菜比肉貴：上海菜價現(xiàn)30年來最大漲幅
http://www.hxud.cn 2009-04-24 14:21 中企顧問網(wǎng)
本文導(dǎo)讀：據(jù)供應(yīng)本市70%蔬菜的江橋批發(fā)市場顧問張根興透露，本月上半月蔬菜平均價是去年同期的123.7%，這是他從業(yè)30年來所見的最大漲幅。而就江橋批發(fā)市場的統(tǒng)計數(shù)據(jù)而言，這也是近5年來的最高價及最大漲幅。
記 者 林 環(huán)實習(xí)生 張正偉
近些時日，申城菜價上漲，一些蔬菜甚至比肉還貴！
據(jù)供應(yīng)本市70%蔬菜的江橋批發(fā)市場顧問張根興透露，本月上半月蔬菜平均價是去年同期的123.7%，這是他從業(yè)30年來所見的最大漲幅。而就江橋批發(fā)市場的統(tǒng)計數(shù)據(jù)而言，這也是近5年來的最高價及最大漲幅。
據(jù)了解，大白菜的價格漲幅在蔬菜品種中較為明顯。此外，毛豆、西紅柿、小白菜、青菜等家常蔬菜價格，也有不同程度提升。
記者調(diào)查了解到，當(dāng)下上海郊菜(本地菜，與外地的客菜相對)供應(yīng)量走低，以及上海前段時期特殊的天氣，是菜價上漲的原因之一。2008年第一季度郊菜供應(yīng)量為10.42萬噸，今年同期為6.26萬噸，下降40%。
此外，江橋批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司總經(jīng)理孫頌偉表示：不少蔬菜從北方運來，成本相對較高，盡管總供應(yīng)量沒降低，但菜價仍會保持一段時期高價。
“等南方菜加盟、上海郊菜旺盛出產(chǎn)后，菜價就將止?jié)q回跌。”孫頌偉說。而據(jù)張根興估計，蔬菜價格將從本周開始不再走高。
近些時日，申城菜價上漲，一些蔬菜甚至比肉還貴！
據(jù)供應(yīng)本市70%蔬菜的江橋批發(fā)市場顧問張根興透露，本月上半月蔬菜平均價是去年同期的123.7%，這是他從業(yè)30年來所見的最大漲幅。而就江橋批發(fā)市場的統(tǒng)計數(shù)據(jù)而言，這也是近5年來的最高價及最大漲幅。
據(jù)了解，大白菜的價格漲幅在蔬菜品種中較為明顯。此外，毛豆、西紅柿、小白菜、青菜等家常蔬菜價格，也有不同程度提升。
記者調(diào)查了解到，當(dāng)下上海郊菜(本地菜，與外地的客菜相對)供應(yīng)量走低，以及上海前段時期特殊的天氣，是菜價上漲的原因之一。2008年第一季度郊菜供應(yīng)量為10.42萬噸，今年同期為6.26萬噸，下降40%。
此外，江橋批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司總經(jīng)理孫頌偉表示：不少蔬菜從北方運來，成本相對較高，盡管總供應(yīng)量沒降低，但菜價仍會保持一段時期高價。
“等南方菜加盟、上海郊菜旺盛出產(chǎn)后，菜價就將止?jié)q回跌。”孫頌偉說。而據(jù)張根興估計，蔬菜價格將從本周開始不再走高。
