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未來(lái)我國(guó)高端白酒價(jià)格走勢(shì)

http://www.hxud.cn  2010-11-24 14:27  中企顧問(wèn)網(wǎng)

本文導(dǎo)讀:未來(lái)我國(guó)高端白酒價(jià)格走勢(shì),預(yù)計(jì)未來(lái)幾年內(nèi),300元—500元/瓶檔次的白酒市場(chǎng)將由2009年的200億元擴(kuò)大到500億元,在中高檔市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蠛蛡鹘y(tǒng)價(jià)格帶競(jìng)爭(zhēng)激烈的態(tài)勢(shì)下,500元價(jià)格帶無(wú)疑擁有著巨大的市場(chǎng)空間。

中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)訊:

       內(nèi)容提示:預(yù)計(jì)未來(lái)幾年內(nèi),300元—500元/瓶檔次的白酒市場(chǎng)將由2009年的200億元擴(kuò)大到500億元,在中高檔市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蠛蛡鹘y(tǒng)價(jià)格帶競(jìng)爭(zhēng)激烈的態(tài)勢(shì)下,500元價(jià)格帶無(wú)疑擁有著巨大的市場(chǎng)空間。

       茅臺(tái)、五糧液的多次提價(jià),一方面將自己推到了奢侈品帝國(guó)的大門(mén)口,另一方面,也給高端白酒市場(chǎng)留下了一個(gè)懸念。

       一線名酒升級(jí)將給行業(yè)帶來(lái)哪些新的變化?誰(shuí)將占領(lǐng)一線名酒升級(jí)之后讓出的這部分市場(chǎng)空間?白酒行業(yè)格局又將如何重新劃分?

       “茅臺(tái)飛天沖過(guò)千元大關(guān)之后,留下的高端700元—800元價(jià)位帶分別被跟進(jìn)的五糧液和國(guó)窖1573等高端品牌所蠶食,而次高端500元的價(jià)格帶對(duì)洋河、郎酒、汾酒、古井等二線名酒來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的機(jī)遇,”智邦達(dá)(中國(guó))營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)有限公司董事長(zhǎng)張健表示,“未來(lái)一段時(shí)期,次高端價(jià)格帶的競(jìng)爭(zhēng)將趨于白熱化。”

      2010-2015年中國(guó)高端白酒行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)與戰(zhàn)略前景投資報(bào)告

       同樣看好500元次高端市場(chǎng)的,還有思卓戰(zhàn)略咨詢(xún)董事長(zhǎng)祝有華。“隨著茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等一線名酒‘奢侈品’發(fā)展方向的逐漸清晰,500元檔位將是二線名酒擁有更多發(fā)展優(yōu)勢(shì)、更大發(fā)展空間之所在。”祝有華如此認(rèn)為。

  一線升級(jí)

       年底白酒銷(xiāo)售旺季即將到來(lái),關(guān)于高端白酒提價(jià)的聲音再度在行業(yè)里響起。

       11月12日,湘財(cái)證券針對(duì)貴州茅臺(tái)分析認(rèn)為,“在茅臺(tái)酒即將放量的2011年到來(lái)之際,提價(jià)是必然選項(xiàng),而且提價(jià)幅度有可能超出市場(chǎng)預(yù)期。”

       湘財(cái)證券給出的提價(jià)理由中,有一條表述為“競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手超高端新品的推出使得茅臺(tái)有巨大的提價(jià)需要”。

       自今年9月以來(lái),五糧液、國(guó)窖1573都加快了推出超高端新品的步伐。五糧液借勢(shì)秋季全國(guó)糖酒會(huì)推出了永福醬酒,每瓶1200元以上的終端價(jià)與茅臺(tái)不相伯仲,而幾乎在同時(shí),中國(guó)品味•國(guó)窖1573的推出更是以每瓶1880元的終端零售價(jià)格,搶走茅臺(tái)、五糧液的風(fēng)頭,直指奢侈品定位。

       眼下,或許只是一線品牌進(jìn)入奢侈品陣營(yíng)的開(kāi)始。隨著消費(fèi)升級(jí)的不斷推進(jìn)、品牌價(jià)值的不斷釋放和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不斷驅(qū)動(dòng),一線名酒還將繼續(xù)拉開(kāi)與其它品牌的價(jià)格差距。

