2020-2026年中國(guó)牛肉行業(yè)分析與投資潛力分析報(bào)告
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2020-2026年中國(guó)牛肉行業(yè)分析與投資潛力分析報(bào)告2020-1
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- 2020-2026年中國(guó)牛肉行業(yè)分析與投資潛力分析報(bào)告,依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署和國(guó)家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù),以及中心對(duì)本行業(yè)的實(shí)地調(diào)研,結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境,從理論到實(shí)踐、從宏觀到微觀等多個(gè)角度進(jìn)行研究分析。
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據(jù)農(nóng)業(yè)部生豬等畜禽屠宰統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)監(jiān)測(cè),2016年1-12月份,全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)共屠宰生豬2.087億頭,與上年相比,下降2.39%。生豬存欄43504萬(wàn)頭,同比減少3.6%;生豬出欄68502萬(wàn)頭,減少3.3%。
2016全年豬牛羊禽肉產(chǎn)量8364萬(wàn)噸,比上年下降1.1%。其中,豬肉產(chǎn)量5299萬(wàn)噸,下降3.4%;牛肉產(chǎn)量717萬(wàn)噸,增長(zhǎng)2.4%;羊肉產(chǎn)量459萬(wàn)噸,增長(zhǎng)4.2%;禽肉產(chǎn)量1888萬(wàn)噸,增長(zhǎng)3.4%。禽蛋產(chǎn)量3095萬(wàn)噸,增長(zhǎng)3.2%。
2005-2016年我國(guó)牛肉產(chǎn)量走勢(shì)圖 |
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資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局
綜合國(guó)家統(tǒng)計(jì)局以及海關(guān)數(shù)據(jù),2016年我國(guó)牛肉表觀消費(fèi)量為774.46萬(wàn)噸,需求較2015年同期增長(zhǎng)3.68%。
2006-2016年我國(guó)牛肉供需平衡統(tǒng)計(jì)圖 |
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資料來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、中國(guó)海關(guān)
2006-2016年我國(guó)牛肉人均消費(fèi)量走勢(shì)圖 |
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資料來(lái)源:公開資料整理
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報(bào)告目錄:
第.一部分 行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀 1
第.一節(jié) 牛肉的簡(jiǎn)介 1
一、牛肉的定義 1
二、牛肉食品的分類 2
三、牛肉的營(yíng)養(yǎng)成分 3
四、牛肉的食用價(jià)值 4
第二節(jié) 世界牛肉分級(jí)制度 6
一、美國(guó)牛肉分級(jí)制度 6
二、日本牛肉分級(jí)制度 8
三、加拿大牛肉分級(jí)制度 11
四、澳大利亞牛肉分級(jí)制度 13
五、我國(guó)牛肉分級(jí)制度 14
六、我國(guó)牛肉分級(jí)制度發(fā)展方向 15
第三節(jié) 牛肉品質(zhì)評(píng)定指標(biāo)及影響因素分析 16
一、牛肉品質(zhì)的評(píng)定 16
二、影響牛肉品質(zhì)的因素 20
第二章 2015-2019年中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 26
第.一節(jié) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 26
一、2015年經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 26
二、2016年經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 30
第二節(jié) 中國(guó)社會(huì)環(huán)境分析 56
一、我國(guó)居民消費(fèi)水平分析 56
二、我國(guó)人口環(huán)境分析 58
第三章 2015-2019年世界牛肉產(chǎn)業(yè)運(yùn)行狀況分析 60
第.一節(jié) 2015-2019年世界牛肉貿(mào)易形勢(shì)分析 60
一、世界牛肉貿(mào)易市場(chǎng)分析 60
二、2015年世界牛肉進(jìn)出口市場(chǎng)概況 64
三、2016年世界牛肉市場(chǎng)貿(mào)易運(yùn)行動(dòng)態(tài) 66
第二節(jié) 2015-2019年世界主要國(guó)家牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 73
一、美國(guó) 73
二、阿根廷 79
三、澳大利亞 80
四、巴西 84
五、俄羅斯 89
六、越南 90
第四章 2015-2019年中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 93
第.一節(jié) 2015-2019年中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述 93
一、我國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 93
二、我國(guó)優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 94
三、我國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)面對(duì)的危機(jī)分析 98
四、2016年我國(guó)牛肉市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)分析 102
第二節(jié) 2016年中國(guó)牛肉市場(chǎng)價(jià)格分析 104
一、2015年我國(guó)牛肉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析 104
二、2016年我國(guó)牛肉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析 105
三、2019年我國(guó)牛肉市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析 109
第三節(jié) 2016年中國(guó)牛肉進(jìn)出口情況分析 110
一、2016年我國(guó)牛肉進(jìn)出口概況 110
二、2016年中巴牛肉進(jìn)出口貿(mào)易形勢(shì)分析 111
三、2016年中澳牛肉進(jìn)出口貿(mào)易形勢(shì)分析 112
四、2016年中加牛肉進(jìn)出口貿(mào)易形勢(shì)分析 114
第五章 中國(guó)牛肉產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益及影響因素分析 116
第.一節(jié) 牛肉產(chǎn)品品質(zhì)經(jīng)濟(jì)效益及影響因素分析 116
一、育肥牛牛肉大理石花紋等級(jí)和肉牛經(jīng)濟(jì)效益 116
