240
第二節(jié) 中國(guó)紅茶市場(chǎng)發(fā)展分析 241
一、美國(guó)是中國(guó)紅茶出口第一大市場(chǎng) 241
二、中國(guó)紅茶品牌搶占國(guó)際市場(chǎng)分析 242
三、彩云紅打造世界級(jí)紅茶品牌 245
第三節(jié) 中國(guó)部分地區(qū)紅茶發(fā)展?fàn)顩r 247
一、福建醞釀復(fù)興中國(guó)紅茶 247
二、安徽祁門紅茶又添光彩 248
第九章 花茶 250
第一節(jié) 花茶市場(chǎng)發(fā)展概況 250
一、花茶介紹 250
二、花茶的未來發(fā)展方向 252
三、花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 253
第二節(jié) 茉莉花茶發(fā)展情況 254
一、我國(guó)茉莉花茶產(chǎn)銷情況分析 254
二、茉莉花茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的對(duì)策 257
三、廣西橫縣茉莉花茶走俏市場(chǎng) 258
四、廣西橫縣茉莉花茶產(chǎn)業(yè)分析 260
第十章 其他種類茶葉 268
第一節(jié) 烏龍茶 268
一、烏龍茶產(chǎn)區(qū)及品種分析 268
二、福建烏龍茶的品牌化之路分析 269
三、臺(tái)灣烏龍茶的發(fā)展及其文化特色 271
第二節(jié) 普洱茶 279
一、普洱茶的分類 279
二、普洱茶市場(chǎng)走向 279
三、普洱茶需從投資品回歸消費(fèi)品 280
四、普洱茶產(chǎn)業(yè)化過程規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)分析 282
五、普洱茶醞釀新一輪繁榮 283
第三節(jié) 白茶 286
一、安吉白茶的發(fā)展過程與對(duì)策 286
二、消費(fèi)者心理與白茶品牌建設(shè)分析 292
三、白茶在美國(guó)的市場(chǎng)狀況 299
第三部分 行業(yè)主要產(chǎn)區(qū)發(fā)展分析
第十一章 云南茶葉行業(yè) 303
第一節(jié) 云南茶葉行業(yè)總體狀況 303
一、云南茶葉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期 303
二、云南茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 304
三、2010年云南茶葉發(fā)展預(yù)測(cè) 306
第二節(jié) 紅河州茶業(yè)狀況 307
一、紅河州茶葉向品牌市場(chǎng)穩(wěn)步邁進(jìn) 307
二、紅河州茶葉產(chǎn)業(yè)情況分析 314
三、全力開創(chuàng)紅河茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新局面 317
第三節(jié) 臨滄茶業(yè)狀況 329
一、臨滄茶業(yè)亮點(diǎn)閃爍 329
二、2007年云南臨滄茶葉產(chǎn)值分析 331
三、云南臨滄拓寬茶葉生產(chǎn)空間 332
四、用臨滄原生態(tài)文化打造茶葉產(chǎn)業(yè)品牌 333
第四節(jié) 德宏茶業(yè)狀況 339
一、德宏是茶業(yè)的繁榮之地 339
二、云南省德宏扶持開發(fā)茶葉產(chǎn)業(yè) 339
三、德宏州茶葉市場(chǎng)專項(xiàng)整治分析 342
第五節(jié) 西雙版納茶業(yè)狀況 343
一、西雙版納發(fā)展茶業(yè)唱響“普洱”品牌 343
二、西雙版納茶葉市場(chǎng)專項(xiàng)整治有序進(jìn)行 345
三、“十一五”西雙版納茶業(yè)要打生態(tài)牌 345
四、2010年西雙版納茶葉總產(chǎn)量預(yù)測(cè) 346
第六節(jié) 昌寧茶業(yè)狀況 347
一、2007年昌寧縣抓茶葉生產(chǎn)思路清晰 347
二、昌寧推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) 348
三、昌寧茶業(yè)實(shí)現(xiàn)較快發(fā)展 349
四、昌寧縣提升茶葉產(chǎn)業(yè)策略 350
第十二章 福建茶葉行業(yè)分析 351
第一節(jié) 福建茶葉行業(yè)發(fā)展概況 351
一、福建省茶葉行業(yè)自律公約 351
二、2007年福建茶業(yè)八大指標(biāo)全國(guó)第一 353
三、福建名優(yōu)茶是最具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的名茶 356
四、福建將實(shí)施茶葉強(qiáng)省規(guī)劃 357
第二節(jié) 安溪茶葉行業(yè) 359
一、安溪茶葉市場(chǎng)概況 359
二、安溪茶葉發(fā)展前景分析 359
第三節(jié) 福建其他地區(qū)茶葉行業(yè)發(fā)展分析 361
一、泉州茶業(yè)發(fā)展分析 361
二、武夷巖茶的發(fā)展現(xiàn)狀分析 366
第十三章 浙江茶葉行業(yè)分析 368
第一節(jié) 浙江茶葉行業(yè)發(fā)展概況 368
一、浙江茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀與展望 368
二、我國(guó)茶葉首張歐盟通行證落戶浙江紹興 374
三、2008年奧運(yùn)是浙江茶葉的大好商機(jī) 374
第二節(jié) 寧波茶葉發(fā)展情況 375
一、寧波茶葉找到國(guó)際新買家 375
二、寧波茶葉出口受歐盟新農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)影響 375
第三節(jié) 麗水茶葉行業(yè)綜述 376
一、浙江麗水茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 376
二、麗水茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 380
三、提高麗水茶葉產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策 383
第四節(jié) 浙江其他部分地區(qū)茶葉行業(yè) 384
一、杭州西湖茶葉市場(chǎng)將異地?cái)U(kuò)建 384
二、浙江新昌“十一五”茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 385
三、溫州市茶葉產(chǎn)業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃 391
第十四章 湖南茶葉行業(yè)分析 396
