2008年中國噴霧干燥產(chǎn)品市場研究咨詢報(bào)告
http://www.hxud.cn 2008-07-18 10:25 中企顧問網(wǎng)
2008年中國噴霧干燥產(chǎn)品市場研究咨詢報(bào)告2008
→內(nèi)容簡介
2008年，在北京奧運(yùn)會(huì)的背景下，將會(huì)促進(jìn)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，食品行業(yè)也將保持快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。2008年我國國內(nèi)居民的食品類消費(fèi)需求依舊延續(xù)上年的基本態(tài)勢(shì)，消費(fèi)量的增長速度至少在5～8%水平上。在分享食品市場的長期成長的同時(shí)，我國農(nóng)副食品加工業(yè)、食品飲料制造業(yè)的發(fā)展，也將更多地受益于食品消費(fèi)升級(jí)的拉動(dòng)——隨著農(nóng)產(chǎn)品的工業(yè)化轉(zhuǎn)化水平的提高，食品產(chǎn)業(yè)未來的擴(kuò)張空間依然巨大。以目前發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)化轉(zhuǎn)化水平衡量，中國食品產(chǎn)業(yè)的未來規(guī)模將是現(xiàn)有水平的幾倍到十倍之巨！
隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展，也拉動(dòng)食品噴霧干燥產(chǎn)品的發(fā)展，增加噴霧干燥產(chǎn)品的需求量，在2008年，噴霧干燥產(chǎn)品的需求量將比往年有所增長。調(diào)味品系列噴霧干燥產(chǎn)品如醬油粉、醋粉等，果蔬粉系列噴霧干燥產(chǎn)品如藍(lán)莓粉、南瓜粉等都的前景看好，都將在2008年有所提升。目前，我國干燥設(shè)備行業(yè)已經(jīng)開始進(jìn)入較成熟的發(fā)展階段，能夠比較好地滿足各個(gè)領(lǐng)域用戶的實(shí)際需要，而在價(jià)格上只有國外相同產(chǎn)品的1/3，這使我國干燥設(shè)備在市場競爭中比進(jìn)口設(shè)備具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；另一方面，由于干燥設(shè)備體積較大，大多數(shù)還涉及現(xiàn)場安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作，因此對(duì)國內(nèi)用戶而言，選用國產(chǎn)設(shè)備較選用進(jìn)口設(shè)備更方便。在國際競爭中，我國干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的主要競爭對(duì)手是丹麥、瑞士、英國、德國、美國以及日本等。
與競爭對(duì)手相比，我國干燥設(shè)備的優(yōu)勢(shì)是價(jià)格低廉，不足之處主要在于產(chǎn)品的自動(dòng)化控制程度、外觀質(zhì)量、成套性和功能組合性方面有待進(jìn)一步提高。
隨著食品添加劑行業(yè)的規(guī)模化程度相技術(shù)水平的提高，產(chǎn)品的國際競爭力也相應(yīng)提高。為指導(dǎo)和規(guī)范食品營養(yǎng)標(biāo)簽的標(biāo)示，引導(dǎo)消費(fèi)者合理選擇食品，促進(jìn)膳食營養(yǎng)平衡，保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)和身體健康，衛(wèi)生部日前組織制定了《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》，將于2008年5月1日起施行。2008年保健食品行業(yè)和調(diào)味品行業(yè)也將穩(wěn)中有升。那么。2008年噴霧干燥產(chǎn)品將會(huì)往哪個(gè)方向發(fā)展？競爭形勢(shì)又如何呢？
本研究咨詢報(bào)告主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、中國食品行業(yè)協(xié)會(huì)、中華食品機(jī)械、中華噴霧干燥信息、國民經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息對(duì)我國噴霧干燥產(chǎn)品的市場規(guī)模與前景、供給與需求狀況、競爭格局與分布、進(jìn)出口情況、銷售渠道及模式等進(jìn)行了詳細(xì)研究，并重點(diǎn)分析了中國噴霧干燥產(chǎn)品市場狀況，探討了噴霧干燥產(chǎn)品的行業(yè)發(fā)展環(huán)境以及細(xì)分市場，并對(duì)噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢(shì)品牌的經(jīng)營策略和發(fā)展動(dòng)向進(jìn)行了深入剖析，還對(duì)噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)的未來技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了研判，是噴霧干燥產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、經(jīng)銷企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展戰(zhàn)略不可多得的決策參考資料。
目 錄
CONTENTS
第一部分 食品干燥概述
第一章 食品干燥概述 1
第一節(jié) 干燥技術(shù)發(fā)展分析 1
一、常溫自動(dòng)干燥技術(shù)產(chǎn)品技術(shù)性能特征 1
二、干燥技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展 2
三、中國干燥技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域潛在市場巨大 3
第二節(jié) 食品干燥技術(shù)發(fā)展分析 5
一、我國食品干燥機(jī)的開發(fā)動(dòng)向 5
二、發(fā)展食品干燥設(shè)備產(chǎn)業(yè)的捷徑 8
第三節(jié) 噴霧干燥產(chǎn)品技術(shù)分析 14
一、噴霧干燥產(chǎn)品的工作原理 14
二、噴霧型產(chǎn)品的配方原理 15
三、離心噴霧干燥技術(shù)在奶業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 16
第二部分 行業(yè)發(fā)展環(huán)境
第二章 2008年行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 23
第一節(jié) 2007-2008年我國宏觀經(jīng)濟(jì)分析 23
一、2007年我國宏觀經(jīng)濟(jì)回顧 23
二、2007年居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析 29
三、2008年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測 35
四、2008年中國經(jīng)濟(jì)增長趨勢(shì)預(yù)測 36
五、2008年中國宏觀經(jīng)濟(jì)政策取向預(yù)測 40
第二節(jié) 2007-2008年我國政策環(huán)境分析 42
一、食品添加劑工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)制訂預(yù)熱 42
二、兩年內(nèi)近半食品標(biāo)準(zhǔn)將更新 45
三、廣西海水產(chǎn)調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)通過審定 45
四、我國保健食品原料出口標(biāo)準(zhǔn)面臨提高 46
第三章 我國食品行業(yè)發(fā)展分析 48
第一節(jié) 2007年食品工業(yè)發(fā)展分析 48
一、2007年食品工業(yè)行業(yè)最熱門產(chǎn)品分析 48
二、2007年食品行業(yè)價(jià)格分析 54
三、2007年休閑食品行業(yè)發(fā)展分析 59
第二節(jié) 2007年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行統(tǒng)計(jì) 61
一、銷售收入前十家企業(yè)分析 61
二、分地區(qū)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 63
第三節(jié) 2008年食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測 108
一、2008年食品業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)預(yù)測 108
二、2008年食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)前景展望 110
第四節(jié) 2006-2016年全國食品行業(yè)科技發(fā)展綱要 112
一、我國食品行業(yè)科技進(jìn)步的發(fā)展分析 112
二、我國食品行業(yè)科技發(fā)展的優(yōu)勢(shì)條件分析 118
三、食品行業(yè)科技發(fā)展的指導(dǎo)思想與基本原則 120
四、食品行業(yè)科技發(fā)展方向 122
五、食品行業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域及內(nèi)容 123
六、支撐條件 135
第三部分 主要產(chǎn)品分析
第四章 天然調(diào)味品市場產(chǎn)品分析 139
第一節(jié) 方便面調(diào)味料產(chǎn)品市場分析 139
一、方便面調(diào)味料的發(fā)展概況 139
二、我國方便面調(diào)味料發(fā)展現(xiàn)狀分析 142
三、調(diào)味料是方便面競爭主戰(zhàn)場 143
四、方便面調(diào)味料的發(fā)展趨勢(shì) 145
第二節(jié) 干燥蔬菜類調(diào)味產(chǎn)品 146
一、西部發(fā)展脫水蔬菜業(yè)前景 146
二、臨沂脫水蔬菜暢銷海外 148
