2021-2027年中國酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來前景預測報告
http://www.hxud.cn 2021-09-22 13:17 中企顧問網(wǎng)
2021-2027年中國酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來前景預測報告2021-9
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- 出版日期：2021-9
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- 2021-2027年中國酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來前景預測報告,首先介紹了中國酒店行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、酒店整體運行態(tài)勢等，接著分析了中國酒店行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了酒店市場競爭格局。隨后，報告對酒店做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國酒店行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對酒店產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國酒店行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
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酒店（又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧，臺灣作飯店，港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店）其基本定義是提供安全、舒適，令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機構。
一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務設施向客人提供服務，從而獲得經(jīng)濟收益的組織。酒店主要為游客提供住宿服務、亦生活的服務及設施（寢前服務）、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務中心、宴會及會議等設施。
隨著大眾旅游時代來臨，中端連鎖和經(jīng)濟型酒店迅速擴充規(guī)模。據(jù)估算，2019年我國經(jīng)濟型連鎖酒店為48267家，中端酒店5288家；近六年復合增長率分別為26.0%和41.9%。
近年來，中端酒店發(fā)展勢頭迅猛幾乎是不爭的現(xiàn)實。2019年1月，錦江股份旗下經(jīng)濟型酒店凈開業(yè)酒店數(shù)量僅為1家，中端酒店凈開業(yè)數(shù)量則為26家；6月，其經(jīng)濟型酒店凈開業(yè)酒店家數(shù)量變?yōu)樨?家，中端酒店凈開業(yè)數(shù)量則到達60家，比1月增加了一倍多。中端酒店開店數(shù)量的快速增加，帶來了經(jīng)濟型酒店和中端酒店規(guī)劃的拉近。在錦江股份發(fā)布的2018半年各類酒店規(guī)劃中，經(jīng)濟型酒店為5948家，僅比中端酒店4214家多1700多家。但從開展進程看，中端酒店僅是近兩三年才開展起來，經(jīng)濟型酒店則有約20年的前史。
2014-2018年中端連鎖酒店數(shù)量
