2014年中國功能食品行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀探析
http://www.hxud.cn 2014-07-01 10:46 中企顧問網(wǎng)
本文導(dǎo)讀：中國保健協(xié)會分析推算，2013年我國保健食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過3千億元。《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出，到2015年我國營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達(dá)到1萬億元，年均增長20%。我國收入水平約為發(fā)達(dá)國家的1/6。我國人均保健食品消費約為亞洲地區(qū)的1/10。
20世紀(jì)八十年代，功能食品就已進(jìn)駐歐美市場。相關(guān)調(diào)查顯示，2007年美國功能性食品銷售總額達(dá)到了310億美元，到2010年這一數(shù)字達(dá)到了驚人的450億美元。隨著健康飲食觀念的深入人心，食品的健康化與功能化已經(jīng)成為世界食品制造行業(yè)的大勢所趨。
相關(guān)市場調(diào)研報告請見中企顧問網(wǎng)發(fā)布的《2014-2020年中國功能食品市場調(diào)研與發(fā)展前景研究報告》
中國保健協(xié)會分析推算，2013年我國保健食品的產(chǎn)業(yè)規(guī)模超過3千億元。《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》指出，到2015年我國營養(yǎng)與保健食品產(chǎn)值達(dá)到1萬億元，年均增長20%。我國收入水平約為發(fā)達(dá)國家的1/6。我國人均保健食品消費約為亞洲地區(qū)的1/10。