三、臨泉縣脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)集群效益好 148
四、脫水蔬菜出口大有可為 148
第三節(jié) 干燥海鮮類調(diào)味產(chǎn)品 151
一、海鮮精系列調(diào)味品的發(fā)展 151
二、海鮮調(diào)味品生產(chǎn)提升低值海產(chǎn)品附加值 152
三、味群海鮮調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先水平 154
第五章 飲料領(lǐng)域內(nèi)噴霧干燥粉末產(chǎn)品 156
第一節(jié) 奶粉市場發(fā)展現(xiàn)狀 156
一、影響我國奶粉市場需求因素分析 156
二、奶粉業(yè)市場潛力巨大 157
三、中國奶粉市場銷售分析 159
四、2008年奶粉市場價(jià)格形勢(shì) 161
第二節(jié) 乳業(yè)市場發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測 163
一、2008年國內(nèi)乳業(yè)進(jìn)入調(diào)整期 163
二、2008年價(jià)格干預(yù)將加快乳品業(yè)洗牌 165
三、未來5到10年中國奶業(yè)發(fā)展預(yù)測 166
第三節(jié) 速溶茶市場發(fā)展分析 167
一、速溶茶基本介紹 167
二、塔塔茶葉在華設(shè)立合資公司產(chǎn)銷速溶茶 168
三、速溶茶產(chǎn)量分析 169
四、速溶茶市場機(jī)會(huì)分析 170
第六章 粉末狀保健食品原料市場分析 174
第一節(jié) 膠原蛋白市場分析 174
一、膠原蛋白構(gòu)成概況 174
二、膠原蛋白的應(yīng)用分析 180
三、膠原蛋白保健食品分析 182
四、膠原蛋白的發(fā)展趨勢(shì) 188
第二節(jié) 軟骨素市場分析 188
一、軟骨素的應(yīng)用狀況 188
二、硫酸軟骨素的主要生理作用 189
三、硫酸軟骨素市場需求分析 190
四、軟骨素國內(nèi)企業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì) 193
第三節(jié) 葛根市場分析 193
一、葛根的應(yīng)用狀況 193
二、發(fā)展葛根產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義 195
三、葛根的經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析 196
四、葛根的市場前景分析 197
五、葛根市場發(fā)展存在的問題 197
第七章 其他噴霧干燥產(chǎn)品分析 199
第一節(jié) 調(diào)味品系列產(chǎn)品 199
一、醋粉介紹 199
二、蘋果醋粉介紹 199
三、醬油粉介紹 200
第二節(jié) 果蔬粉系列產(chǎn)品 203
一、藍(lán)莓粉介紹 203
二、南瓜粉的介紹及需求分析 206
三、胡蘿卜粉介紹 208
第三節(jié) 肉粉系列產(chǎn)品 209
一、鮮肉粉介紹 209
二、雞粉介紹 210
三、海鮮粉介紹 210
第四節(jié) 水解蛋白系列產(chǎn)品 211
一、水解蛋白粉 211
二、水解植物蛋白粉 212
三、水解魚蛋白粉介紹 212
第四部分 相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析
第八章 調(diào)味品市場分析 213
第一節(jié) 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展情況 213
一、我國調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展 213
二、2007年調(diào)味品經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 214
三、2007年調(diào)味品進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)分析 258
四、復(fù)合調(diào)味品研發(fā)現(xiàn)狀分析 266
第二節(jié) 調(diào)味品市場發(fā)展分析 268
一、香辛料調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與產(chǎn)品開發(fā) 268
二、日本用膠原蛋白水解物研發(fā)出新型調(diào)味料 270
三、鮮骨素調(diào)味品產(chǎn)品面市 270
四、我國復(fù)合調(diào)味品的開發(fā)方向 272
五、我國調(diào)味品市場背景分析 274
六、頓包裝調(diào)味品發(fā)展前景 274
七、調(diào)味品消費(fèi)進(jìn)入細(xì)分時(shí)代 278
第三節(jié) 調(diào)味品企業(yè)發(fā)展分析 279
一、調(diào)味品業(yè)期盼資本的杠桿撬動(dòng) 279
二、中國調(diào)味品行業(yè)將迎來整合高潮 287
三、國內(nèi)調(diào)味品包裝的主要形式及存在的問題 288
四、調(diào)味品營銷的基本原則 289
五、中小調(diào)味品企業(yè)發(fā)展策略 292
第九章 保健品市場分析 298
一、2007年保健品發(fā)展分析 298
二、2007年我國保健品類產(chǎn)品出口統(tǒng)計(jì) 299
三、我國保健食品行業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì) 301
四、保健食品如何走出信任危機(jī) 302
五、保健食品廣告新法規(guī)即將出臺(tái) 303
六、2008年保健食品落實(shí)行規(guī) 304
七、2008年保健食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測 305
八、中國海洋保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況分析 307
第十章 食品添加劑市場分析 310
一、食品添加劑介紹 310
二、食品添加劑存在的問題及安全對(duì)策分析 316
三、2008年11種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍 320
四、綠色食品中食品添加劑的應(yīng)用 320
五、保健品添加劑出口快速增長 322
六、天然食品添加劑市場現(xiàn)商機(jī) 323
七、新型功能性金屬硫蛋白食品添加劑 323
八、我國食品添加劑創(chuàng)新技術(shù)發(fā)展步伐加快 325
九、食品添加劑市場分析 326
十、食品安全法草案允許食品添加部分中藥材 328
第十一章 方便面市場分析 330
一、2007年方便面行業(yè)發(fā)展分析 330
二、2007年方便面行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 332
三、2007年我國方便面行業(yè)產(chǎn)值 334
四、方便面業(yè)市場形勢(shì)分析 335
五、2007年全國方便面產(chǎn)品產(chǎn)量 336
六、2010年行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì) 346
第十二章 行業(yè)設(shè)備發(fā)展分析 347
第一節(jié) 行業(yè)設(shè)備發(fā)展概況 347
一、食品干燥機(jī)最新產(chǎn)品分析 347
二、蔬菜類干燥設(shè)備選型分析 350
三、蔬菜脫水專用干燥機(jī)分析 351
四、制藥行業(yè)干燥器的選用分析 352
五、保健食品干燥劑產(chǎn)品的應(yīng)用分析 356
第二節(jié) 干燥設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀分析 357
一、干燥設(shè)備行業(yè)現(xiàn)狀 357
二、新型干燥設(shè)備突顯兩大優(yōu)勢(shì) 359
三、我國干燥設(shè)備的技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 361
第三節(jié) 食品干燥及設(shè)備發(fā)展動(dòng)向 366
一、干燥技術(shù)的發(fā)展與最新動(dòng)向 366
二、以高品質(zhì)化為目標(biāo)的干燥裝置 368
第四節(jié) 行業(yè)設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀分析 374
一、噴霧干燥機(jī)發(fā)展概況 374
二、噴霧干燥設(shè)備分析 375
第五部分 主要企業(yè)分析
第十三章 主要生產(chǎn)企業(yè)分析 377
第一節(jié) 雀巢（中國）有限公司 377
第二節(jié) 華北制藥集團(tuán)有限責(zé)任公司 378
第三節(jié) 北京圣倫食品有限公司 380
一、公司概況 380
二、公司產(chǎn)品 380
第四節(jié) 上海守信工貿(mào)有限公司 382
一、公司概況 382
二、公司產(chǎn)品 383
第五節(jié) 福建泉州安記食品有限公司 386
第六節(jié) 廊坊市隆源食品添加劑有限公司 387
第七節(jié) 北京開元味之香調(diào)味品有限公司 387
第八節(jié) 大閩食品（漳州）有限公司 387
一、公司概況 387
二、公司產(chǎn)品介紹 388
第九節(jié) 青島佳食福生物制品有限公司 389
一、公司概況 389
二、公司產(chǎn)品 390
第十節(jié) 深圳市氨基酸生物制品有限公司 390
一、公司概況 390
二、產(chǎn)品介紹 391
第六部分 市場發(fā)展趨勢(shì)分析
第十四章 噴霧干燥產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)分析 393
第一節(jié) 行業(yè)設(shè)備發(fā)展趨勢(shì) 393
一、干燥設(shè)備的需求亮點(diǎn)分析 393
二、干燥設(shè)備市場發(fā)展展望 394
三、我國食品干燥機(jī)發(fā)展趨勢(shì) 398
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 399
一、果蔬粉前景分析 399