中企顧問網(wǎng)發(fā)布的《2021-2027年中國酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來前景預測報告》共十一章。首先介紹了中國酒店行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、酒店整體運行態(tài)勢等，接著分析了中國酒店行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀，然后介紹了酒店市場競爭格局。隨后，報告對酒店做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國酒店行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對酒店產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國酒店行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
報告目錄：
1.1酒店行業(yè)定義及報告研發(fā)范圍界定
1.1.1酒店的定義及分類
1.1.2本報告研究范圍界定
1.1.3本報告主要預測方法介紹
1.1.4本報告涉及的關鍵名詞解析
1.2酒店行業(yè)市場特性及結構分析
1.2.1酒店行業(yè)經(jīng)濟周期性分析
1.2.2酒店行業(yè)微笑曲線分析
（1）32021-2027年酒店行業(yè)外部環(huán)境演變趨勢分析
1.2.3宏觀經(jīng)濟環(huán)境演變趨勢分析
（1）國際宏觀經(jīng)濟形勢走勢預判
（2）國內(nèi)宏觀經(jīng)濟走勢預判
（3）國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟變化對行業(yè)的影響分析
1.2.4中國城鎮(zhèn)化進程及趨勢分析
（1）我國城鎮(zhèn)化進程分析
（2）國家城鎮(zhèn)化進程規(guī)劃解析
（3）行業(yè)與城鎮(zhèn)化相關性分析
1.2.5行業(yè)消費環(huán)境變化趨勢分析
（1）中國人口結構演變趨勢分析
（2）居民收入水平變化趨勢分析
（3）居民消費水平變化趨勢分析
（4）居民生活方式演變趨勢預判
第2章：酒店所屬行業(yè)總體發(fā)展趨勢及前景預測
2.1酒店行業(yè)整體發(fā)展前景預測
2.1.1酒店行業(yè)發(fā)展推動因素分析
2.1.2酒店行業(yè)整體發(fā)展前景分析
2.2酒店行業(yè)總體發(fā)展趨勢分析
2.2.1高端酒店消費逐漸回歸理性
2.2.2中端酒店正轉變?yōu)橥顿Y熱點
2.2.3中低星級酒店轉型迫在眉睫
2.2.4經(jīng)濟型酒店趁勢大規(guī)模擴張
2014-2018年經(jīng)濟型連鎖酒店數(shù)量
2.3酒店行業(yè)發(fā)展策略建議
2.3.1采取集團化戰(zhàn)略，實現(xiàn)資源高效配置
2.3.2實施品牌戰(zhàn)略，提高核心競爭力
2.3.3構建新的培訓理念，提供個性化服務
2.4酒店餐飲管理困境及解決策略
2.4.1酒店餐飲管理困境解析
2.4.2酒店餐飲對比社會餐飲的優(yōu)劣勢分析
2.4.3酒店餐飲管理的創(chuàng)新方向分析
第3章：酒店所屬行業(yè)未來投資熱點之一——經(jīng)濟型酒店
3.1經(jīng)濟型酒店發(fā)展階段分析
3.1.1經(jīng)濟型酒店的界定及分類
3.1.2經(jīng)濟型酒店生命周期發(fā)展階段
3.22021-2027年中國經(jīng)濟型酒店市場容量預測
3.2.1現(xiàn)階段經(jīng)濟型酒店市場供需分析
（1）經(jīng)濟型酒店市場需求分析
（2）經(jīng)濟型酒店市場供給分析
3.2.22021-2027年中國經(jīng)濟型酒店市場容量預測
（1）未來中國經(jīng)濟型酒店替代空間分析
（2）2021-2027年中國經(jīng)濟型酒店增速預測
1）預測方法——因素分析法
2）2021-2027年經(jīng)濟型酒店增速預測
（3）2021-2027年經(jīng)濟型酒店市場容量預測
3.3經(jīng)濟型酒店競爭格局預測
3.3.1經(jīng)濟型酒店現(xiàn)有競爭格局
3.3.2中檔酒店和廉價酒店的整合機會分析
3.3.3未來經(jīng)濟型酒店競爭格局演變趨勢分析
3.4經(jīng)濟型酒店商業(yè)模式創(chuàng)新分析
3.4.1加盟模式與傳統(tǒng)模式對經(jīng)濟型酒店的效益影響對比
3.4.2國際經(jīng)驗：加盟是經(jīng)濟型酒店業(yè)態(tài)發(fā)展的主流模式
3.4.3未來經(jīng)濟型酒店加盟模式分析
（1）特許加盟模式分析
（2）投資加盟模式分析
3.4.4經(jīng)濟型酒店加盟模式典型案例分析