第一節(jié) 湖南茶葉行業(yè)發(fā)展概況 396
一、湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 396
二、湖南打造湘茶核心競(jìng)爭(zhēng)力 403
三、2007年湖南開展茶葉市場(chǎng)整頓 405
四、“十一五”期間湖南省茶葉總產(chǎn)值預(yù)測(cè) 405
第二節(jié) 湖南部分地區(qū)茶葉行業(yè) 406
一、湖南桃源茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策 406
二、湘西古丈茶葉產(chǎn)銷兩旺再創(chuàng)新高 408
三、湖南安化晉豐厚花卷茶“金花”閃耀 409
四、湖南桃江縣大力推動(dòng)茶業(yè)發(fā)展 409
五、湖南加快益陽(yáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展 410
第十五章 其他部分省市茶葉行業(yè) 415
第一節(jié) 廣東省茶葉行業(yè) 415
一、廣東東莞茶葉市場(chǎng)發(fā)展迅猛 415
二、廣東汕頭茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)新趨勢(shì) 416
第二節(jié) 安徽茶葉行業(yè) 417
一、著力打造安徽最大精品茶葉市場(chǎng) 417
二、安徽開發(fā)有機(jī)茶成效顯著 419
三、安徽茶葉可持續(xù)發(fā)展分析 422
四、安徽積極應(yīng)對(duì)歐盟茶葉新規(guī) 427
第三節(jié) 湖北省茶葉行業(yè) 429
一、湖北出口茶葉控制農(nóng)殘的措施 429
二、湖北五峰實(shí)施茶葉精品名牌戰(zhàn)略 430
三、ＱＳ市場(chǎng)準(zhǔn)入引發(fā)湖北保康茶葉產(chǎn)業(yè)大調(diào)整 430
四、湖北整合茶葉資源 431
第四節(jié) 貴州省茶葉行業(yè) 432
一、貴州省首個(gè)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系在都勻建成 432
二、齊心協(xié)力做大做強(qiáng)貴州省茶產(chǎn)業(yè) 432
三、貴州茶葉出口策略分析 433
四、2010年貴州茶葉加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃 435
第五節(jié) 廣西區(qū)茶葉行業(yè) 436
一、靈山縣打造廣西茶葉第一縣 436
二、凌云成為廣西茶葉種植第一大縣 437
三、南寧打造面向東盟的茶葉大市場(chǎng) 439
四、廣西三江縣茶葉資源亟待綜合開發(fā)利用 440
第六節(jié) 四川省茶葉行業(yè) 444
一、普洱茶沖擊四川高端茶葉市場(chǎng) 444
二、四川茶葉出口分析 447
三、四川加強(qiáng)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 450
四、四川茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷對(duì)策分析 451
第七節(jié) 江西省茶葉行業(yè) 457
一、江西茶葉大省做出大品牌分析 457
二、重振江西茶葉產(chǎn)業(yè)大有可為 461
三、江西贛州借茶文化促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展 462
四、加快推進(jìn)江西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見 463
第四部分 行業(yè)營(yíng)銷策略及競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第十六章 茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷分析 471
第一節(jié) 茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷發(fā)展分析 471
一、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷組合運(yùn)用的原則 471
二、創(chuàng)造中國(guó)茶館營(yíng)銷新模式 472
第二節(jié) 茶葉營(yíng)銷策略分析 474
一、品牌塑造策略 474
二、市場(chǎng)分銷策略 475
三、產(chǎn)品開發(fā)策略 475
四、商品茶價(jià)格策略 476
五、社會(huì)資源整合策略 476
六、市場(chǎng)促銷策略 477
第三節(jié) 2008年茶產(chǎn)品奧運(yùn)營(yíng)銷策略 477
一、有資格大干無(wú)資格巧干 477
二、注重包裝 478
三、完善價(jià)格 480
四、拓展銷售渠道 480
第四節(jié) 中國(guó)茶葉營(yíng)銷存在的五大誤區(qū) 485
一、“文化”的誤區(qū) 486
二、產(chǎn)品的誤區(qū) 486
三、意識(shí)的誤區(qū) 487
四、營(yíng)銷的誤區(qū) 489
五、企業(yè)管理的誤區(qū) 489
第十七章 茶葉包裝分析 491
第一節(jié) 中國(guó)茶葉包裝情況 491
一、茶葉包裝機(jī)械分析 491
二、中國(guó)茶葉包裝類型 491
三、茶葉包裝要符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 496
四、茶葉包裝設(shè)計(jì)大賽推出"綠色包裝"概念 497
第二節(jié) 茶葉包裝設(shè)計(jì)分析 498
一、茶葉包裝設(shè)計(jì)的色彩分析 498
二、茶葉包裝設(shè)計(jì)的圖案分析 499
三、茶葉包裝設(shè)計(jì)中的三個(gè)關(guān)注問題 500
四、茶葉禮品包裝設(shè)計(jì)分析 503
第三節(jié) 茶葉包裝存在的問題 505
一、茶葉存在過度包裝問題 505
二、茶葉包裝標(biāo)識(shí)有待規(guī)范 507
三、茶葉包裝存在污染 508
第四節(jié) 茶葉包裝策略 509
一、茶葉包裝有助于提升品牌形象 509
二、茶包裝關(guān)鍵是技術(shù)與文化含量 512
三、現(xiàn)代茶葉包裝的三大特點(diǎn) 513
四、茶葉包裝裝潢的特征體現(xiàn) 514
第十八章 中國(guó)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 515
第一節(jié) 中國(guó)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì) 515
