低濃度果汁市場(chǎng)面臨洗牌
http://www.hxud.cn 2009-04-24 15:33 中企顧問(wèn)網(wǎng)
本文導(dǎo)讀：自去年農(nóng)夫山泉率先推出檸檬ＶＣ飲料，今年娃哈哈、南浦天喔也相繼推出“檸檬”、“維Ｃ”新品，日前，在中、高濃度果汁市場(chǎng)稱(chēng)雄的匯源集團(tuán)也推出了一款低果汁“檸檬Ｍｅ”飲料，并表示還將推出其他低濃度果汁產(chǎn)品。顯然，瞄準(zhǔn)覆蓋率占８０％的低濃度果汁飲料市場(chǎng)，各大
市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，以補(bǔ)充維生素Ｃ的檸檬飲料產(chǎn)品已成為低濃度果汁飲料的新寵。
自去年農(nóng)夫山泉率先推出檸檬ＶＣ飲料，今年娃哈哈、南浦天喔也相繼推出“檸檬”、“維Ｃ”新品，日前，在中、高濃度果汁市場(chǎng)稱(chēng)雄的匯源集團(tuán)也推出了一款低果汁“檸檬Ｍｅ”飲料，并表示還將推出其他低濃度果汁產(chǎn)品。顯然，瞄準(zhǔn)覆蓋率占８０％的低濃度果汁飲料市場(chǎng)，各大飲料企業(yè)正展開(kāi)新一輪競(jìng)爭(zhēng)。
業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，檸檬Ｍｅ的上市顯示了匯源欲爭(zhēng)奪低果汁飲料市場(chǎng)主導(dǎo)權(quán)的決心。另?yè)?jù)透露，檸檬Ｍｅ只是匯源今年擴(kuò)張行動(dòng)的一部分，從長(zhǎng)期看，匯源依然會(huì)關(guān)注并投身上游產(chǎn)業(yè)，因?yàn)樯嫌钨Y源是其整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心制高點(diǎn)。此前匯源出售果汁下游灌裝部分的初衷就是為了投身果汁產(chǎn)業(yè)鏈上游，打造上游產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
在中高濃度果汁市場(chǎng)，來(lái)自中投顧問(wèn)產(chǎn)業(yè)研究中心的數(shù)據(jù)顯示，匯源占據(jù)純果汁４２．１％的市場(chǎng)份額，占據(jù)中濃度果汁４３．６％的市場(chǎng)份額，市場(chǎng)占有率均位居第一。而在低濃度果汁飲料市場(chǎng)，可口可樂(lè)、康師傅、統(tǒng)一、娃哈哈等早已經(jīng)營(yíng)多年。如今，匯源高調(diào)推出檸檬復(fù)合果汁飲料，必將給低濃度果汁市場(chǎng)帶來(lái)沖擊。匯源的知名度、強(qiáng)大的產(chǎn)能、穩(wěn)定的原材料供應(yīng)以及覆蓋全國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)是匯源轉(zhuǎn)戰(zhàn)低濃度果汁飲料市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。
專(zhuān)家認(rèn)為，高濃度果汁是行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，但目前呈現(xiàn)的國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)消費(fèi)主流還是低濃度果汁飲料。與高濃度果汁利潤(rùn)的持續(xù)走低相比，低濃度果汁市場(chǎng)具有較高的利潤(rùn)率，這正是面臨很大業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)壓力的匯源出擊低濃度果汁市場(chǎng)的初衷。據(jù)悉，匯源已經(jīng)對(duì)現(xiàn)有業(yè)務(wù)線進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整、重新布局，各地經(jīng)銷(xiāo)商也開(kāi)始強(qiáng)化演練，以求盡快提升戰(zhàn)斗力。與此同時(shí)，匯源“進(jìn)城下鄉(xiāng)”的市場(chǎng)戰(zhàn)略也在全國(guó)市場(chǎng)拉開(kāi)帷幕。據(jù)介紹，“進(jìn)城下鄉(xiāng)”在強(qiáng)化大中城市市場(chǎng)銷(xiāo)售的同時(shí)，通過(guò)“果汁下鄉(xiāng)”惠及縣鄉(xiāng)消費(fèi)者，加大、加快對(duì)縣鄉(xiāng)果汁市場(chǎng)的搶攻步伐，從而最大限度地拓展市場(chǎng)銷(xiāo)售空間。從２月份以來(lái)，匯源“真系列”果汁在全國(guó)３５０多個(gè)縣鄉(xiāng)市場(chǎng)舉行“匯源果汁讓利下鄉(xiāng)，喝出營(yíng)養(yǎng)喝出健康”的行動(dòng)，引發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售熱潮。據(jù)了解，匯源的“果汁下鄉(xiāng)”行動(dòng)讓利幅度巨大，接近成本價(jià)銷(xiāo)售。越來(lái)越注重健康的縣鄉(xiāng)消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)高的果汁飲料需求量很大，匯源的戰(zhàn)略思路非常清晰。