（1）如家
（2）7天
3.5經(jīng)濟型酒店公司發(fā)展趨勢分析
3.5.1經(jīng)濟型酒店公司的評判標準
3.5.2經(jīng)濟型酒店RevPAR變動趨勢分析
3.5.3經(jīng)濟型酒店客房規(guī)模及擴張速度分析
3.5.4經(jīng)濟型酒店利潤率變動趨勢分析
3.5.5經(jīng)濟型酒店向中高端市場升級趨勢分析
3.6經(jīng)濟型酒店投資決策建議
3.6.1經(jīng)濟型酒店投資機遇分析
3.6.2經(jīng)濟型酒店投資風險分析
3.6.3經(jīng)濟型酒店投資策略建議
第4章：酒店行業(yè)未來投資熱點之二——產(chǎn)權式酒店
4.1產(chǎn)權式酒店發(fā)展階段分析
4.1.1產(chǎn)權式酒店的界定及分類
4.1.2產(chǎn)權式酒店生命周期發(fā)展階段
4.22021-2027年產(chǎn)權式酒店市場容量預測
4.2.1現(xiàn)階段產(chǎn)權式酒店市場供需分析
（1）產(chǎn)權式酒店市場需求分析
（2）產(chǎn)權式酒店市場供給分析
4.2.22021-2027年產(chǎn)權式酒店市場容量預測
（1）預測方法——因素分析法
（2）產(chǎn)權式酒店發(fā)展推動因素分析
（3）2021-2027年產(chǎn)權式酒店市場容量預測
4.3中國產(chǎn)權式酒店發(fā)展趨勢分析
4.3.1產(chǎn)權式酒店發(fā)展瓶頸分析
4.3.2中國產(chǎn)權式酒店發(fā)展趨勢分析
4.3.3中國產(chǎn)權式酒店發(fā)展建議
4.4產(chǎn)權式酒店投資案例分析
4.4.1產(chǎn)權式酒店投資成功案例——海航康樂園產(chǎn)權式度假酒店
（1）康樂園產(chǎn)權式度假酒店項目概況
（2）康樂園產(chǎn)權式度假酒店投資的投資模式
（3）康樂園產(chǎn)權式度假酒店的投資風險及其規(guī)避
4.4.2產(chǎn)權式酒店投資失敗案例——北京金色假日酒店
（1）北京金色假日酒店項目概況
（2）北京金色假日酒店投資風險分析
4.5產(chǎn)權式酒店投資決策建議
4.5.1產(chǎn)權式酒店投資機遇分析
4.5.2產(chǎn)權式酒店投資風險分析
4.5.3產(chǎn)權式酒店投資策略建議
第5章：酒店行業(yè)未來投資熱點之三——主題酒店
5.1主題酒店發(fā)展階段分析
5.1.1主題酒店的界定及分類
5.1.2主題酒店生命周期發(fā)展階段
5.2國外主題酒店發(fā)展及成功經(jīng)驗
5.2.1國外主題酒店發(fā)展概況
5.2.2國外典型主題酒店案例分析
5.2.3國外主題酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗與啟示
（1）國內(nèi)外主題酒店主題選擇比較分析
（2）國內(nèi)外主題酒店經(jīng)營情況比較分析
（3）國外主題酒店行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗與啟示探討
5.32021-2027年主題酒店市場容量預測
5.3.1現(xiàn)階段主題酒店市場供需分析
（1）主題酒店市場需求分析
（2）主題酒店市場供給分析
5.3.2主題酒店行業(yè)成長性分析
（1）主題酒店的成長性取決于主題文化定位
（2）主題酒店要與時俱進
（3）主題酒店成長性關鍵因素
5.3.32021-2027年主題酒店市場容量預測
（1）預測方法——因素分析法
（2）主題酒店發(fā)展推動因素分析
（3）2021-2027年主題酒店市場容量預測
5.4主題酒店發(fā)展趨勢預判
5.4.1主題酒店與經(jīng)濟型酒店的結合
5.4.2主題酒店向主題景區(qū)的演變
5.4.3主題酒店功能多樣化
5.4.4主題酒店收益管理趨勢
5.5主題酒店投資決策建議
5.5.1主題酒店投資機遇分析
5.5.2主題酒店投資風險分析
5.5.3主題酒店投資策略建議
第6章：酒店行業(yè)未來投資熱點之四——商務酒店
6.1商務酒店發(fā)展階段分析
6.1.1商務酒店的界定及分類
6.1.2商務酒店生命周期發(fā)展階段
6.22021-2027年商務酒店供需形勢預判
6.2.1現(xiàn)階段主題酒店市場供需分析
（1）主題酒店市場需求分析
（2）主題酒店市場供給分析
6.2.22021-2027年中國商務酒店供求趨勢預判