二、果蔬粉的新產(chǎn)品開發(fā)趨勢(shì) 403
三、海鮮調(diào)味品的市場前景 405
四、調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 405
圖表目錄
圖表：噴霧干燥機(jī)工藝流程 11
圖表：XZG系列旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)安裝示意圖 12
圖表：GFG系列高效沸騰干燥機(jī)溶劑回收工藝安置圖 13
圖表：噴霧干燥產(chǎn)品的工作原理 15
圖表：2007年1月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 29
圖表：2007年2月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 30
圖表：2007年3月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 30
圖表：2007年4月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 31
圖表：2007年5月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 31
圖表：2007年6月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 32
圖表：2007年7月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 32
圖表：2007年8月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 33
圖表：2007年9月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 33
圖表：2007年10月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 34
圖表：2007年11月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 34
圖表：2003-2007年CPI增長與PPI的兩波增長比較 36
圖表：1979-2007年GPD縮減指數(shù)和CPI年度增長率變化趨勢(shì) 37
圖表：1983-2007年GDP增長與投資和消費(fèi)增長的周期關(guān)系 37
圖表：2007年食品工業(yè)最受關(guān)注的供應(yīng)與求購對(duì)比 48
圖表：2007年食品工業(yè)供應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品比例 49
圖表：2007年食品工業(yè)求購關(guān)注產(chǎn)品比例 49
圖表：2007年包裝機(jī)械供應(yīng)與求購最關(guān)注產(chǎn)品對(duì)比 50
圖表：2007年食品工業(yè)機(jī)械求購與供應(yīng)最關(guān)注產(chǎn)品對(duì)比 51
圖表：2007年食品添加劑供應(yīng)與求購關(guān)注產(chǎn)品對(duì)比 52
圖表：2007年食品供應(yīng)與求購最關(guān)注的產(chǎn)品對(duì)比 53
圖表：2007年2月食品制造業(yè)銷售收入前十家企業(yè) 61
圖表：2007年5月食品制造業(yè)銷售收入前十家企業(yè) 61
圖表：2007年8月食品制造業(yè)銷售收入前十家企業(yè) 62
圖表：2007年11月食品制造業(yè)銷售收入前十家企業(yè) 62
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國合計(jì) 63
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì) 64
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)天津市合計(jì) 66
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北省合計(jì) 67
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山西省合計(jì) 68
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)內(nèi)蒙古合計(jì) 70
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧省合計(jì) 71
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林省合計(jì) 73
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì) 74
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì) 75
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì) 77
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì) 78
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì) 80
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì) 81
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì) 82
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì) 84
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì) 85
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì) 87
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì) 88
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì) 89
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì) 91
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南省合計(jì) 92
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì) 94
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì) 95
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì) 96
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì) 98
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)西藏區(qū)合計(jì) 99
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì) 101
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)甘肅省合計(jì) 102
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)青海省合計(jì) 103
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)寧夏區(qū)合計(jì) 105
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆區(qū)合計(jì) 106
圖表：生體高分子(Biopolymer)種類 175
圖表：膠原蛋白類型之組成及其在組織中之分布 177
圖表：膠原蛋白的組成圖 178
圖表：膠原蛋白的構(gòu)造模型 179
圖表：膠原蛋白對(duì)關(guān)節(jié) 炎的效果 185
圖表：膠原蛋白對(duì)毛發(fā)的影響 186
圖表：紫外線照射下皮膚老化產(chǎn)生變化圖 187
圖表：醬油粉生產(chǎn)工藝 201
圖表：2007年2月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造銷售收入前十家企業(yè) 214
圖表：2007年5月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造銷售收入前十家企業(yè) 214
圖表：2007年8月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造銷售收入前十家企業(yè) 215
圖表：2007年11月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造銷售收入前十家企業(yè) 215
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國合計(jì) 216
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì) 217
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)天津市合計(jì) 219
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北省合計(jì) 220
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山西省合計(jì) 221
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)內(nèi)蒙古合計(jì) 223
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧省合計(jì) 224
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林省合計(jì) 226
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì) 227
