長沙豬肉價格每斤跌破8元
http://www.hxud.cn 2009-04-22 14:19 中企顧問網(wǎng)
本文導讀：長沙市場曾“躥”至13元每斤的豬肉最近價格“飛流直下”。昨日，記者發(fā)現(xiàn)有的超市豬肉價格更是每斤跌破8元，下午有的農(nóng)貿(mào)市場攤販為盡快銷貨，甚至將價格降到了7元！
本報訊(記者 周 斌)長沙市場曾“躥”至13元每斤的豬肉最近價格“飛流直下”。昨日，記者發(fā)現(xiàn)有的超市豬肉價格更是每斤跌破8元，下午有的農(nóng)貿(mào)市場攤販為盡快銷貨，甚至將價格降到了7元！
“豬肉價格終于跌下來了！”昨日下午在精彩生活超市買東西的火星鎮(zhèn)居民劉向忠老人，看著超市肉類柜臺上醒目的“后腿肉7.98元/500克”的標簽后發(fā)出感慨。其實，該超市甚至還推出了6.98元一斤的“限時特價肉”。工作人員表示，前者“略有利潤”，而后者則主要是一種促銷手段。在麥德龍，記者看到商場也推出了肉價打折宣傳，帶皮去骨后腿豬肉從每斤的9.89元優(yōu)惠到8.49元。
農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格一天內(nèi)的變化則更大。記者早晨在二馬路農(nóng)貿(mào)市場看到，肉販喊出的價格每斤要10元，到了下午則8元也賣。而紅星市場作為全市重要的豬肉供應點，紅星工商所所長栗躍云介紹，昨日早晨肉價每斤在9元，到了下午有的肉販將價格降到了7元。
對于肉價的變化，栗躍云覺得一方面每年隨著氣溫升高，價格會有適當下調(diào)；另外則是受金融危機的大環(huán)境影響，豬肉價格下調(diào)在所難免。而市生豬定點屠宰辦公室負責人左智勇提供的數(shù)據(jù)顯示，目前長沙市場每天生豬屠宰量穩(wěn)定在1600頭左右。之所以價格下調(diào)，一方面是受前段時間肉價飆升的刺激，農(nóng)村生豬存欄數(shù)量上升幅度大；另外，包括長沙在內(nèi)的湖南生豬銷往廣東的數(shù)量下滑。據(jù)了解，長沙農(nóng)村市場毛豬收購價已從去年最高峰的每100斤800多元下調(diào)到了520元左右，下調(diào)幅度相當大。
為保障市民“菜籃子”安全，長沙市食品安全委員會早在一個月前就開展了以“規(guī)范生豬定點屠宰廠(場)、打擊白板肉和瘦肉精等違禁藥物”為主要內(nèi)容的專項整治工作，收到了明顯效果，如紅星定點屠宰場的生豬屠宰數(shù)已從專項整治開始前的每天五六百頭上升到目前的900多頭。“通過專項整治，市內(nèi)五區(qū)的‘白板肉’已大為減少，即使價格下調(diào)，肉類安全也是有保障的。”左智勇表示。
“豬肉價格終于跌下來了！”昨日下午在精彩生活超市買東西的火星鎮(zhèn)居民劉向忠老人，看著超市肉類柜臺上醒目的“后腿肉7.98元/500克”的標簽后發(fā)出感慨。其實，該超市甚至還推出了6.98元一斤的“限時特價肉”。工作人員表示，前者“略有利潤”，而后者則主要是一種促銷手段。在麥德龍，記者看到商場也推出了肉價打折宣傳，帶皮去骨后腿豬肉從每斤的9.89元優(yōu)惠到8.49元。
農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格一天內(nèi)的變化則更大。記者早晨在二馬路農(nóng)貿(mào)市場看到，肉販喊出的價格每斤要10元，到了下午則8元也賣。而紅星市場作為全市重要的豬肉供應點，紅星工商所所長栗躍云介紹，昨日早晨肉價每斤在9元，到了下午有的肉販將價格降到了7元。
對于肉價的變化，栗躍云覺得一方面每年隨著氣溫升高，價格會有適當下調(diào)；另外則是受金融危機的大環(huán)境影響，豬肉價格下調(diào)在所難免。而市生豬定點屠宰辦公室負責人左智勇提供的數(shù)據(jù)顯示，目前長沙市場每天生豬屠宰量穩(wěn)定在1600頭左右。之所以價格下調(diào)，一方面是受前段時間肉價飆升的刺激，農(nóng)村生豬存欄數(shù)量上升幅度大；另外，包括長沙在內(nèi)的湖南生豬銷往廣東的數(shù)量下滑。據(jù)了解，長沙農(nóng)村市場毛豬收購價已從去年最高峰的每100斤800多元下調(diào)到了520元左右，下調(diào)幅度相當大。
為保障市民“菜籃子”安全，長沙市食品安全委員會早在一個月前就開展了以“規(guī)范生豬定點屠宰廠(場)、打擊白板肉和瘦肉精等違禁藥物”為主要內(nèi)容的專項整治工作，收到了明顯效果，如紅星定點屠宰場的生豬屠宰數(shù)已從專項整治開始前的每天五六百頭上升到目前的900多頭。“通過專項整治，市內(nèi)五區(qū)的‘白板肉’已大為減少，即使價格下調(diào)，肉類安全也是有保障的。”左智勇表示。