（1）主題酒店市場需求趨勢預判
（2）主題酒店市場供給趨勢預判
6.3中國商務酒店發(fā)展趨勢分析
6.3.1商務酒店發(fā)展瓶頸分析
6.3.2商務酒店發(fā)展趨勢分析
6.3.3商務酒店發(fā)展策略建議
6.4商務酒店投資決策建議
6.4.1商務酒店投資機遇分析
6.4.2商務酒店投資風險分析
6.4.3商務酒店投資策略建議
第7章：酒店行業(yè)未來投資熱點之五——度假型酒店
7.1度假型酒店發(fā)展階段分析
7.1.1度假型酒店的界定及分類
7.1.2度假型酒店生命周期發(fā)展階段
7.2度假型酒店供需形勢預測
7.2.1現(xiàn)階段度假型酒店市場供需分析
（1）度假型酒店市場需求分析
（2）度假型酒店市場供給分析
7.2.22021-2027年度假型酒店市場容量預測
（1）預測方法——因素分析法
（2）產(chǎn)權式酒店發(fā)展推動因素分析
（3）2021-2027年度假型酒店市場容量預測
7.3中國度假型酒店發(fā)展趨勢分析
7.3.1度假型酒店發(fā)展瓶頸分析
7.3.2度假型酒店發(fā)展趨勢分析
7.3.3度假型酒店發(fā)展策略建議
7.4度假型酒店投資決策建議
7.4.1度假型酒店投資機遇分析
7.4.2度假型酒店投資風險分析
7.4.3度假型酒店投資策略建議
第8章：酒店行業(yè)未來投資熱點之六——綠色酒店
8.1綠色酒店的內(nèi)涵分析
8.1.1綠色酒店的內(nèi)涵分析
8.1.2創(chuàng)建綠色酒店與提升酒店價值的內(nèi)在聯(lián)系
（1）酒店業(yè)的價值構成及價值體現(xiàn)
（2）創(chuàng)建綠色酒店與提升酒店價值的內(nèi)在聯(lián)系
8.22021-2027年綠色酒店供需形勢預判
8.2.1現(xiàn)階段綠色酒店市場供需分析
（1）綠色酒店市場需求分析
（2）綠色酒店市場供給分析
8.2.22021-2027年中國綠色酒店供求趨勢預判
（1）綠色酒店市場需求趨勢預判
（2）綠色酒店市場供給趨勢預判
8.3綠色酒店的發(fā)展思路及實施途徑
8.3.1綠色酒店發(fā)展存在的問題
（1）片面理解“綠色酒店”
（2）對綠色營銷重視不足
（3）綠色酒店沒有實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展
8.3.2綠色酒店的發(fā)展思路
（1）倡導綠色設計
（2）建造綠色建筑
（3）實施綠色采購
（4）推出綠色產(chǎn)品，提供綠色服務
（5）吸引綠色消費者
8.3.3發(fā)展綠色酒店的實施途徑
（1）再思考（Rethinking）——轉變觀念
（2）再循環(huán)（Recycling）——節(jié)約資源
（3）再減少（Reducing）——降低成本
（4）恢復、補償（Recovering）——改善環(huán)境
8.4綠色酒店投資決策建議
8.4.1綠色酒店投資機遇分析
8.4.2綠色酒店投資風險分析
8.4.3綠色酒店投資策略建議
第9章：中國酒店行業(yè)投資方向及決策建議
9.1酒店行業(yè)投資特性分析
9.1.1酒店行業(yè)投資特點分析
9.1.2酒店行業(yè)投資行為分析
（1）基于理性預期分析
（2）基于人的行為假定分析
（3）基于中國特定環(huán)境分析
（4）科學投資行為需考慮的原則
（5）酒店業(yè)理性投資行為
9.2酒店行業(yè)投資方向分析
9.2.1行業(yè)投資區(qū)域轉移方向分析
9.2.2行業(yè)渠道方式投資轉變趨勢
9.2.3行業(yè)細分市場投資轉變趨勢
9.3酒店行業(yè)投資決策建議
9.3.1酒店行業(yè)投資動機分析
9.3.2酒店投資需要注意的問題
9.3.3酒店行業(yè)投資策略建議
第.10章：不同類型酒店所屬行業(yè)運營指標分析
10.1星級酒店主要運營指標分析
10.1.1全國星級酒店主要運營指標分析
（1）全國星級酒店平均出租率分析
（2）全國星級酒店平均房價分析
（3）全國星級酒店RevPAR分析
（4）全國星級酒店收入來源結構分析
（5）全國星級酒店成本率分析
（6）全國星級酒店員工平均月薪分析
10.1.2全國五星級酒店主要運營指標分析
（1）五星級酒店平均出租率分析
（2）全國五星級酒店平均房價分析
（3）全國五星級酒店RevPAR分析
（4）全國五星級酒店收入來源結構分析
（5）全國五星級酒店成本率分析
（6）全國五星級酒店員工平均月薪分析
