近期，我國乳業(yè)遭受嚴(yán)重信譽危機(jī)，人們對乳品的安全質(zhì)量產(chǎn)生極大憂慮，我國乳業(yè)也進(jìn)入了前所未有的動蕩期、整頓期、洗牌期。
       作為“羊奶粉”的經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人，北京諾多純美生物科技有限公司總經(jīng)理寶晴女士指出，乳業(yè)市場需要一個誠信、透明、健康的消費環(huán)境，呼喚誠信回歸，對中國乳業(yè)來說已經(jīng)迫在眉睫。
       加強(qiáng)奶源管理注重食品安全
       據(jù)了解，在去年三鹿牌嬰幼兒奶粉事件當(dāng)中，諾多純美羊奶粉的質(zhì)量經(jīng)受住了考驗。在國家質(zhì)檢部門2008年公布的 87家合格企業(yè)中，諾多純美系列配方羊奶粉名列其中，是合格的產(chǎn)品。且在之后的批批檢測中，諾多純美系列配方羊奶粉一直都是國家權(quán)威質(zhì)檢部門檢測合格的產(chǎn)品。
       那么，作為一個奶制品企業(yè)的負(fù)責(zé)人，怎么看待這次事件？寶晴認(rèn)為，這主要還是一些乳制品企業(yè)對奶源管理、收購、檢驗，以及檢驗標(biāo)準(zhǔn)、檢測手段等方面不科學(xué)、不規(guī)范等原因造成的。這次事件也給我國的乳品行業(yè)敲響了警鐘，要在奶源上加強(qiáng)管理，重視食品質(zhì)量和安全，不應(yīng)盲目追求企業(yè)發(fā)展速度，要以質(zhì)量為生命，用良心做企業(yè)。
       諾多純美批批檢測合格，究其原因，寶晴表示，我們保證了從奶源到生產(chǎn)全程是封閉的,羊奶奶源是在企業(yè)的監(jiān)控之下，并采用先進(jìn)的擠奶設(shè)備，從而杜絕了污染，因此諾多純美羊奶粉產(chǎn)品是可以信賴的。諾多純美現(xiàn)在更加注重質(zhì)量保證，多次被質(zhì)監(jiān)部門抽檢，全部合格。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，我們要用過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，使更多的人認(rèn)可“諾多純美”這個品牌，也了解羊奶粉這個產(chǎn)業(yè)。
       “純正品質(zhì)，美好人生”的經(jīng)營理念
       諾多純美品牌具有什么含義呢？
       據(jù)介紹，英文中營養(yǎng)品（nutrient）和天然的（nature）的發(fā)音與“諾多純美”比較接近。乳制品是一種純天然的營養(yǎng)品,“諾多純美”想傳遞的正是一種純天然營養(yǎng)品的概念。“諾”代表了承諾，“純”、“美”意指“純正品質(zhì)，美好人生”，諾多純美向消費者傳達(dá)了公司的經(jīng)營理念，那就是帶給消費者更多純正品質(zhì)的好產(chǎn)品，為大家創(chuàng)造和品味更美好的人生。
       在寶晴女士看來,發(fā)達(dá)國家的食品科研機(jī)構(gòu)及企業(yè),在中國注冊、生產(chǎn)和銷售產(chǎn)品,更有利于國內(nèi)企業(yè)把先進(jìn)的食品管理方式和技術(shù)引進(jìn)并加以借鑒,全面的質(zhì)量監(jiān)控得到貫徹。最近，網(wǎng)上對羊奶粉品牌有些質(zhì)疑，而諾多純美是采用國際化的運作手段，美國諾多純美國際營養(yǎng)科技集團(tuán)有限公司總部在美國加州伯班克（Burbank或譯伯圭克）市。“諾多純美”的品牌是美國諾多純美公司經(jīng)批準(zhǔn)在中國注冊的商標(biāo)。諾多純美羊奶粉是由美國諾多純美公司提供配方，陜西關(guān)山乳品有限公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)，北京諾多純美公司負(fù)責(zé)在國內(nèi)的代理和銷售。諾多純美系列產(chǎn)品的注冊、生產(chǎn)和銷售的每一個環(huán)節(jié)都符合國際國內(nèi)對食品管理的各項政策和法規(guī)。美國諾多純美公司主要是搞產(chǎn)品的研發(fā)，包括營養(yǎng)品和奶粉，產(chǎn)品的知識產(chǎn)權(quán)、商標(biāo)權(quán)屬于美國諾多純美公司，公司還計劃不久將要在美國納斯達(dá)克上市。最近國家有關(guān)部門更加強(qiáng)了對奶粉企業(yè)的監(jiān)管，對諾多純美企業(yè)進(jìn)行了全面的抽檢及核實，質(zhì)量過關(guān)，公司經(jīng)營一切合法正常，沒有任何問題。寶晴指出：無論是本土品牌還是洋品牌,產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì),才是企業(yè)生存和發(fā)展的根本。