據(jù)匯源果汁２００８年年報(bào)顯示，匯源２００８年銷(xiāo)量相比去年僅有５％的增長(zhǎng)，但這一年，中國(guó)銷(xiāo)售的果蔬汁卻達(dá)到２８．４億升，比上年增長(zhǎng)１７．１％。匯源中濃度果蔬汁銷(xiāo)售額只增長(zhǎng)８．４％，百分百純果汁的銷(xiāo)售額甚至減少了２．４％。
自去年農(nóng)夫山泉率先推出檸檬ＶＣ飲料，今年娃哈哈、南浦天喔也相繼推出“檸檬”、“維Ｃ”新品，日前，在中、高濃度果汁市場(chǎng)稱(chēng)雄的匯源集團(tuán)也推出了一款低果汁“檸檬Ｍｅ”飲料，并表示還將推出其他低濃度果汁產(chǎn)品。顯然，瞄準(zhǔn)覆蓋率占８０％的低濃度果汁飲料市場(chǎng)，各大飲料企業(yè)正展開(kāi)新一輪競(jìng)爭(zhēng)。
業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，檸檬Ｍｅ的上市顯示了匯源欲爭(zhēng)奪低果汁飲料市場(chǎng)主導(dǎo)權(quán)的決心。另?yè)?jù)透露，檸檬Ｍｅ只是匯源今年擴(kuò)張行動(dòng)的一部分，從長(zhǎng)期看，匯源依然會(huì)關(guān)注并投身上游產(chǎn)業(yè)，因?yàn)樯嫌钨Y源是其整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心制高點(diǎn)。此前匯源出售果汁下游灌裝部分的初衷就是為了投身果汁產(chǎn)業(yè)鏈上游，打造上游產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
在中高濃度果汁市場(chǎng)，來(lái)自中投顧問(wèn)產(chǎn)業(yè)研究中心的數(shù)據(jù)顯示，匯源占據(jù)純果汁４２．１％的市場(chǎng)份額，占據(jù)中濃度果汁４３．６％的市場(chǎng)份額，市場(chǎng)占有率均位居第一。而在低濃度果汁飲料市場(chǎng)，可口可樂(lè)、康師傅、統(tǒng)一、娃哈哈等早已經(jīng)營(yíng)多年。如今，匯源高調(diào)推出檸檬復(fù)合果汁飲料，必將給低濃度果汁市場(chǎng)帶來(lái)沖擊。匯源的知名度、強(qiáng)大的產(chǎn)能、穩(wěn)定的原材料供應(yīng)以及覆蓋全國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)是匯源轉(zhuǎn)戰(zhàn)低濃度果汁飲料市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。
專(zhuān)家認(rèn)為，高濃度果汁是行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，但目前呈現(xiàn)的國(guó)內(nèi)果汁市場(chǎng)消費(fèi)主流還是低濃度果汁飲料。與高濃度果汁利潤(rùn)的持續(xù)走低相比，低濃度果汁市場(chǎng)具有較高的利潤(rùn)率，這正是面臨很大業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)壓力的匯源出擊低濃度果汁市場(chǎng)的初衷。據(jù)悉，匯源已經(jīng)對(duì)現(xiàn)有業(yè)務(wù)線進(jìn)行了戰(zhàn)略調(diào)整、重新布局，各地經(jīng)銷(xiāo)商也開(kāi)始強(qiáng)化演練，以求盡快提升戰(zhàn)斗力。與此同時(shí)，匯源“進(jìn)城下鄉(xiāng)”的市場(chǎng)戰(zhàn)略也在全國(guó)市場(chǎng)拉開(kāi)帷幕。據(jù)介紹，“進(jìn)城下鄉(xiāng)”在強(qiáng)化大中城市市場(chǎng)銷(xiāo)售的同時(shí)，通過(guò)“果汁下鄉(xiāng)”惠及縣鄉(xiāng)消費(fèi)者，加大、加快對(duì)縣鄉(xiāng)果汁市場(chǎng)的搶攻步伐，從而最大限度地拓展市場(chǎng)銷(xiāo)售空間。從２月份以來(lái)，匯源“真系列”果汁在全國(guó)３５０多個(gè)縣鄉(xiāng)市場(chǎng)舉行“匯源果汁讓利下鄉(xiāng)，喝出營(yíng)養(yǎng)喝出健康”的行動(dòng)，引發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售熱潮。據(jù)了解，匯源的“果汁下鄉(xiāng)”行動(dòng)讓利幅度巨大，接近成本價(jià)銷(xiāo)售。越來(lái)越注重健康的縣鄉(xiāng)消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)高的果汁飲料需求量很大，匯源的戰(zhàn)略思路非常清晰。
據(jù)匯源果汁２００８年年報(bào)顯示，匯源２００８年銷(xiāo)量相比去年僅有５％的增長(zhǎng)，但這一年，中國(guó)銷(xiāo)售的果蔬汁卻達(dá)到２８．４億升，比上年增長(zhǎng)１７．１％。匯源中濃度果蔬汁銷(xiāo)售額只增長(zhǎng)８．４％，百分百純果汁的銷(xiāo)售額甚至減少了２．４％。