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì) 228
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì) 230
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì) 231
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì) 233
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì) 234
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì) 235
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì) 237
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì) 238
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì) 240
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì) 241
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì) 242
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì) 244
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì) 245
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì) 247
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì) 248
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì) 249
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì) 251
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)甘肅省合計(jì) 252
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)青海省合計(jì) 254
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)寧夏區(qū)合計(jì) 255
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆區(qū)合計(jì) 256
圖表：2007年1月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 258
圖表：2007年2月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 258
圖表：2007年3月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 259
圖表：2007年一季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 259
圖表：2007年4月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 259
圖表：2007年5月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 260
圖表：2007年6月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 260
圖表：2007年二季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 260
圖表：2007年7月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 261
圖表：2007年8月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 261
圖表：2007年9月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 261
圖表：2007年三季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 262
圖表：2007年1月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 262
圖表：2007年2月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 262
圖表：2007年3月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 263
圖表：2007年一季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 263
圖表：2007年4月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 263
圖表：2007年5月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 264
圖表：2007年6月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 264
圖表：2007年二季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 264
圖表：2007年7月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 265
圖表：2007年8月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 265
圖表：2007年9月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 265
圖表：2007年三季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 266
圖表：2007年1-10月保健品出口金額排序前20名 299
圖表：2007年1-10月各地區(qū)或國家保健品出口金額排序 300
圖表：2007年1-10月保健品項(xiàng)下各類產(chǎn)品出口情況 300
圖表：2002-2007年方便面產(chǎn)品產(chǎn)量 336
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量全國合計(jì) 336
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量北京市合計(jì) 336
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量天津市合計(jì) 337
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量河北省合計(jì) 337
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 337
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 338
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 338
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量上海市合計(jì) 339
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 339
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 340
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 340
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量福建省合計(jì) 340
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量江西省合計(jì) 341
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量山東省合計(jì) 341
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量河南省合計(jì) 342
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 342
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 342
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 343
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 343
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 344
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量四川省合計(jì) 344
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 344
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量云南省合計(jì) 345
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 345
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 346
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 346
圖表：蔬菜脫水專用干燥機(jī)技術(shù)參數(shù) 352
圖表：干燥設(shè)備制造企業(yè)最急需解決的問題 394
圖表：干燥設(shè)備制造企業(yè)所有制的分布 395