       而在一線品牌的升級(jí)過(guò)程中,其原有文章來(lái)源華夏酒報(bào)消費(fèi)者將不可避免地被分化。思卓戰(zhàn)略咨詢(xún)近期關(guān)于茅臺(tái)、五糧液等一線品牌的專(zhuān)項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果顯示,在新一輪漲價(jià)之后,一方面,原有的大部分核心消費(fèi)者,由于價(jià)格敏感度低、品牌忠誠(chéng)度高、商務(wù)宴請(qǐng)需要等因素,并未受到過(guò)多影響;另一方面,在一線品牌漲價(jià)之后,在原有500元價(jià)格帶遺留了部分消費(fèi)者,而這部分消費(fèi)者正在尋找替代性品牌。

       祝有華認(rèn)為,茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等一線品牌在確定奢侈品發(fā)展方向以及在向奢侈品領(lǐng)域過(guò)渡的過(guò)程中,必須時(shí)刻關(guān)注品牌價(jià)值的體現(xiàn)、保持與增加。這一方面注定了一線名酒價(jià)格不斷提升的必要性和必然性,另一方面也切斷了一線品牌以主品牌向下延伸、搶占500元以上價(jià)格帶的想法,因?yàn)?ldquo;一線品牌以主品牌向下延伸的舉措無(wú)論成功與否,都會(huì)對(duì)其品牌價(jià)值產(chǎn)生稀釋?zhuān)踔翆?duì)其朝奢侈品方向發(fā)展產(chǎn)生不利影響”。

       另一方面,如果一線品牌想要通過(guò)獨(dú)立品牌運(yùn)作搶占這一價(jià)格帶,其不僅要面對(duì)品牌重新梳理、重新打造、重新建設(shè)等一系列工作,還要面對(duì)一線品牌對(duì)渠道依賴(lài)性大、掌控力弱的問(wèn)題,需要重新進(jìn)行渠道拓展、完善渠道建設(shè)。此外,如果一線品牌想依靠主導(dǎo)品牌的渠道來(lái)發(fā)展獨(dú)立品牌,那么又將對(duì)主導(dǎo)品牌的渠道產(chǎn)生不利影響。

       “隨著一線品牌奢侈酒發(fā)展方向的逐漸清晰,中國(guó)白酒市場(chǎng)的價(jià)格帶還將進(jìn)一步被拉寬,而500元檔位將是一線品牌向奢侈品過(guò)渡、頻繁提價(jià)過(guò)程中,不斷出讓高端市場(chǎng)的開(kāi)始。”祝有華分析認(rèn)為。

  二線發(fā)力

       無(wú)獨(dú)有偶,發(fā)生于500元次高端白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力度也在逐步加大。

       洋河在完成其主打產(chǎn)品從“海之藍(lán)”到“天華 夏 酒 報(bào)中國(guó)酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)之藍(lán)”的升級(jí)后,開(kāi)始加大對(duì)“夢(mèng)之藍(lán)”的推廣力度;古井貢酒在今年5月20日推出了“年份原漿26年”,并聲稱(chēng)將把重心放在“年份原漿”系列上,收入占比達(dá)到70%;西鳳在2010年明確了對(duì)其另一個(gè)高端戰(zhàn)略核心品牌——西鳳酒海原漿的全國(guó)化運(yùn)作規(guī)劃。此外,郎酒的紅花郎、汾酒的國(guó)藏青花瓷、今世緣的國(guó)緣系列、四特的東方神韻系列等,紛紛將視線對(duì)準(zhǔn)一線品牌提價(jià)升級(jí)后的市場(chǎng)空檔——500元次高端市場(chǎng)。或許,在不久的將來(lái),這一價(jià)格段即將呈現(xiàn)出張健所提到的“白熱化競(jìng)爭(zhēng)”。

       盡管500元次高端市場(chǎng)因?yàn)橐痪品牌的“出讓”而給二線品牌留有機(jī)會(huì),但是,準(zhǔn)確地抓住這個(gè)機(jī)會(huì)并不是件輕松的事。祝有華認(rèn)為二線品牌將面臨三個(gè)考驗(yàn)。