       瞄準(zhǔn)羊奶粉用良心做企業(yè)
       諾多純美牌嬰幼兒配方奶粉為何以羊奶為主？
       寶總介紹，公司現(xiàn)在的產(chǎn)品主要是以羊奶制品為主，目前上市的產(chǎn)品主要是諾多純美嬰幼兒系列配方羊奶粉。羊奶比牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展晚，牛奶產(chǎn)業(yè)在中國的全面發(fā)展已經(jīng)有十幾年時間了，而羊奶產(chǎn)業(yè)在中國是近二三年才發(fā)展起來的，目前羊奶產(chǎn)品在中國乃至世界市場上還沒有主導(dǎo)品牌。其實羊奶對人體健康有許多益處，隨著脫膻技術(shù)的成熟，奶味更加香醇，所以羊奶會被更多的人所接受。現(xiàn)在，國際、國內(nèi)都提倡給孩子喂羊奶，因為羊奶“更接近母乳”。對于羊奶粉企業(yè)國家有關(guān)部門有很多產(chǎn)業(yè)方面的扶持政策。羊奶業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)，諾多純美正是抓住了這一乳品業(yè)新的發(fā)展趨勢。
       目前，我國乳業(yè)市場競爭激烈，寶晴表示，作為一個企業(yè)，應(yīng)該本著對消費者負(fù)責(zé)的態(tài)度來進(jìn)行營銷，不能為了盲目的擴(kuò)大利潤就搞一些“概念性”營銷，更不能人為地濫用添加劑。作為食品企業(yè)對消費者負(fù)責(zé)是第一位的，企業(yè)發(fā)展是第二位的，如果為了企業(yè)的盲目擴(kuò)張，很多管理做不好，那就會出現(xiàn)更多的問題。作為企業(yè)的管理者應(yīng)該明白，做品質(zhì)就是做良心，用良心把自己的企業(yè)做實、做真、做好、做強(qiáng)，一步一個腳印地做好企業(yè)。
       加大投資力度企盼健康市場環(huán)境
       最近，諾多純美準(zhǔn)備在華投資建廠，采用國際先進(jìn)的奶粉生產(chǎn)設(shè)備和工藝、先進(jìn)的管理與技術(shù)，生產(chǎn)品質(zhì)一流、安全放心的產(chǎn)品回饋于消費者。在內(nèi)蒙古的合作項目不久將正式實施，首期投資預(yù)計為3000萬元。
       國際營養(yǎng)學(xué)界認(rèn)為羊奶是“更接近母乳”的乳品，羊奶的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的含量很高，脂肪球體積是牛奶的1/3，所以羊奶在一些發(fā)達(dá)國家和地區(qū)被視為“乳類中的珍品”，被譽為“貴族奶”，羊奶將會成為世界乳品消費主流中的重要組成部分。我們正是看準(zhǔn)了這個時機(jī)，在中國建立規(guī)范的奶源基地，實行企業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營，在爭創(chuàng)世界一流品牌的同時帶動當(dāng)?shù)貜V大農(nóng)牧民致富。最近，諾多純美也準(zhǔn)備在德國生產(chǎn)純進(jìn)口的配方羊奶粉。風(fēng)險投資屬于國際通用的一種融資模式，也是現(xiàn)代化企業(yè)加速發(fā)展的一種融資手段。諾多純美正在與一些風(fēng)險投資機(jī)構(gòu)談判，以期未來作為企業(yè)發(fā)展融資需要的一種選擇。
       寶晴坦言，對于乳品企業(yè)來說，要在奶源上加強(qiáng)管理，重視食品質(zhì)量和安全，不應(yīng)盲目追求企業(yè)發(fā)展速度，不應(yīng)重“規(guī)模”不重“規(guī)矩”，重“銷量”不重“質(zhì)量”。中國奶粉市場前景是非常廣闊的，我期望能夠有一個良好健康的市場環(huán)境，因為中國的消費者需要各種優(yōu)質(zhì)的奶制品，乳品企業(yè)應(yīng)共同和諧發(fā)展。