二、牛年齡和肉牛經(jīng)濟(jì)效益 116
三、架子牛體重和肉牛經(jīng)濟(jì)效益 116
四、背部脂肪厚度與肉牛經(jīng)濟(jì)效益 117
五、育肥時(shí)間和肉牛經(jīng)濟(jì)效益 117
六、育肥牛背部脂肪顏色和肉牛經(jīng)濟(jì)效益 117
七、牛品種和肉牛經(jīng)濟(jì)效益 118
八、肉牛性別和肉牛經(jīng)濟(jì)效益 118
第二節(jié) 牛肉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益及與影響因素分析 119
一、屠宰加工和肉牛經(jīng)濟(jì)效益 119
二、銷售價(jià)格和肉牛經(jīng)濟(jì)效益 120
第三節(jié) 肉牛養(yǎng)殖不同生產(chǎn)規(guī)模的經(jīng)濟(jì)效益比較 120
一、產(chǎn)業(yè)調(diào)查準(zhǔn)備 120
二、肉牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算 122
三、經(jīng)濟(jì)效益分析 123
第二部分 相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 125
第六章 牛肉上游產(chǎn)業(yè)區(qū)域規(guī)劃發(fā)展分析 125
第.一節(jié) 肉牛產(chǎn)業(yè)基本概況 125
一、肉牛的分類 125
二、肉牛的飼料 127
三、肉牛的養(yǎng)殖 130
四、肉牛的養(yǎng)殖效益 138
五、肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景 139
第二節(jié) 中國(guó)肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域規(guī)劃實(shí)行情況分析 140
一、肉牛優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀 140
二、發(fā)展前景分析 143
三、2016年產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路與目標(biāo) 145
第三節(jié) 中國(guó)肉牛優(yōu)勢(shì)地區(qū)特點(diǎn)與發(fā)展方向 145
一、中原肉牛區(qū)特點(diǎn)與發(fā)展方向 145
二、東北肉牛區(qū)特點(diǎn)與發(fā)展方向 146
三、西北肉牛區(qū)特點(diǎn)與發(fā)展方向 147
四、西南肉牛區(qū)特點(diǎn)與發(fā)展方向 147
第四節(jié) 中國(guó)肉牛優(yōu)勢(shì)地區(qū)策略分析 148
一、發(fā)展任務(wù)與建設(shè)重點(diǎn) 148
二、政策保障措施 149
第五節(jié) 新晃縣肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境分析及對(duì)策分析 150
一、新晃縣肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 150
二、新晃縣肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境分析 151
三、促進(jìn)新晃肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策 155
第七章 2015-2019年中國(guó)牛肉所屬行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 158
第.一節(jié) 2015-2019年中國(guó)肉類工業(yè)發(fā)展分析 158
一、2015年我國(guó)肉類工業(yè)發(fā)展回顧 158
二、2016年我國(guó)肉類工業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析 159
三、2016年我國(guó)肉類工業(yè)發(fā)展分析 159
第二節(jié) 2009-2019年中國(guó)肉類產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 161
一、2009-2019年我國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 161
二、2019年我國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 161
三、2009-2019年我國(guó)凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 162
四、2019年我國(guó)凍肉產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 162
第三節(jié) 2015-2019年中國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù) 163
一、2016年我國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù) 163
二、2019年我國(guó)屠宰及肉類加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù) 165
第八章 小白牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 167
第.一節(jié) 小白牛肉產(chǎn)品概述 167
一、小白牛肉的起源 167
二、小白牛肉的分類 168
三、小白牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 168
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)外小白牛肉生產(chǎn)現(xiàn)狀 171
一、國(guó)外小白牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 171
二、國(guó)內(nèi)小白牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 173
第三部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局 176
第九章 中國(guó)牛肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 176
第.一節(jié) 中國(guó)牛肉產(chǎn)品市場(chǎng)格局分析 176
一、牛肉市場(chǎng)格局分析 176
二、凍牛肉進(jìn)出口態(tài)勢(shì)及市場(chǎng)格局分析 177
三、鮮、冷牛肉進(jìn)出口態(tài)勢(shì)分析 182
四、鮮、冷牛肉市場(chǎng)格局分析 185
五、清真牛肉市場(chǎng)格局分析 185
第二節(jié) 中國(guó)高檔牛肉市場(chǎng)格局分析 186
一、我國(guó)牛肉進(jìn)口政策分析 186
二、我國(guó)高檔牛肉市場(chǎng)現(xiàn)狀 191
三、我國(guó)高檔牛肉行業(yè)發(fā)展分析 191
四、我國(guó)高檔牛肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 193
五、我國(guó)高檔牛肉市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析 194
第三節(jié) 中國(guó)不同層次牛肉區(qū)域市場(chǎng)分析 195
一、高檔肉 195
二、中檔肉 196
三、低檔肉 197
第四節(jié) 上海牛肉市場(chǎng)格局分析 197
一、上海牛肉市場(chǎng)的現(xiàn)狀簡(jiǎn)析 197
二、市場(chǎng)分析及預(yù)測(cè) 198
三、上海牛肉市場(chǎng)的消費(fèi)方向 198
四、發(fā)展建議及對(duì)策 199
