我國(guó)羅非魚(yú)價(jià)格走勢(shì)及發(fā)展建議
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2004、2005年,羅非魚(yú)出口處于合理的利潤(rùn);
2006年,原¬料成本已經(jīng)上漲,但出口的凍魚(yú)片和條凍整魚(yú)均價(jià)雙雙下跌,出口利潤(rùn)下降;
2007年,養(yǎng)殖羅非魚(yú)的成本上漲20%,但出口的均價(jià)僅小幅上漲,出口企業(yè)幾乎無(wú)利可圖;
2008年羅非魚(yú)價(jià)格曾經(jīng)一度走高,行業(yè)人士曾因此興奮、激動(dòng)不已。然而,隨著后期羅非魚(yú)的集中上市,這樣美好的日子將一去不復(fù)返。據(jù)了解,目前羅非魚(yú)價(jià)格已經(jīng)從國(guó)慶前每500克5.5元降至3.5元。
2008年初由于凍災(zāi)影響,國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)受到重創(chuàng),據(jù)中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年羅非魚(yú)減產(chǎn)20%。從而直接導(dǎo)致羅非魚(yú)價(jià)格走高,塘頭價(jià)曾一度達(dá)到每500克5.5元。國(guó)慶后受到出口減少和集中上市等因素影響,羅非魚(yú)價(jià)格已經(jīng)從每500克5.5元降低至每500克3.5元。據(jù)了解目前羅非魚(yú)海南塘頭價(jià)每500克4.0元,廣州塘頭價(jià)格已經(jīng)達(dá)到每500克3.5元。
專(zhuān)家建議控制養(yǎng)殖量
想保持養(yǎng)殖的合理利潤(rùn),首先要選用正規(guī)廠家苗種,保證養(yǎng)殖中穩(wěn)定的生長(zhǎng)速度;其次注意飼料品質(zhì)和葷素搭配,過(guò)度高蛋白高能量飼料容易致病,7月~8月高溫季節(jié)控制投喂量防病;適當(dāng)降低密度,降低畝產(chǎn),提前達(dá)到上市規(guī)格出售,防止后期集中上市而導(dǎo)致低價(jià)。
盲目大面積發(fā)展羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)是不可取,最好維持2008年養(yǎng)殖面積,通過(guò)降低養(yǎng)殖密度和養(yǎng)殖單產(chǎn)量,對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模做適當(dāng)調(diào)整,提高國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的消費(fèi)量來(lái)保持產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在談到羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)前景時(shí),他表示:“近兩年,從事羅非魚(yú)養(yǎng)殖的企業(yè)利潤(rùn)回報(bào)與前幾年比較將會(huì)明顯下降,養(yǎng)殖的區(qū)域?qū)⒏蛹校纬梢欢ㄒ?guī)模效應(yīng),這能夠促使羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)更加良性、有序發(fā)展”。