  首先是品牌力方面的考驗(yàn),500元價(jià)格帶的主要消費(fèi)者由兩部分構(gòu)成,一是茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等一線品牌提價(jià)后的原有消費(fèi)者,二是中高檔消費(fèi)群中的升級(jí)人群。雖然這兩部分消費(fèi)者的來(lái)源不同,但理性消費(fèi)、品牌意識(shí)強(qiáng)是他們共同的消費(fèi)特征。因此,清晰的品牌定位、有針對(duì)性的品牌傳播、有說(shuō)服力的產(chǎn)品概念、適應(yīng)其消費(fèi)要求的產(chǎn)品品質(zhì)都是必不可少的。

       考驗(yàn)之二,來(lái)自于營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)。在全國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,全國(guó)化、系統(tǒng)化的營(yíng)銷(xiāo)體系和操作能力將成為酒企能否快速發(fā)展的決定因素,這一點(diǎn)在500元價(jià)格帶以上的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更為明顯。這主要因?yàn)樵谄放坡涞氐倪^(guò)程中,全國(guó)化品牌將面臨激烈的區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、導(dǎo)入期的延長(zhǎng)、渠道拓展和管理難度增加等諸多問(wèn)題,而這無(wú)疑是對(duì)二線品牌營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)的巨大考驗(yàn)。

       考驗(yàn)之三,來(lái)自于前置性預(yù)投。隨著整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)升級(jí),參與競(jìng)爭(zhēng)的酒企所面臨的資源要求也越來(lái)越高,對(duì)前置性的預(yù)投也越來(lái)越高,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)無(wú)疑將進(jìn)一步推高上述要求。

       “誠(chéng)然,二線品牌在500元價(jià)格帶以及未來(lái)更高價(jià)位的市場(chǎng)上,擁有其他陣營(yíng)無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),但這一價(jià)格帶處于超高端與中高端夾心層的市場(chǎng)位置,二線品牌在進(jìn)入時(shí),必須清醒地認(rèn)識(shí)到將要面臨的考驗(yàn)。”祝有華說(shuō)。

  格局新變

       隨著茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573等一線品牌展開(kāi)提價(jià)升級(jí),以及洋河、郎酒、汾酒、紅西鳳等二線品牌在次高端市場(chǎng)的崛起,中國(guó)白酒市場(chǎng)的格局逐漸呈現(xiàn)出一些新的變化。

       白酒行業(yè)長(zhǎng)期存在一線品牌、二線品牌、區(qū)域性品牌的三級(jí)式梯隊(duì)發(fā)展格局,之前由于中高端白酒籠統(tǒng)地將自身定位成“政商務(wù)用酒”,價(jià)格差距不夠明顯,使得三級(jí)梯隊(duì)之間的界限相對(duì)模糊。“隨著難得的機(jī)遇在500元價(jià)格帶凸顯,白酒行業(yè)的梯隊(duì)層次將發(fā)展得更加鮮明。”祝有華說(shuō)。

       其中,第一梯隊(duì)是以茅臺(tái)、五糧液、水井坊、國(guó)窖1573等品牌形成的超高端陣容;第二梯隊(duì)是以洋河、紅花郎、酒鬼、紅西鳳等品牌形成的次高端陣容;第三梯隊(duì)是以大批地方名酒、中小企業(yè)產(chǎn)品形成的中端、中低端和低端市場(chǎng)。

       祝有華分析道,在更加鮮明的白酒格局中,800元以上價(jià)格帶是一線名酒在持續(xù)漲價(jià)之后圈定出的極具優(yōu)勢(shì)的勢(shì)力范圍,雖然有洋河“夢(mèng)之藍(lán)”的夢(mèng)6、夢(mèng)9和20年紅花郎等二線名酒在此價(jià)格帶上進(jìn)行產(chǎn)品延伸和運(yùn)作,但他們均處于發(fā)展初期,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以向一線名酒發(fā)起挑戰(zhàn)。與此同時(shí),300元價(jià)格帶經(jīng)過(guò)多年的爭(zhēng)奪,在一、二線名酒和區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng)中,為數(shù)眾多的酒企已在此價(jià)格帶打造出了有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和品牌,不僅抬高了市場(chǎng)的進(jìn)入成本,更增加了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的難度。

       預(yù)計(jì)未來(lái)幾年內(nèi),300元—500元/瓶檔次的白酒市場(chǎng)將由2009年的200億元擴(kuò)大到500億元,在中高檔市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蠛蛡鹘y(tǒng)價(jià)格帶競(jìng)爭(zhēng)激烈的態(tài)勢(shì)下,500元價(jià)格帶無(wú)疑擁有著巨大的市場(chǎng)空間。

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