中國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化趨勢確定_中企視點(diǎn)

中國生豬養(yǎng)殖規(guī)模化趨勢確定

http://www.hxud.cn 2013-02-25 09:30 中企顧問網(wǎng)

本文導(dǎo)讀：目前我國生豬養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)值達(dá)1萬億以上，散養(yǎng)仍舊占據(jù)主導(dǎo)。但近五年來，年出欄量500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比例已從16%提升至36%，增速相當(dāng)可觀。相比于散養(yǎng)，規(guī)模養(yǎng)殖2011年收益率高出7個(gè)百分點(diǎn)，且歷年收益率波動(dòng)性較小，顯現(xiàn)出更優(yōu)異的盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

我國生豬出欄量在1980年約為2億頭，2011年已增長至6.6億頭，2001-2011年十年間生豬出欄量CAGR為2.2%;豬肉產(chǎn)量則由1980年的1134萬噸增長至2011年的5053萬噸，2001-2011年十年間豬肉產(chǎn)量CAGR1.9%。豬肉已成為普通民眾的基礎(chǔ)消費(fèi)品，行業(yè)也由快速發(fā)展期進(jìn)入成熟期。從行業(yè)近為30年的發(fā)展歷程看，每個(gè)經(jīng)濟(jì)周期過后，生豬產(chǎn)業(yè)都會進(jìn)行一次產(chǎn)業(yè)升級，未來10年將是生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模化品牌化階段。

1996-2011年我國肉豬出欄數(shù)及豬肉產(chǎn)量

2011年我國前二十名省份肉豬出欄量

規(guī)模養(yǎng)殖占比已顯著提升，盈利能力及安全性均強(qiáng)于散養(yǎng)。目前我國生豬養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)值達(dá)1萬億以上，散養(yǎng)仍舊占據(jù)主導(dǎo)。但近五年來，年出欄量500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比例已從16%提升至36%，增速相當(dāng)可觀。相比于散養(yǎng)，規(guī)模養(yǎng)殖2011年收益率高出7個(gè)百分點(diǎn)，且歷年收益率波動(dòng)性較小，顯現(xiàn)出更優(yōu)異的盈利能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力。同時(shí)伴隨著農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移，散養(yǎng)和小規(guī)模養(yǎng)殖戶退出也是大勢所趨。依農(nóng)業(yè)部規(guī)劃，出欄500頭以上生豬規(guī)模化養(yǎng)殖比重至2015年將達(dá)到50%。

產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局，優(yōu)勢區(qū)域成為中下游企業(yè)爭奪要塞。根據(jù)各地區(qū)資源優(yōu)勢和發(fā)展現(xiàn)狀，國家提出選擇沿海地區(qū)、東北、中部和西南等19個(gè)省市共437個(gè)生豬養(yǎng)殖基地縣進(jìn)行重點(diǎn)建設(shè)。到2015年，預(yù)計(jì)優(yōu)勢區(qū)域生豬出欄將達(dá)到4.0億頭，年均遞增3.4%，豬肉產(chǎn)量3240萬噸，年均遞增3.5%;生豬出欄率達(dá)到150%以上，每頭存欄豬年產(chǎn)肉量提高到120千克;優(yōu)勢區(qū)域生豬的調(diào)出量達(dá)到2.4億頭，占出欄總量的比例達(dá)60%，實(shí)現(xiàn)國內(nèi)市場產(chǎn)銷的緊密銜接。預(yù)計(jì)未來這些優(yōu)勢區(qū)域?qū)⒊蔀橹邢掠纹髽I(yè)爭奪的要塞。

2004-2011年生豬散養(yǎng)與規(guī)模養(yǎng)殖收益率比較

規(guī)模化養(yǎng)殖占比顯著提升

豬價(jià)周期性波動(dòng)，預(yù)計(jì)春節(jié)后將回落。當(dāng)前能繁母豬及生豬存欄量都處于歷史相對較高的位置，短時(shí)間內(nèi)我國將保持充足的豬肉供給。從歷史數(shù)據(jù)來看，在生豬存欄量達(dá)到波峰后豬肉價(jià)格在至少半年的時(shí)間內(nèi)保持著下降趨勢，本輪存欄量的高位也將使豬肉價(jià)格在2013年上半年持續(xù)下行。我們預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將在2013年二二季度達(dá)到低點(diǎn)，短期來看雖然受到春節(jié)旺銷和雞肉事件影響致豬肉價(jià)格上漲，但豬價(jià)的短期反彈不代表長期的反轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)春節(jié)后豬肉價(jià)格將會回落。

2009-2012年能繁母豬與存欄生豬量