第二節(jié) 部分地區(qū)茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況 516
一、陜西茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)提升其發(fā)展核心競(jìng)爭(zhēng)力 516
二、浙江省著力提升茶葉專業(yè)合作社軟競(jìng)爭(zhēng)力 517
三、湖北英山縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 520
第十九章 行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 526
第一節(jié) 中國(guó)茶葉股份有限公司 526
一、公司概況 526
二、公司茶葉品牌 527
第二節(jié) 浙江省茶葉集團(tuán)有限公司 529
一、公司概況 529
二、公司動(dòng)態(tài) 531
第三節(jié) 中國(guó)湖南省茶業(yè)有限公司 532
一、公司概況 532
二、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略 533
三、公司動(dòng)態(tài) 533
第四節(jié) 安徽茶葉進(jìn)出口有限公司 535
一、公司概況 535
二、公司品牌建設(shè) 537
三、公司動(dòng)態(tài) 539
第五節(jié) 浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司 539
一、公司概況 539
二、公司動(dòng)態(tài) 540
第六節(jié) 北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司 541
一、公司動(dòng)態(tài) 541
二、公司動(dòng)態(tài) 542
第五部分 行業(yè)發(fā)展前景分析
第二十章 茶葉行業(yè)發(fā)展前景及趨勢(shì) 545
第一節(jié) 茶葉行業(yè)發(fā)展前景 545
一、茶葉發(fā)展前景看好 545
二、中國(guó)茶葉市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿?549
第二節(jié) 茶葉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 551
一、茶產(chǎn)業(yè)走向現(xiàn)代化與多元化 551
二、有機(jī)茶將是今后茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 555
三、茶葉美容產(chǎn)品時(shí)尚流行在全球掀起熱潮 556
第三節(jié) 中國(guó)茶葉行業(yè)“十一五”期間產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 557
一、茶葉行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 558
二、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、原則和總體目標(biāo) 562
三、茶葉產(chǎn)業(yè)具體任務(wù) 563
四、茶葉產(chǎn)業(yè)政策建議 568
圖表目錄
圖表：2005年俄羅斯茶葉出口主要國(guó)家 45
圖表：2005年俄羅斯茶葉進(jìn)出口統(tǒng)計(jì) 46
圖表：2005年俄羅斯進(jìn)口茶葉結(jié)構(gòu) 46
圖表：2005年進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 47
圖表：2006年中國(guó)茶葉企業(yè)百?gòu)?qiáng)排名 52
圖表：2007年中國(guó)茶葉企業(yè)百?gòu)?qiáng)排名（公示） 55
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 91
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量北京市合計(jì) 91
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 92
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 92
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量浙江省合計(jì) 92
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量安徽省合計(jì) 93
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量福建省合計(jì) 93
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量江西省合計(jì) 93
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量山東省合計(jì) 94
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量河南省合計(jì) 94
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量湖北省合計(jì) 95
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量湖南省合計(jì) 95
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量廣東省合計(jì) 95
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 96
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量海南省合計(jì) 96
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量重慶市合計(jì) 96
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量四川省合計(jì) 97
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量貴州省合計(jì) 97
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量云南省合計(jì) 98
圖表：2007年2-10月精制茶產(chǎn)量陜西省合計(jì) 98
圖表：2007年2月精制茶加工銷售收入前十家企業(yè) 98