圖表：干燥設(shè)備制造企業(yè)人員規(guī)模的分布 395
2008年，在北京奧運(yùn)會(huì)的背景下，將會(huì)促進(jìn)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，食品行業(yè)也將保持快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。2008年我國國內(nèi)居民的食品類消費(fèi)需求依舊延續(xù)上年的基本態(tài)勢(shì)，消費(fèi)量的增長速度至少在5～8%水平上。在分享食品市場的長期成長的同時(shí)，我國農(nóng)副食品加工業(yè)、食品飲料制造業(yè)的發(fā)展，也將更多地受益于食品消費(fèi)升級(jí)的拉動(dòng)——隨著農(nóng)產(chǎn)品的工業(yè)化轉(zhuǎn)化水平的提高，食品產(chǎn)業(yè)未來的擴(kuò)張空間依然巨大。以目前發(fā)達(dá)國家的農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)化轉(zhuǎn)化水平衡量，中國食品產(chǎn)業(yè)的未來規(guī)模將是現(xiàn)有水平的幾倍到十倍之巨！
隨著食品行業(yè)的快速發(fā)展，也拉動(dòng)食品噴霧干燥產(chǎn)品的發(fā)展，增加噴霧干燥產(chǎn)品的需求量，在2008年，噴霧干燥產(chǎn)品的需求量將比往年有所增長。調(diào)味品系列噴霧干燥產(chǎn)品如醬油粉、醋粉等，果蔬粉系列噴霧干燥產(chǎn)品如藍(lán)莓粉、南瓜粉等都的前景看好，都將在2008年有所提升。目前，我國干燥設(shè)備行業(yè)已經(jīng)開始進(jìn)入較成熟的發(fā)展階段，能夠比較好地滿足各個(gè)領(lǐng)域用戶的實(shí)際需要，而在價(jià)格上只有國外相同產(chǎn)品的1/3，這使我國干燥設(shè)備在市場競爭中比進(jìn)口設(shè)備具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；另一方面，由于干燥設(shè)備體積較大，大多數(shù)還涉及現(xiàn)場安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作，因此對(duì)國內(nèi)用戶而言，選用國產(chǎn)設(shè)備較選用進(jìn)口設(shè)備更方便。在國際競爭中，我國干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的主要競爭對(duì)手是丹麥、瑞士、英國、德國、美國以及日本等。
與競爭對(duì)手相比，我國干燥設(shè)備的優(yōu)勢(shì)是價(jià)格低廉，不足之處主要在于產(chǎn)品的自動(dòng)化控制程度、外觀質(zhì)量、成套性和功能組合性方面有待進(jìn)一步提高。
隨著食品添加劑行業(yè)的規(guī)模化程度相技術(shù)水平的提高，產(chǎn)品的國際競爭力也相應(yīng)提高。為指導(dǎo)和規(guī)范食品營養(yǎng)標(biāo)簽的標(biāo)示，引導(dǎo)消費(fèi)者合理選擇食品，促進(jìn)膳食營養(yǎng)平衡，保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)和身體健康，衛(wèi)生部日前組織制定了《食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》，將于2008年5月1日起施行。2008年保健食品行業(yè)和調(diào)味品行業(yè)也將穩(wěn)中有升。那么。2008年噴霧干燥產(chǎn)品將會(huì)往哪個(gè)方向發(fā)展？競爭形勢(shì)又如何呢？
本研究咨詢報(bào)告主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、中國食品行業(yè)協(xié)會(huì)、中華食品機(jī)械、中華噴霧干燥信息、國民經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息對(duì)我國噴霧干燥產(chǎn)品的市場規(guī)模與前景、供給與需求狀況、競爭格局與分布、進(jìn)出口情況、銷售渠道及模式等進(jìn)行了詳細(xì)研究，并重點(diǎn)分析了中國噴霧干燥產(chǎn)品市場狀況，探討了噴霧干燥產(chǎn)品的行業(yè)發(fā)展環(huán)境以及細(xì)分市場，并對(duì)噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢(shì)品牌的經(jīng)營策略和發(fā)展動(dòng)向進(jìn)行了深入剖析，還對(duì)噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)的未來技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了研判，是噴霧干燥產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、經(jīng)銷企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展戰(zhàn)略不可多得的決策參考資料。
目 錄
CONTENTS
第一部分 食品干燥概述
第一章 食品干燥概述 1
第一節(jié) 干燥技術(shù)發(fā)展分析 1
一、常溫自動(dòng)干燥技術(shù)產(chǎn)品技術(shù)性能特征 1
二、干燥技術(shù)的可持續(xù)發(fā)展 2
三、中國干燥技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域潛在市場巨大 3
第二節(jié) 食品干燥技術(shù)發(fā)展分析 5
一、我國食品干燥機(jī)的開發(fā)動(dòng)向 5
二、發(fā)展食品干燥設(shè)備產(chǎn)業(yè)的捷徑 8
第三節(jié) 噴霧干燥產(chǎn)品技術(shù)分析 14
一、噴霧干燥產(chǎn)品的工作原理 14
二、噴霧型產(chǎn)品的配方原理 15
三、離心噴霧干燥技術(shù)在奶業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用 16
第二部分 行業(yè)發(fā)展環(huán)境
第二章 2008年行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 23
第一節(jié) 2007-2008年我國宏觀經(jīng)濟(jì)分析 23
一、2007年我國宏觀經(jīng)濟(jì)回顧 23
二、2007年居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析 29
三、2008年中國宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測 35
四、2008年中國經(jīng)濟(jì)增長趨勢(shì)預(yù)測 36
五、2008年中國宏觀經(jīng)濟(jì)政策取向預(yù)測 40
第二節(jié) 2007-2008年我國政策環(huán)境分析 42
一、食品添加劑工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)制訂預(yù)熱 42
二、兩年內(nèi)近半食品標(biāo)準(zhǔn)將更新 45
三、廣西海水產(chǎn)調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)通過審定 45
四、我國保健食品原料出口標(biāo)準(zhǔn)面臨提高 46
第三章 我國食品行業(yè)發(fā)展分析 48
第一節(jié) 2007年食品工業(yè)發(fā)展分析 48
一、2007年食品工業(yè)行業(yè)最熱門產(chǎn)品分析 48
二、2007年食品行業(yè)價(jià)格分析 54
三、2007年休閑食品行業(yè)發(fā)展分析 59
第二節(jié) 2007年食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行統(tǒng)計(jì) 61
一、銷售收入前十家企業(yè)分析 61
二、分地區(qū)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 63
第三節(jié) 2008年食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測 108
一、2008年食品業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)預(yù)測 108
二、2008年食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)前景展望 110
第四節(jié) 2006-2016年全國食品行業(yè)科技發(fā)展綱要 112
一、我國食品行業(yè)科技進(jìn)步的發(fā)展分析 112
二、我國食品行業(yè)科技發(fā)展的優(yōu)勢(shì)條件分析 118
三、食品行業(yè)科技發(fā)展的指導(dǎo)思想與基本原則 120
四、食品行業(yè)科技發(fā)展方向 122
五、食品行業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域及內(nèi)容 123
六、支撐條件 135
第三部分 主要產(chǎn)品分析
第四章 天然調(diào)味品市場產(chǎn)品分析 139
第一節(jié) 方便面調(diào)味料產(chǎn)品市場分析 139
一、方便面調(diào)味料的發(fā)展概況 139
二、我國方便面調(diào)味料發(fā)展現(xiàn)狀分析 142
三、調(diào)味料是方便面競爭主戰(zhàn)場 143
四、方便面調(diào)味料的發(fā)展趨勢(shì) 145
第二節(jié) 干燥蔬菜類調(diào)味產(chǎn)品 146
一、西部發(fā)展脫水蔬菜業(yè)前景 146
二、臨沂脫水蔬菜暢銷海外 148
三、臨泉縣脫水蔬菜產(chǎn)業(yè)集群效益好 148
四、脫水蔬菜出口大有可為 148
第三節(jié) 干燥海鮮類調(diào)味產(chǎn)品 151
一、海鮮精系列調(diào)味品的發(fā)展 151
二、海鮮調(diào)味品生產(chǎn)提升低值海產(chǎn)品附加值 152