五、市場(chǎng)開拓策略 199
第十章 前十大領(lǐng)先企業(yè)分析 201
第.一節(jié) 遼寧大連雪龍產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司 201
一、公司簡(jiǎn)介 201
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 201
三、企業(yè)高檔牛肉產(chǎn)品分析 203
第二節(jié) 皓月集團(tuán) 203
一、公司簡(jiǎn)介 203
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 204
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 205
四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃 209
第三節(jié) 陜西秦寶牧業(yè)發(fā)展有限公司 210
一、公司簡(jiǎn)介 210
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 211
三、企業(yè)高檔牛肉產(chǎn)品分析 212
第四節(jié) 山東陽(yáng)信億利源清真肉類有限公司 213
一、公司簡(jiǎn)介 213
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式 214
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 214
第五節(jié) 云南愛伲農(nóng)牧(集團(tuán))有限公司 215
一、公司簡(jiǎn)介 215
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式分析 216
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 216
第六節(jié) 山東省陽(yáng)信廣富畜產(chǎn)品有限公司 217
一、公司簡(jiǎn)介 217
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 218
第七節(jié) 河北福成五豐食品股份有限公司 219
一、公司簡(jiǎn)介 219
二、2015-2019年財(cái)務(wù)分析 220
三、2015-2019年企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 224
第八節(jié) 山東陽(yáng)信縣鑫源清真肉類有限公司 225
一、公司簡(jiǎn)介 225
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀 226
第九節(jié) 山東陽(yáng)信華勝清真肉類有限公司 227
一、公司簡(jiǎn)介 227
二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況 228
第十節(jié) 河南伊賽牛肉股份有限公司 228
一、公司簡(jiǎn)介 228
二、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 230
三、2020-2026年企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 231
第四部分 行業(yè)投資與經(jīng)營(yíng)前景 232
第十一章 2020-2026年中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)投資與發(fā)展趨勢(shì)分析 232
第.一節(jié)中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)投資情況分析 232
一、我國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)投資價(jià)值分析 232
二、牛肉行業(yè)特點(diǎn)分析 232
三、牛肉行業(yè)投資方向分析 233
第二節(jié) 2020-2026年牛肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 234
一、2020-2026年世界牛肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 234
二、2020-2026年我國(guó)牛肉市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 234
第十二章 牛肉行業(yè)經(jīng)營(yíng)策略分析 236
第.一節(jié) 牛肉企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展分析及建議 236
一、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 236
二、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 236
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 237
四、營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃 237
五、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 239
六、企業(yè)信息化戰(zhàn)略規(guī)劃 239
第二節(jié) 對(duì)我國(guó)牛肉品牌的戰(zhàn)略思考 242
一、品牌的基本含義 242
二、品牌戰(zhàn)略在企業(yè)發(fā)展中的重要性 242
三、牛肉品牌的特性和作用 243
四、牛肉品牌的價(jià)值戰(zhàn)略 244
五、我國(guó)牛肉品牌競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 245
六、牛肉企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略 246
七、牛肉行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)策略 247
第三節(jié) 提高牛肉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略 249——
一、提高中國(guó)牛肉企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策 249
二、影響中國(guó)牛肉企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的因素及提升途徑 250
三、提高中國(guó)牛肉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略 251
與 牛肉 的相關(guān)內(nèi)容
- 2020-2026年中國(guó)牛肉市場(chǎng)深度評(píng)估與投資策略報(bào)告
- 2020-2026年中國(guó)牛肉市場(chǎng)評(píng)估與產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局報(bào)告
- 2022-2028年中國(guó)牛肉行業(yè)分析與投資戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 2022-2028年中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告
- 2022-2028年中國(guó)牛肉行業(yè)分析與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
- 2023-2029年中國(guó)牛肉行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)與市場(chǎng)年度調(diào)研報(bào)告