圖表：2007年5月精制茶加工銷售收入前十家企業(yè) 99
圖表：2007年8月精制茶加工銷售收入前十家企業(yè) 99
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國(guó)合計(jì) 100
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì) 101
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì) 102
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì) 104
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì) 105
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì) 107
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì) 108
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì) 109
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì) 111
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì) 112
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì) 114
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì) 115
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì) 116
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì) 118
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì) 119
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南省合計(jì) 121
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì) 122
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì) 123
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì) 125
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì) 126
圖表：2007年1-8月精制茶加工主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì) 128
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)成品 129
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)成品比上年同期增長(zhǎng) 130
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售收入 131
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售收入比上年同期增長(zhǎng) 132
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售成本 133
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售成本比上年同期增長(zhǎng) 134
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售費(fèi)用 135
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售費(fèi)用比上年同期增長(zhǎng) 136
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)全部從業(yè)人數(shù)平均個(gè)數(shù) 137
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)全部從業(yè)人數(shù)平均比上年同期增長(zhǎng) 138
圖表：2007年1-10月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)企業(yè)單位數(shù) 139
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)虧盈企業(yè)單位數(shù) 140
圖表：2007年1-10月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值 141
圖表：2007年1-10月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值比上年同期增長(zhǎng) 142
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)利潤(rùn)總額 143
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工上年本月止累計(jì)利潤(rùn)總額 144
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額 145
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)虧損企業(yè)虧損總額比上年同期增長(zhǎng) 146
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工產(chǎn)值利稅率 147
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工產(chǎn)值利稅率最好水平 148
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資金利稅率 149
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資金利稅率最好水平 150
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工成本費(fèi)用利潤(rùn)率 151
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工成本費(fèi)用利潤(rùn)率最好水平 152