三、味群海鮮調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)達(dá)國內(nèi)領(lǐng)先水平 154
第五章 飲料領(lǐng)域內(nèi)噴霧干燥粉末產(chǎn)品 156
第一節(jié) 奶粉市場發(fā)展現(xiàn)狀 156
一、影響我國奶粉市場需求因素分析 156
二、奶粉業(yè)市場潛力巨大 157
三、中國奶粉市場銷售分析 159
四、2008年奶粉市場價(jià)格形勢(shì) 161
第二節(jié) 乳業(yè)市場發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)測 163
一、2008年國內(nèi)乳業(yè)進(jìn)入調(diào)整期 163
二、2008年價(jià)格干預(yù)將加快乳品業(yè)洗牌 165
三、未來5到10年中國奶業(yè)發(fā)展預(yù)測 166
第三節(jié) 速溶茶市場發(fā)展分析 167
一、速溶茶基本介紹 167
二、塔塔茶葉在華設(shè)立合資公司產(chǎn)銷速溶茶 168
三、速溶茶產(chǎn)量分析 169
四、速溶茶市場機(jī)會(huì)分析 170
第六章 粉末狀保健食品原料市場分析 174
第一節(jié) 膠原蛋白市場分析 174
一、膠原蛋白構(gòu)成概況 174
二、膠原蛋白的應(yīng)用分析 180
三、膠原蛋白保健食品分析 182
四、膠原蛋白的發(fā)展趨勢(shì) 188
第二節(jié) 軟骨素市場分析 188
一、軟骨素的應(yīng)用狀況 188
二、硫酸軟骨素的主要生理作用 189
三、硫酸軟骨素市場需求分析 190
四、軟骨素國內(nèi)企業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì) 193
第三節(jié) 葛根市場分析 193
一、葛根的應(yīng)用狀況 193
二、發(fā)展葛根產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義 195
三、葛根的經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析 196
四、葛根的市場前景分析 197
五、葛根市場發(fā)展存在的問題 197
第七章 其他噴霧干燥產(chǎn)品分析 199
第一節(jié) 調(diào)味品系列產(chǎn)品 199
一、醋粉介紹 199
二、蘋果醋粉介紹 199
三、醬油粉介紹 200
第二節(jié) 果蔬粉系列產(chǎn)品 203
一、藍(lán)莓粉介紹 203
二、南瓜粉的介紹及需求分析 206
三、胡蘿卜粉介紹 208
第三節(jié) 肉粉系列產(chǎn)品 209
一、鮮肉粉介紹 209
二、雞粉介紹 210
三、海鮮粉介紹 210
第四節(jié) 水解蛋白系列產(chǎn)品 211
一、水解蛋白粉 211
二、水解植物蛋白粉 212
三、水解魚蛋白粉介紹 212
第四部分 相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析
第八章 調(diào)味品市場分析 213
第一節(jié) 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展情況 213
一、我國調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展 213
二、2007年調(diào)味品經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 214
三、2007年調(diào)味品進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)分析 258
四、復(fù)合調(diào)味品研發(fā)現(xiàn)狀分析 266
第二節(jié) 調(diào)味品市場發(fā)展分析 268
一、香辛料調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與產(chǎn)品開發(fā) 268
二、日本用膠原蛋白水解物研發(fā)出新型調(diào)味料 270
三、鮮骨素調(diào)味品產(chǎn)品面市 270
四、我國復(fù)合調(diào)味品的開發(fā)方向 272
五、我國調(diào)味品市場背景分析 274
六、頓包裝調(diào)味品發(fā)展前景 274
七、調(diào)味品消費(fèi)進(jìn)入細(xì)分時(shí)代 278
第三節(jié) 調(diào)味品企業(yè)發(fā)展分析 279
一、調(diào)味品業(yè)期盼資本的杠桿撬動(dòng) 279
二、中國調(diào)味品行業(yè)將迎來整合高潮 287
三、國內(nèi)調(diào)味品包裝的主要形式及存在的問題 288
四、調(diào)味品營銷的基本原則 289
五、中小調(diào)味品企業(yè)發(fā)展策略 292
第九章 保健品市場分析 298
一、2007年保健品發(fā)展分析 298
二、2007年我國保健品類產(chǎn)品出口統(tǒng)計(jì) 299
三、我國保健食品行業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì) 301
四、保健食品如何走出信任危機(jī) 302
五、保健食品廣告新法規(guī)即將出臺(tái) 303
六、2008年保健食品落實(shí)行規(guī) 304
七、2008年保健食品行業(yè)發(fā)展預(yù)測 305
八、中國海洋保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況分析 307
第十章 食品添加劑市場分析 310
一、食品添加劑介紹 310
二、食品添加劑存在的問題及安全對(duì)策分析 316
三、2008年11種食品添加劑擴(kuò)大使用范圍 320
四、綠色食品中食品添加劑的應(yīng)用 320
五、保健品添加劑出口快速增長 322
六、天然食品添加劑市場現(xiàn)商機(jī) 323
七、新型功能性金屬硫蛋白食品添加劑 323
八、我國食品添加劑創(chuàng)新技術(shù)發(fā)展步伐加快 325
九、食品添加劑市場分析 326
十、食品安全法草案允許食品添加部分中藥材 328
第十一章 方便面市場分析 330
一、2007年方便面行業(yè)發(fā)展分析 330
二、2007年方便面行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 332
三、2007年我國方便面行業(yè)產(chǎn)值 334
四、方便面業(yè)市場形勢(shì)分析 335
五、2007年全國方便面產(chǎn)品產(chǎn)量 336
六、2010年行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì) 346
第十二章 行業(yè)設(shè)備發(fā)展分析 347
第一節(jié) 行業(yè)設(shè)備發(fā)展概況 347
一、食品干燥機(jī)最新產(chǎn)品分析 347
二、蔬菜類干燥設(shè)備選型分析 350
三、蔬菜脫水專用干燥機(jī)分析 351
四、制藥行業(yè)干燥器的選用分析 352
五、保健食品干燥劑產(chǎn)品的應(yīng)用分析 356
第二節(jié) 干燥設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀分析 357
一、干燥設(shè)備行業(yè)現(xiàn)狀 357
二、新型干燥設(shè)備突顯兩大優(yōu)勢(shì) 359
三、我國干燥設(shè)備的技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 361
第三節(jié) 食品干燥及設(shè)備發(fā)展動(dòng)向 366
一、干燥技術(shù)的發(fā)展與最新動(dòng)向 366
二、以高品質(zhì)化為目標(biāo)的干燥裝置 368
第四節(jié) 行業(yè)設(shè)備發(fā)展現(xiàn)狀分析 374
一、噴霧干燥機(jī)發(fā)展概況 374
二、噴霧干燥設(shè)備分析 375
第五部分 主要企業(yè)分析
第十三章 主要生產(chǎn)企業(yè)分析 377
第一節(jié) 雀巢（中國）有限公司 377
第二節(jié) 華北制藥集團(tuán)有限責(zé)任公司 378
第三節(jié) 北京圣倫食品有限公司 380
一、公司概況 380
二、公司產(chǎn)品 380
第四節(jié) 上海守信工貿(mào)有限公司 382
一、公司概況 382
二、公司產(chǎn)品 383
第五節(jié) 福建泉州安記食品有限公司 386
第六節(jié) 廊坊市隆源食品添加劑有限公司 387
第七節(jié) 北京開元味之香調(diào)味品有限公司 387
第八節(jié) 大閩食品（漳州）有限公司 387
一、公司概況 387
二、公司產(chǎn)品介紹 388
第九節(jié) 青島佳食福生物制品有限公司 389
一、公司概況 389
二、公司產(chǎn)品 390
第十節(jié) 深圳市氨基酸生物制品有限公司 390
一、公司概況 390
二、產(chǎn)品介紹 391
第六部分 市場發(fā)展趨勢(shì)分析
第十四章 噴霧干燥產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)分析 393
第一節(jié) 行業(yè)設(shè)備發(fā)展趨勢(shì) 393
一、干燥設(shè)備的需求亮點(diǎn)分析 393
二、干燥設(shè)備市場發(fā)展展望 394
三、我國食品干燥機(jī)發(fā)展趨勢(shì) 398
第二節(jié) 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 399
一、果蔬粉前景分析 399
二、果蔬粉的新產(chǎn)品開發(fā)趨勢(shì) 403
三、海鮮調(diào)味品的市場前景 405
四、調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 405
圖表目錄
圖表：噴霧干燥機(jī)工藝流程 11
圖表：XZG系列旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)安裝示意圖 12
圖表：GFG系列高效沸騰干燥機(jī)溶劑回收工藝安置圖 13
圖表：噴霧干燥產(chǎn)品的工作原理 15