10.1.3北京星級及五星級酒店主要運營指標分析
（1）北京星級及五星級酒店平均出租率分析
（2）北京星級及五星級酒店平均房價分析
（3）北京星級及五星級酒店RevPAR分析
（4）北京星級及五星級酒店收入情況分析
10.1.4上海星級及五星級酒店主要運營指標分析
（1）上海星級及五星級酒店平均出租率分析
（2）上海星級及五星級酒店平均房價分析
（3）上海星級及五星級酒店RevPAR分析
10.2種管理類型酒店運營指標分析
10.2.1種管理方式酒店三大指標分析
（1）自行管理酒店三大指標分析
（2）國內(nèi)管理酒店三大指標分析
（3）國際管理酒店三大指標分析
10.2.2種管理方式酒店大三指標對比
（1）三種管理方式酒店出租率對比
（2）三種管理方式酒店平均房價對比
（3）三種管理方式酒店RevPAR對比
10.2.3種管理方式酒店收入來源結構分析
（1）自行管理酒店收入來源結構分析
（2）國內(nèi)管理酒店收入來源結構分析
（3）國際管理酒店收入來源結構分析
（4）三種管理方式酒店收入來源結構對比
10.3種功能型酒店主要運營指標分析
10.3.1種功能方式酒店三大指標分析
（1）城市綜合型酒店三大指標分析
（2）城市商務型酒店三大指標分析
（3）會議會展型酒店三大指標分析
（4）休閑度假型酒店三大指標分析
10.3.2種功能型酒店收入來源結構分析
（1）城市綜合型酒店收入來源結構分析
（2）城市商務型酒店收入來源結構分析
（3）會議會展型酒店收入來源結構分析
（4）會議會展型酒店收入來源結構分析
10.4典型經(jīng)濟型酒店運營情況分析
10.4.1錦江經(jīng)濟型酒店出租率分析
10.4.2錦江經(jīng)濟型酒店平均房價分析
10.4.3錦江經(jīng)濟型酒店RevPAR分析
10.4.4錦江經(jīng)濟型酒店新開門店數(shù)量分析
第.11章：酒店類上市公司業(yè)績預測與估值()
11.1星級酒店上市公司業(yè)績預測與估值
11.1.1首旅股份
11.1.2華天酒店
11.1.3金陵飯店
11.2經(jīng)濟型酒店上市公司業(yè)績預測與估值
11.2.1漢庭
11.2.2如家
11.2.3錦江股份()
圖表目錄：
圖表1：酒店的分類
圖表2：中國旅游酒店業(yè)經(jīng)濟周期性分析
圖表3：旅游酒店行業(yè)微笑曲線圖
圖表4：2021-2027年中國GDP增長速度變化趨勢圖（單位：%）
圖表5：2021-2027年中國固定資產(chǎn)投資增長速度變化趨勢圖（單位：%）
圖表6：中國GDP增速與酒店行業(yè)收入增速對比圖（單位：%）
圖表7：我國所處城鎮(zhèn)化的階段
圖表8：我國城鎮(zhèn)、農(nóng)村人口比例（單位：%）
圖表9：2021-2027年我國城城市化率變化趨勢圖（單位：%）
圖表10：中國人口結構分析（單位：%）
圖表11：2021-2027年中國人口結構演變趨勢分析（單位：%）
圖表12：中國城鎮(zhèn)居民人均總收入同比增速（單位：%）
圖表13：2021-2027年中國城鎮(zhèn)居民人均總收入同比增速（單位：%）
圖表14：2019年中國城鎮(zhèn)居民消費性支出同比增速（單位：%）
圖表15：2021-2027年中國城鎮(zhèn)居民消費性支出同比增速（單位：%）
圖表16：經(jīng)濟型酒店類型
圖表17：經(jīng)濟型酒店成長周期圖示
圖表18：經(jīng)濟型酒店客房需求分析
圖表19：經(jīng)濟型酒店市場供給規(guī)模
圖表20：未來中國經(jīng)濟型酒店替代空間結構圖
圖表21：經(jīng)濟型酒店和星級酒店RevPAR對比（單位：元）
圖表22：經(jīng)濟型酒店和星級酒店平均房價對比（單位：元）
圖表23：經(jīng)濟型酒店和星級酒店入住率對比（單位：元）
圖表24：酒店連鎖化率國際對比（單位：%）
圖表25：2021-2027年經(jīng)濟型酒店數(shù)量增長預測（單位：家）
圖表26：2021-2027年中國經(jīng)濟型酒店增速預測（單位：%）
圖表27：2021-2027年中國經(jīng)濟型酒店市場容量預測（單位：億人次，%）
圖表28：經(jīng)濟型酒店客房需求分析（單位：人次，間，%）
圖表29：農(nóng)村和城鎮(zhèn)居民出油率和旅游花費對比（單位：元，%）
圖表30：經(jīng)濟型酒店市場份額（單位：%）
更多圖表見正文......
