內(nèi)容提示：2011 年，國內(nèi)菜籽油市場政策市明顯，價格走勢及與其它油品價差走勢也多受調(diào)控政策主導(dǎo)，整體上在9 600~10 500 元/ 噸間震蕩。具體說，自2010年12 月國內(nèi)四級菜籽油與一級大豆油價格間由順差變?yōu)槟娌詈螅�今年上半年國�?nèi)一級大豆油價格持續(xù)高于四級菜籽油，在6 月中旬后才再次逆轉(zhuǎn)，呈現(xiàn)四級菜籽油價格高于一級大豆油態(tài)勢。

         2011 年，國內(nèi)油菜籽市場在新油菜籽上市前有價無市，保持穩(wěn)定；在新油菜籽集中上市后價格高開高走。一是2010 年下半年國內(nèi)四級菜籽油價格大幅走高，油菜籽制油利潤上升，企業(yè)對秋收油菜籽收購價升至4 500~4 600 元/ 噸，提高市場對下一年度油菜籽價格預(yù)期。二是國內(nèi)通脹、種植成本提高，加之減產(chǎn)，農(nóng)民對油菜籽收購價預(yù)期也提高。三是國家大幅提高2011 年油菜籽臨時收儲價格，同比上升18%。不過，由于2011 年國產(chǎn)油菜籽加工風(fēng)險較大，企業(yè)自主性收購積極性不高；因此，除在臨儲政策執(zhí)行期國產(chǎn)油菜籽收購價出現(xiàn)100~200 元/ 噸上漲外，過后國內(nèi)油菜籽市場表現(xiàn)清淡，大多有價無市。

         2011-2015年中國菜籽油市場深度調(diào)查及發(fā)展趨勢研究報告

         2011 年我國油菜籽收購市場呈現(xiàn)以下幾個特點(diǎn)：一是新油菜籽產(chǎn)量低于上年，而出油率高于上年，水雜含量低于上年；二是國家油菜籽臨儲收購政策出現(xiàn)明顯變化同時，啟動時間晚于去年；三是制油企業(yè)自主性收購積極性下降，今年油菜籽收購進(jìn)度慢于上年同期；四是一度出現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)油菜籽收購價倒掛，四川地區(qū)收購價低于安徽、湖北地區(qū)，同樣情況僅在2004年發(fā)生過。

         2011 年，國內(nèi)菜籽油市場政策市明顯，價格走勢及與其它油品價差走勢也多受調(diào)控政策主導(dǎo)，整體上在9 600~10 500 元/ 噸間震蕩。具體說，自2010年12 月國內(nèi)四級菜籽油與一級大豆油價格間由順差變?yōu)槟娌詈螅�今年上半年國�?nèi)一級大豆油價格持續(xù)高于四級菜籽油，在6 月中旬后才再次逆轉(zhuǎn)，呈現(xiàn)四級菜籽油價格高于一級大豆油態(tài)勢。可以說，上半年國內(nèi)菜籽油價格走勢弱于大豆油和棕櫚油；而下半年國內(nèi)菜籽油價格走勢強(qiáng)于大豆油和棕櫚油。一是國內(nèi)植物油現(xiàn)貨價格在國內(nèi)外期盤走勢帶動下，呈區(qū)間震蕩態(tài)勢，由于各植物油品種間存在替代消費(fèi)性，因此各品種植物油走勢聯(lián)動性較強(qiáng)，國內(nèi)菜籽油現(xiàn)貨價格更多跟隨國內(nèi)整體植物油價格走勢。二是上半年國家以遠(yuǎn)低于市場價格持續(xù)競價銷售臨儲菜籽油和兩次定向銷售菜籽油，累計(jì)近200 萬噸，使國內(nèi)菜籽油供應(yīng)遠(yuǎn)超同期水平，大量廉價菜籽油進(jìn)入市場，是上半年國內(nèi)菜籽油價格走勢弱于大豆油和棕櫚油主因。三是2011 年臨儲油菜籽收購價格大幅提高，推動國內(nèi)新菜籽油成本同比大幅上揚(yáng)，并遠(yuǎn)高于國內(nèi)菜籽油市場價格；在成本支撐下，9 月份國內(nèi)植物油價格隨外盤下跌時，菜籽油表現(xiàn)為較大豆油和棕櫚油抗跌，國內(nèi)菜籽油價格走勢開始強(qiáng)于棕櫚油和大豆油。

         2011 年國內(nèi)菜籽油價格呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：一是國家通過對國儲菜籽油競價銷售、定向銷售，及實(shí)施油菜籽臨時收儲政策，主導(dǎo)國內(nèi)菜籽油價格走勢，政策市特征明顯。二是國內(nèi)四級菜籽油與24 度棕櫚油價差變化之大歷史少見，在第一季度四級菜籽油價格低于24 度棕櫚油價格200 元/ 噸左右，出現(xiàn)倒掛現(xiàn)象；到第四季度菜籽油較棕櫚油價格高2 500 元/ 噸以上，是跨品種套利好時機(jī)。三是較往年動輒2 500 元/ 噸以上價格震蕩幅度，而2011 年在不足千元每噸價格區(qū)間波動，可以說，國內(nèi)菜籽油價格走勢較往年相對平穩(wěn)，國家對菜籽油市場調(diào)控效果明顯。四是在國內(nèi)植物油消費(fèi)需求對外依賴度高達(dá)66%，在主要植物油品種消費(fèi)可替代情況下，雖菜籽油消費(fèi)仍以國產(chǎn)菜籽油為主；但國際市場宏觀經(jīng)濟(jì)面帶來系統(tǒng)風(fēng)險仍不可避免。