圖表：2007年1月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 29
圖表：2007年2月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 30
圖表：2007年3月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 30
圖表：2007年4月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 31
圖表：2007年5月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 31
圖表：2007年6月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 32
圖表：2007年7月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 32
圖表：2007年8月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 33
圖表：2007年9月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 33
圖表：2007年10月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 34
圖表：2007年11月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù) 34
圖表：2003-2007年CPI增長與PPI的兩波增長比較 36
圖表：1979-2007年GPD縮減指數(shù)和CPI年度增長率變化趨勢(shì) 37
圖表：1983-2007年GDP增長與投資和消費(fèi)增長的周期關(guān)系 37
圖表：2007年食品工業(yè)最受關(guān)注的供應(yīng)與求購對(duì)比 48
圖表：2007年食品工業(yè)供應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品比例 49
圖表：2007年食品工業(yè)求購關(guān)注產(chǎn)品比例 49
圖表：2007年包裝機(jī)械供應(yīng)與求購最關(guān)注產(chǎn)品對(duì)比 50
圖表：2007年食品工業(yè)機(jī)械求購與供應(yīng)最關(guān)注產(chǎn)品對(duì)比 51
圖表：2007年食品添加劑供應(yīng)與求購關(guān)注產(chǎn)品對(duì)比 52
圖表：2007年食品供應(yīng)與求購最關(guān)注的產(chǎn)品對(duì)比 53
圖表：2007年2月食品制造業(yè)銷售收入前十家企業(yè) 61
圖表：2007年5月食品制造業(yè)銷售收入前十家企業(yè) 61
圖表：2007年8月食品制造業(yè)銷售收入前十家企業(yè) 62
圖表：2007年11月食品制造業(yè)銷售收入前十家企業(yè) 62
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國合計(jì) 63
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì) 64
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)天津市合計(jì) 66
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北省合計(jì) 67
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山西省合計(jì) 68
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)內(nèi)蒙古合計(jì) 70
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧省合計(jì) 71
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林省合計(jì) 73
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì) 74
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì) 75
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì) 77
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì) 78
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì) 80
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì) 81
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì) 82
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì) 84
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì) 85
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì) 87
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì) 88
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì) 89
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì) 91
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)海南省合計(jì) 92
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì) 94
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì) 95
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì) 96
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì) 98
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)西藏區(qū)合計(jì) 99
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì) 101
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)甘肅省合計(jì) 102
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)青海省合計(jì) 103
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)寧夏區(qū)合計(jì) 105
圖表：2007年1-11月食品制造業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆區(qū)合計(jì) 106
圖表：生體高分子(Biopolymer)種類 175
圖表：膠原蛋白類型之組成及其在組織中之分布 177
圖表：膠原蛋白的組成圖 178
圖表：膠原蛋白的構(gòu)造模型 179
圖表：膠原蛋白對(duì)關(guān)節(jié) 炎的效果 185
圖表：膠原蛋白對(duì)毛發(fā)的影響 186
圖表：紫外線照射下皮膚老化產(chǎn)生變化圖 187
圖表：醬油粉生產(chǎn)工藝 201
圖表：2007年2月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造銷售收入前十家企業(yè) 214
圖表：2007年5月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造銷售收入前十家企業(yè) 214
圖表：2007年8月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造銷售收入前十家企業(yè) 215
圖表：2007年11月調(diào)味品、發(fā)酵制品制造銷售收入前十家企業(yè) 215
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全國合計(jì) 216
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)北京市合計(jì) 217
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)天津市合計(jì) 219
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河北省合計(jì) 220
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山西省合計(jì) 221
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)內(nèi)蒙古合計(jì) 223
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遼寧省合計(jì) 224
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)吉林省合計(jì) 226
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)黑龍江合計(jì) 227
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)上海市合計(jì) 228
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江蘇省合計(jì) 230
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)浙江省合計(jì) 231
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)安徽省合計(jì) 233