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工人均銷售率 153
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工人均銷售率 154
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)產(chǎn)品銷售稅金及附加 155
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)稅金總額 156
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工產(chǎn)成品資金占用率 157
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工產(chǎn)成品資金占用率最好水平 158
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資本保值增值率 159
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資本保值增值率最好水平 160
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù) 161
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)最好水平 162
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)管理費(fèi)用 163
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)財(cái)務(wù)費(fèi)用 164
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額 165
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)流動(dòng)資產(chǎn)平均余額比上年同期增長(zhǎng) 166
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)固定資產(chǎn)凈值平均余額 167
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)固定資產(chǎn)凈值平均余額比上年同期增長(zhǎng) 168
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)資產(chǎn)總計(jì) 169
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)資產(chǎn)總計(jì)比上年同期增長(zhǎng) 170
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)負(fù)債合計(jì) 171
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工累計(jì)負(fù)債合計(jì)比上年同期增長(zhǎng) 172
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資產(chǎn)負(fù)債率 173
圖表：2007年1-8月全國(guó)各省市精制茶加工資產(chǎn)負(fù)債率最好水平 174
圖表：北京飲茶的職業(yè)分布情況表 216
圖表：北京消費(fèi)者辨別茶葉的能力 217
圖表：北京消費(fèi)者對(duì)北京品牌連鎖店的忠誠(chéng)度 217
圖表：北京消費(fèi)者喜歡飲用的茶類 218
圖表：消費(fèi)者對(duì)茶產(chǎn)品的品牌認(rèn)知度 219
圖表：北京消費(fèi)者選用的茶葉形式 220
圖表：北京消費(fèi)者選擇飲茶的原因 220
圖表：北京消費(fèi)者的選茶購(gòu)茶的場(chǎng)所 221
圖表：北京消費(fèi)者購(gòu)買茶葉價(jià)位分布情況 222
圖表：北京消費(fèi)者購(gòu)茶的動(dòng)機(jī) 223
圖表：北京消費(fèi)者對(duì)廠家的社會(huì)責(zé)任感關(guān)注情況 223
圖表：北京消費(fèi)者對(duì)各種飲料的喜歡程度 224
圖表：消費(fèi)者可接受的促銷方式與售后服務(wù) 225
圖表：2007年綠茶產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單 232
圖表：臺(tái)灣部份發(fā)酵茶的類別 275
圖表：臺(tái)灣烏龍茶類制造流程 275
圖表：臺(tái)灣文山包種茶品質(zhì)審查標(biāo)準(zhǔn) 277
圖表：臺(tái)灣凍頂烏龍茶及臺(tái)灣高山烏龍茶品質(zhì)審查標(biāo)準(zhǔn) 277
圖表：中國(guó)都市女性美容情況調(diào)查 294
圖表：2007年昌寧縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃任務(wù)表 348
圖表：2004年浙江省茶葉集團(tuán)有限公司進(jìn)出口額增長(zhǎng)圖 529
圖表：1991-2004年浙江省茶葉集團(tuán)有限公司進(jìn)出口額增長(zhǎng)情況表 530
圖表：安徽茶葉進(jìn)出口有限公司茶葉產(chǎn)區(qū)分布圖 536
圖表：北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司網(wǎng)絡(luò)銷售圖 542
圖表：2000-2005年我國(guó)茶葉產(chǎn)量、面積、出口和產(chǎn)值 558
與 茶葉 的相關(guān)內(nèi)容
- 2009-2012年中國(guó)茶葉行業(yè)投資前景及競(jìng)爭(zhēng)策略研究分析報(bào)告
- 2010-2015年中國(guó)茶葉行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資分析深度研究報(bào)告
- 2014-2020年中國(guó)銀杏茶葉市場(chǎng)調(diào)研與投資戰(zhàn)略咨詢報(bào)告
- 2015-2020年中國(guó)其他茶葉市場(chǎng)調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)茶葉市場(chǎng)深度評(píng)估與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告
- 2024-2030年中國(guó)茶葉市場(chǎng)深度分析與發(fā)展前景報(bào)告
