中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)訊：

　　內(nèi)容提示：據(jù)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2010年1月全國(guó)百家重點(diǎn)大型零售企業(yè)食品類零售額同比下滑17.44%，增速相比上年同期下降幅度達(dá)到58.59個(gè)百分點(diǎn)。

　　由于2009年春節(jié)在1月，2010年春節(jié)在2月，導(dǎo)致同比的基數(shù)偏高。從環(huán)比增速來看，2010年1月食品類零售額環(huán)比依舊呈現(xiàn)明顯增長(zhǎng)，增速達(dá)到11.89%，比12月環(huán)比增速提升9.67個(gè)百分點(diǎn)，比11月提升19.38個(gè)百分點(diǎn)。

　　從監(jiān)測(cè)的13類食品看，蔬菜類零售額同比增長(zhǎng)31.65%，其它12類食品均為負(fù)增長(zhǎng)。一是春節(jié)臨近拉動(dòng)蔬菜銷售大幅上漲，二是本月冷空氣不斷擴(kuò)張使得蔬菜運(yùn)輸、保溫等成本增加，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格走高，推動(dòng)蔬菜零售額快速增長(zhǎng)。

        2010-2015年中國(guó)干果、水果、蔬菜罐頭市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)及投資前景分析報(bào)告

　　除蔬菜外，奶和奶制品銷售也表現(xiàn)不俗，百家大型零售企業(yè)零售額增速比去年1月(有春節(jié)帶動(dòng))僅有0.97個(gè)百分點(diǎn)的微幅下滑，可見奶和奶制品消費(fèi)市場(chǎng)繼去年下半年逐步恢復(fù)以來繼續(xù)保持良好運(yùn)行態(tài)勢(shì)。