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)福建省合計(jì) 234
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)江西省合計(jì) 235
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)山東省合計(jì) 237
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)河南省合計(jì) 238
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖北省合計(jì) 240
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)湖南省合計(jì) 241
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣東省合計(jì) 242
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)廣西區(qū)合計(jì) 244
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)重慶市合計(jì) 245
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)四川省合計(jì) 247
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)貴州省合計(jì) 248
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)云南省合計(jì) 249
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)陜西省合計(jì) 251
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)甘肅省合計(jì) 252
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)青海省合計(jì) 254
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)寧夏區(qū)合計(jì) 255
圖表：2007年1-11月調(diào)劑品、發(fā)酵制品制造主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)新疆區(qū)合計(jì) 256
圖表：2007年1月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 258
圖表：2007年2月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 258
圖表：2007年3月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 259
圖表：2007年一季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 259
圖表：2007年4月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 259
圖表：2007年5月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 260
圖表：2007年6月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 260
圖表：2007年二季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 260
圖表：2007年7月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 261
圖表：2007年8月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 261
圖表：2007年9月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 261
圖表：2007年三季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品進(jìn)口合計(jì) 262
圖表：2007年1月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 262
圖表：2007年2月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 262
圖表：2007年3月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 263
圖表：2007年一季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 263
圖表：2007年4月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 263
圖表：2007年5月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 264
圖表：2007年6月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 264
圖表：2007年二季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 264
圖表：2007年7月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 265
圖表：2007年8月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 265
圖表：2007年9月調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 265
圖表：2007年三季度調(diào)味品、調(diào)味汁及其制品出口合計(jì) 266
圖表：2007年1-10月保健品出口金額排序前20名 299
圖表：2007年1-10月各地區(qū)或國家保健品出口金額排序 300
圖表：2007年1-10月保健品項(xiàng)下各類產(chǎn)品出口情況 300
圖表：2002-2007年方便面產(chǎn)品產(chǎn)量 336
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量全國合計(jì) 336
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量北京市合計(jì) 336
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量天津市合計(jì) 337
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量河北省合計(jì) 337
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 337
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 338
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 338
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量上海市合計(jì) 339
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 339
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 340
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 340
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量福建省合計(jì) 340
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量江西省合計(jì) 341
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量山東省合計(jì) 341
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量河南省合計(jì) 342
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 342
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 342
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 343
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 343
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 344
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量四川省合計(jì) 344
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 344
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量云南省合計(jì) 345
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 345
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 346
圖表：2007年2-12月方便面產(chǎn)品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 346
圖表：蔬菜脫水專用干燥機(jī)技術(shù)參數(shù) 352
圖表：干燥設(shè)備制造企業(yè)最急需解決的問題 394
圖表：干燥設(shè)備制造企業(yè)所有制的分布 395
圖表：干燥設(shè)備制造企業(yè)人員規(guī)模的分布 395
