新疆將歷時(shí)兩年開展食品安全整頓行動
http://www.hxud.cn 2009-04-24 14:25 中企顧問網(wǎng)
本文導(dǎo)讀：新華網(wǎng)烏魯木齊４月２３日專電（陳曉輝）自今年４月中旬開始，新疆將歷時(shí)兩年，在天山南北開展食品安全整頓行動，讓各族居民吃上更為“放心”的食品。
新華網(wǎng)烏魯木齊４月２３日專電（陳曉輝）自今年４月中旬開始，新疆將歷時(shí)兩年，在天山南北開展食品安全整頓行動，讓各族居民吃上更為“放心”的食品。
據(jù)自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室透露，在為期兩年時(shí)間里，新疆將重點(diǎn)整頓九大跟百姓生活相關(guān)的領(lǐng)域，其中包括食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品、生產(chǎn)加工食品、流通領(lǐng)域食品、餐飲消費(fèi)食品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、進(jìn)出口食品、保健食品等。
在整頓行動中，為了讓消費(fèi)者吃得更加“綠色”，新疆將加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品源頭監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率１００％，無公害農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定在９８％以上，林果產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率達(dá)９６％以上，水產(chǎn)品藥物殘留抽檢合格率達(dá)９５％以上。
為確保食品生產(chǎn)加工、流通更為安全可靠，新疆重點(diǎn)整頓小企業(yè)、小作坊，嚴(yán)打制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為，打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。同時(shí)，力促各級批發(fā)商、大型商場及連鎖超市、生產(chǎn)廠家１００％進(jìn)入食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)，零售商９０％使用“一單通”，全區(qū)５０％行政村至少創(chuàng)建一個(gè)“食品安全示范店”。
在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)方面，新疆將嚴(yán)厲查處餐飲單位無證經(jīng)營行為，重點(diǎn)整頓學(xué)校食堂、建筑工地食堂、“農(nóng)家樂”旅游點(diǎn)、小型餐飲單位，同時(shí)加大熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。
此外，新疆還將嚴(yán)厲打擊食品非法進(jìn)出口行為，全面清查出口食品原料基地和獲得衛(wèi)生注冊登記資格的出口食品生產(chǎn)企業(yè)，打擊逃避檢驗(yàn)檢疫行為，打擊在保健食品中違法添加藥物的行為，重點(diǎn)整治虛假宣傳普通食品功能療效、夸大宣傳保健食品功能的行為。
據(jù)自治區(qū)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室透露，在為期兩年時(shí)間里，新疆將重點(diǎn)整頓九大跟百姓生活相關(guān)的領(lǐng)域，其中包括食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品、生產(chǎn)加工食品、流通領(lǐng)域食品、餐飲消費(fèi)食品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、進(jìn)出口食品、保健食品等。
在整頓行動中，為了讓消費(fèi)者吃得更加“綠色”，新疆將加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品源頭監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率１００％，無公害農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)定在９８％以上，林果產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率達(dá)９６％以上，水產(chǎn)品藥物殘留抽檢合格率達(dá)９５％以上。
為確保食品生產(chǎn)加工、流通更為安全可靠，新疆重點(diǎn)整頓小企業(yè)、小作坊，嚴(yán)打制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為，打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。同時(shí)，力促各級批發(fā)商、大型商場及連鎖超市、生產(chǎn)廠家１００％進(jìn)入食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)，零售商９０％使用“一單通”，全區(qū)５０％行政村至少創(chuàng)建一個(gè)“食品安全示范店”。
在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)方面，新疆將嚴(yán)厲查處餐飲單位無證經(jīng)營行為，重點(diǎn)整頓學(xué)校食堂、建筑工地食堂、“農(nóng)家樂”旅游點(diǎn)、小型餐飲單位，同時(shí)加大熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。
此外，新疆還將嚴(yán)厲打擊食品非法進(jìn)出口行為，全面清查出口食品原料基地和獲得衛(wèi)生注冊登記資格的出口食品生產(chǎn)企業(yè)，打擊逃避檢驗(yàn)檢疫行為，打擊在保健食品中違法添加藥物的行為，重點(diǎn)整治虛假宣傳普通食品功能療效、夸大宣傳保健食品功能的行為。
